中環呢間西餐廳勁好feel😻
同另一半撐枱腳💑或者一班人慶祝生日🥳都啱晒
環境超靚服務好好 以呢個價錢來講唔算太貴
超水準嘅中上格位西餐廳👍🏻
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前菜超水準👍🏻高質得嚟 食物好別緻
👉🏻Miso Butter Poached Lobster 🦞
等我幫佢改返個中文名先🤣
牛油焗龍蝦配龍蝦汁三文魚籽
龍蝦肉全部幫你起晒出嚟👍🏻 放咗喺龍蝦殼入邊
龍蝦肉鮮甜嫩滑😋仲滑過我塊面珠瞪
龍蝦汁好Creamy🤤 沾少少龍蝦汁味道已經好突出
三文魚籽有豐富嘅魚油 同龍蝦肉一齊食爆汁嘅口感超豐富😍
超推介‼️
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👉🏻Pan Roasted French Quail
等我幫佢改返個中文名先🤣
香草醬烤法國燒春雞
細細隻嘅燒春雞分成四件 🤩外皮烤得好香脆
入邊嘅肉質keep住有水份 唔會烤到乾晒🥳而且雞肉味好香
重點係香草松露醬 好香濃惹菌松茸味
食之前好似幫隻雞做Spa咁😆 搽上香草醬 好惹味😻
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先介紹前菜 前菜都太豐富太好味啦😻😻
主菜更加係水準之上
餐廳全部都係外籍人士 個個都好Nice好有禮貌
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#Hunter&The Chase
中環皇后大道中139號The L.Place 3樓及4樓
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🐷想睇更多同區食評
#foodie_中環
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,初學者也會的「各種魚」這樣切 ► https://smarturl.it/s8z5qa 磨起你的刀! 與烹飪教育學院的主廚 Frank Proto 一起學習如何分解大大小小的禽類,教您在廚房準備家禽的所有過程! #療癒廚房 #好家在我在家 #宅料理 0:00 介紹 0:22 雞 4:54 火雞 6...
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quail中文 在 5AM Bento Facebook 的精選貼文
Was invited by Toggle SG to try out the recipes shared by the famous one Michelin Starred chefs in their new show “Bento Stars”. Tried out the fried rice recipe by Chef Chan Hon Meng with some tweaking done.
Chef Chan used quail 🐤 to go with the rice but I used char siew bak instead. And my quail eggs need to be decorated too. 😬
If you are keen to catch the chefs in action, pls visit 👉🏼 http://bit.ly/BentoStars5amBento
Toggle Toggle – 中文版
quail中文 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最讚貼文
初學者也會的「各種魚」這樣切 ► https://smarturl.it/s8z5qa
磨起你的刀! 與烹飪教育學院的主廚 Frank Proto 一起學習如何分解大大小小的禽類,教您在廚房準備家禽的所有過程!
#療癒廚房 #好家在我在家 #宅料理
0:00 介紹
0:22 雞
4:54 火雞
6:55 鴨
10:21 鵝
12:03 閹雞
13:31 鵪鶉
16:17 幾內亞母雞
19:10 野雞
21:23 康尼希嫩雛雞
24:56 雛鴿
27:29 鴿子
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