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[港島最強海景下午茶]

講到海景下午茶
九龍區首選 The Ritz Carlton
港島區一定是港島海逸君綽酒店
位於北角油街，41樓的高度
無遮擋海景睇到中環、灣仔、觀塘及尖沙咀

襯未復課，朋友約我去傾心事兼食下
3月推出的"柑橘 X 檸檬酒下午茶套餐"
用柑橘及意大利檸檬酒 Limoncello 做主題食材
鹹甜點共10款

鹹點：
法國鴨肝慕絲凍批配香橙啫喱及牛油多士
八爪魚沙律配西柚
煙三文魚配蛋白鬆餅及檸檬
香檸脆皮炸雞
甜點：
柑香朱古力瑞士卷
柑香芝士餅
提子鬆餅
檸檬馬卡龍
檸檬酒蛋白撻
柚子意式奶凍

意大利檸檬酒 Limoncello 我曾經飲過
覺得直接飲太苦，加入cocktail較好
而糕餅主廚將 Limoncello 融入甜點當中
保留了檸檬香而沒有苦味
配以TWG熱茶或咖啡
望住海景傾計確係心曠神怡
在港島海逸君綽酒店網店預訂及付款有優惠：
https://bit.ly/3bjhmne

Le 188°餐廳及酒廊
"柑橘 X 檸檬酒下午茶套餐"
供應期：2021年3月1日至4月30日
時間：每日3:00pm-5:00pm
查詢/訂位：2121 2693

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全港最高酒店香港麗思卡爾頓酒店The Ritz-Carlton佢哋陣間11點有個11月快閃優惠，其中小編可以一戰嘅優惠包括：

• Steiff小熊節慶雙人下午茶 （限星期一至五，12月1日至20日）優惠價$552
短評：全新嘅下午茶，而且係同歷史悠久的德國玩偶品牌Steiff，12月去打卡就FIT哂。

• Tosca di Angelo 四道菜假日午餐體驗（星期六或日）優惠價$621
短評：少有星期六日嘅午餐體驗，而且又係米芝蓮意大利餐廳，約親朋好友去食都方便啲，又或者用嚟慶祝特別日子都唔錯，絕對值得一試。

• Café 103 自助午餐（限星期一至五）優惠價$293
短評：平靚正自助餐，配埋靚景，兩個字：無得輸！

• Ozone 周六早午餐一位包括無限添飲Veuve Clicquot香檳 優惠價$585
短評：酒鬼啱哂，平時一支Veuve Clicquot都成三舊水，一個人飲到一支就回本啦！

除咗上述優惠，今次優惠仲其他嘢，包括：

• 雙人入住豪華套房一晚包括行政酒廊體驗， 及港幣$2,000餐飲消費額 優惠價$4,888 起
• 天龍軒8道菜餐單體驗一位包括香檳一杯 （星期一至日，午餐或晚餐）優惠價$1,496
• 大堂酒廊下午茶兩位包括魚子醬一罐 （30克） 及 Veuve Clicquot Yellow Label NV 香檳兩杯（2020年11月8日至12月20日供應）優惠價$1,027
• 全球最高健身房及室内游泳池全日通 優惠價$517

想買嘅陣間11點 Click入去睇睇啦！訂完之後記得盡快聯絡酒店訂位喇！

訂購網址：https://flyagain.la/e2n9
預訂日期：11月6日11:00至11月9日23:59或優惠券售完即止）

Tosca at The Ritz-Carlton, Hong Kong

生日晚餐後來選在同樣位於Ritz Carlton hotel 103樓的意大利餐廳——Tosca, 是米其林評比ㄧ星的餐廳。
（上次也曾到這邊吃下午茶～可以遠眺維多麗亞港的風景，也很推薦喔！）

五星級酒店的服務就是不一樣，真的非常專業跟令人覺得賓至如歸👍

一走進去就可以聽到現場鋼琴演奏跟歌手的美妙歌聲，還有非常豪華大器的裝潢，氣氛非常好。

我們一共點了三道菜，從照片右上到左下分別是：Tiramisu di mare 海洋提拉米蘇、酥炸甜甜圈佐龍蝦、香煎比目魚佐馬鈴薯及海鮮清湯。（自己翻譯的😆）

首先上的餐前麵包，不用說傳統歐式麵包香味跟紮實度就是不能比，脆脆的起司薄餅最推薦！👍太好吃我們還不小心又續了一次～😁

第一道菜海洋提拉米蘇，其實是一道很特別又有創意的料理，有生魚片、魚子醬跟酥烤魷魚等組成的「海鮮提拉米蘇」，擺盤也非常有特色，但我們卻一致覺得味道好像還好⋯⋯不夠令人驚艷😅（可能因為擺盤太厲害令人期待更高吧～）

第二道還滿好吃的，炸甜甜圈外酥內軟搭配龍蝦跟焦糖節瓜，口感滿有層次。

第三道的主菜魚就是不過不失，食材都很新鮮，也料理得恰到好處，要說特別之處就是上面配上烤得焦糖化的馬鈴薯，搭上特別熬製的海鮮清湯，味道很清爽。

結果讓我們驚艷的反而是甜點～😍

提拉米蘇是用Limoncello 意大利檸檬甜酒做基底，但酒味不過重，咖啡香跟裡面的巧克力餅乾、Mascarpone cheese 融合的很完美～

白巧克力慕斯搭配莓果、果醬跟香草冰淇淋，入口即化ㄧ下就吃完了～
另外小V 訂位時有提及是慶祝我的生日，所以也有小蠟燭可以許願～😊

最後上的petite fours 小甜點也都很好吃，還加送一小盒餅乾，誠意十足。

整個吃下來飽到肚皮都快撐破了😝

總結就是服務非常令人滿意，配美麗維港夜景晚餐非常浪漫；食物還不錯但可能不到會出現小當家場景那樣的驚艷感😆

價位的話就⋯⋯感謝親愛的小V 知道金牛們都愛美食帶我來嚐鮮了😘

有沒有也是牛牛的粉絲啊～🙋🏻
也祝你們都有個美好的生日喔～💋

食記完。