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Found a mini pot of pesto from our last camping trip!
So decided to use it for my salad.
Some mini ozzarella, chopped tomatoes and 3 the of pesto. Seasoning and done!
So simple and so yummy!
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青醬番茄莫札瑞拉沙拉。
翻出一小盒上次露營剩下的青醬,不喜歡櫃子裡囤著零散食材的我,當然要立刻把它用掉!
利用冰箱剩餘的迷你莫札瑞拉球和幾顆小番茄,加上三匙青醬,簡單的組合成今晚晚餐的邊菜。
搭配煎鱈魚和小黃瓜,清爽簡單的一餐。
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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LUNCH ❙ Cold smoked salmon salad with Korean Ssamjang sauce.
DESSERT ❙ Fage yoghurt with chia seeds and freeze-dried cherry.
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這週氣候稍有回溫,又可以繼續再嗑生菜冷食了。前幾天收到網友的訊息,問問我不吃肉但吃魚和奶製品的條件下,有沒有一些可以供她參考的減醣飲食。
燻鮭魚、生菜、番茄,淋上韓式的包飯醬,再加上一小坨冰箱常備的涼拌海帶豆芽菜。
加上一杯飯後小點心。
零脂優格拌入泡好的奇亞籽,很不乖的,捏了一顆超好吃的冷凍乾燥櫻桃。
好罪惡又好滿足❤️
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韓式包飯醬 |味道鹹甜鹹甜,雖然紅紅的,但一點也不辣。可以用來包飯海苔,也可以沾肉沾蔬菜,算是款百搭醬料。韓國友人(Founder of @kimchiradish ) 建議可以拌入蒜末和韓式麻油,風味更好。想吃辣口味,當然是加一點韓式辣醬囉!
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#lowcarbmeals #foodblogger #cookbookauthor #foodinstagram #saladideas #smokedsalmon #Ssamjang
#foragerfruits #冷凍乾燥果乾
#減醣飲食記錄
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