Search
早安😄
相信應該沒吃過（青花椒花生醬 ）吧！今天就分享給大家👉貓干兒村花生醬全新口味
香濃麻而不辣，層次豐富～就像麻辣火鍋的那種麻麻口感（花椒），這樣形容大家應該能感受齁(^_−)−☆
Salty Peanut Butter微鹹花生醬-青花椒微鹽顆粒花生醬
推薦給喜愛花生醬的好朋友們😋
https://www.rakuten.com.tw/shop/nutslover/product/rtk0koabm/
Salty Peanut Butter微鹹花生醬-#13青花椒微鹽顆粒花生醬 貓兒干村 - Rakuten樂天市場
#貓兒干村 #花生醬 #青花椒花生醬 #樂天美食 #樂天美食情報網#早餐#早餐吃什麼 #料理写真#handmade #Instagram#朝食#日常#手做#美味#餐桌風景#擺盤#相機食先#儀式感生活#like #love #beautiful #follow#breakfast#rakutenfood
#tiktok #trending #tortillawrap #cook
In this video, I am sharing both sweet & salty wrap ideas !
Timestamps:
00:23 Dessert Wrap (Sweet)
2:43 Breakfast Wrap (Salty)
Thanks for watching ?
If you want to stalk me a little ✨
Instagram : https://www.instagram.com/vennylaw/
รายการพลพรรคนักปรุง 26 มกราคม 2020 สอนทำอาหาร
ติดตามได้ที่?? https://www.youtube.com/user/PHOLFOODMAFIA?sub_confirmation=1
For English recipes, please go to the respective video's description on the link below
Kung Pao Chicken Wraps เมี่ยงไก่กังเปา
ไก่กังเปา (Kung Pao Chicken) เป็นอาหารจีนเสฉวนที่โดดเด่นด้วยรสของพริกเสฉวนหรือพริกชวงเจีย ถั่วลิสง และต้นหอมญี่ปุ่น นิยมรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ สูตรนี้ นำเสนอในรูปแบบเมี่ยงพอดีคำ
สะโพกไก่ (หั่นเต๋า) 250 กรัม
-ซอส-
แป้งข้าวโพด 2 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว2 ช้อนชา
ซีอิ๊วดำ1 ½ ช้อนชา
เหล้าจีน1 ½ ช้อนชา
จิ๊กโฉ่ว1 ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายแดง1 ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำสะอาด1 ช้อนโต๊ะ
-เครื่องผัด-
น้ำมันรำข้าว2 ช้อนโต๊ะ
พริกแห้งเม็ดเล็ก6 เม็ด
กระเทียม (สับ)2 กลีบ
พริกจินดา (ซอย)1 เม็ด
ขิง (สับ)1 ช้อนชา
พริกชวงเจีย (คั่วป่น)¾ ช้อนชา
ถั่วลิสง (คั่ว)60 กรัม
-เครื่องเมี่ยง-
ผักเบบี้คอส
สำหรับเสิร์ฟ
ต้นหอมญี่ปุ่น (ซอย)
สำหรับเสิร์ฟ
1. ผสมส่วนประกอบของซอสทั้งหมด ตักส่วนผสม 2 ช้อนโต๊ะ ใส่ลงในส่วนผสมไก่ หมักเป็นเวลา 20 นาที
2. ใช้กรรไกรตัดพริกแห้งเป็นแว่น เคาะเม็ดออก แช่น้ำ
3. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำพริกแห้งลงไปผัดจนกรอบดี ตักขึ้นพักไว้ ในกระทะใบเดิม ผัดกระเทียม พริกจินดาซอย และขิงสับกับน้ำมันรำข้าวที่ใช้ในการทอดพริกให้หอมดี ใส่ไก่หมักและพริกชวงเจียลงไป ผัดให้สุก ใส่ซอสที่เหลือ ใส่ถั่วลิสงคั่ว ผัดต่อให้ซอสข้นขึ้น ก่อนนำออกจากความร้อน
4. ซอยต้นหอมญี่ปุ่นส่วนสีขาวเป็นเส้นบางๆ ล้างผ่านน้ำ แช่น้ำเย็น แล้วสะเด็ดน้ำ ซับให้พอแห้งหมาดๆ
5. เสิร์ฟไก่กังเปาในรูปแบบเมี่ยง ตักลงบนผักสลัด โรยต้นหอมญี่ปุ่นซอย และพริกแห้งทอด รับประทานเป็นคำๆ
The most popular Chinese dish outside China, this stir fry are complex with salty, sweet, tang and spices. We interpreted these flavours into a bite sized wrap.
Chicken Thigh (diced) 250 g
-Sauce-
Corn Starch 2 tsp
Light Soy Sauce 2 tsp
Dark Soy Sauce 1 ½ tsp
Shaoxing Rice Wine 1 ½ tsp
Chinkiang Vinegar 1 ½ tbsp
Brown Sugar 1 ½ tbsp
Water 1 tbsp
Misc.
Rice Bran Oil 2 tbsp
Dried Chillies 6
Garlic (minced) 2 cloves
Thai Chilli (sliced) 1
Ginger (minced) 1 tsp
Szechuan Pepper (toasted) ¾ tsp
Peanut (toasted) 60 g
Wrap
Baby Cos
for serving
Leek (sliced)
for serving
เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 26 มกราคม 2020
เมนูเมี่ยงไก่กังเปา Kung Pao Chicken Wraps
https://youtu.be/ydSNGxjdop8
เมนูไส้อั่วสมุนไพรอิตาเลียน Italian Flavored Sai Ua
https://youtu.be/z2bNLLgx5Q0
เมนูลินกวินีคาร์โบนาราหอยลาย Clam Carbonara
https://youtu.be/52G6H06zalw
เมนูเครปโอโกโนมิยากิ Okonomiyaki Crepe
https://youtu.be/KJ4LAtwMHjg
เมนูชานมช็อกโกแลตไข่มุก
Taiwanese Chocolate Milk Bubble Tea
https://youtu.be/TIjHElLVFIs
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Website ✅https://www.pholfoodmafia.com
Facebook ✅https://www.facebook.com/pholfoodmafia
Instagram ✅https://www.instagram.com/pholfoodmafia
Twitter ✅https://twitter.com/Pholfoodmafia
#พลพรรคนักปรุง #สอนทำอาหาร #สูตรอาหารอร่อย #อาหารง่ายๆ #กินอะไรดี
Pig's organ soup (猪杂汤 pinyin: zhū zá tāng) is a popular Chinese soup in Singapore. This clear soup originated from Chaozhou, China, is usually served with other side dishes such as braised pork leg, braised tofu puffs, braised hard boiled eggs and salted vegetables as well as rice. The broth is boiled with a mixture of pig offal including liver, intestines, stomach, pork meat, some salted vegetables and a sprinkle of crispy garlic bits. The meal is usually served with a special chili sauce. If you like to know how to make chilli sauce to go with your soup, please refer to our kway chap recipe here:
Refer to the ingredient list below or go to our website here: http://spicenpans.com/pig-organ-soup/
We would like to give special thanks to Greenpan and La Gourmet for letting us try out their high quality non-stick pan and cast iron wok in the video respectively. If you like to buy them, you can go to any of the major departmental stores in Singapore such as Isetan, Robinsons, Takashimaya, BHG, OG, Metro or Tangs.
Hope you can recreate this yummy dish in the comfort of your home. Thanks for dropping by our channel.
Please subscribe to stay tuned to our home cooking videos.
Follow us on:
Youtube: www.youtube.com/spicenpans
Facebook www.facebook.com/spicenpans/
Instagram www.instagram/spicenpans
Blog: www.spicenpans.com
Chat with us! info@spicenpans.com
Thanks for watching! See you soon.
xoxo
Jamie
on behalf of Spice N’ Pans
Ingredients:
Serves 12 pax
For soup
---
4 pieces of pork bones (blanch in water with 1 teaspoon of salt)
Some small and big pig intestine
5L of water
2 bulbs of garlic
1 tablespoon of white peppercorn
500g of salted vegetables - washed
1 piece of pig stomach
Some tomatoes - cut into wedges
Some pig liver
Some lean pork
Some silken tofu
Some pork balls
For crispy garlic in oil
----
1 bulb of garlic
2 tablespoons of oil
Please feel free to add more water to the soup if you find the soup too salty.
-----
Looking for some of the things or ingredients we used in this video but not residing in Singapore? We welcome you for a vacation in Singapore or simply click one of these links to see similar or substitute products on Amazon. Happy shopping!
Granite Wok Pan: https://amzn.to/2yblXGJ
Peanut oil: https://amzn.to/2NJcjPi
White peppercorn: https://amzn.to/2utv4gM
===
E-books you may be interested in:
Metabolic cooking: Fat Loss Cook Book: https://bit.ly/2JXXUQd
Delicious Diabetes Friendly Recipes: https://bit.ly/2K0kYOw
Eat What You Love Diabetes Cookbook: https://bit.ly/2t06WTi
----
If you like this recipe, you might like these too:
Sesame Oil Chicken 麻油鸡: https://youtu.be/AQf7aRnvG0A
Three Cup Chicken 三杯鸡: https://youtu.be/_TPSniobhow
Chicken Satay 香茅鸡肉沙爹: https://youtu.be/Xe9_ihBpvbI
Disclaimer:
Spice N' Pans is not related to these products and cannot guarantee the quality of the products in the links provided. Links are provided here for your convenience. We can only stand by the brands of the products we used in the video and we highly recommend you to buy them. Even then, preference can be subjective. Please buy at your own risk. Some of the links provided here may be affiliated. These links are important as they help to fund this channel so that we can continue to give you more recipes. Cheers!
