關於 spice sheet ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Give Away 💗 Birthday 💗 Sp Saypan
กิจกรรมที่ 5 จากป่าน และ SEPHORA ค่ะ
รวมมูลค่า 18834 บาท

1 TARTE Dare To Live Eye Set. 1150 บาท
2 MOROCCAN SPICE EYESHADOW PALETTE 2200บาท
3 TATCHA The Rice Wash Cleanser 1410บาท
4 Kat Von D Everlasting Love 620บาท
5 Huda Beauty Coral Obsessions 2รางวัล ราคา 1200บาท รวม2400บาท
6 FENTY BEAUTY Pro Filt'r Instant Retouch Setting Powder 1200บาท
7 PIXI Glow-y Powder Vitamin-C - Peach Dew 577บาท
8 TARTE Rainforest of the Sea™ Water Foundation Broad Spectrum SPF 15 1500บาท
9 PIXI +C VIT Brightening Perfector 25ml 577บาท
10 TARTE Rainforest of the Sea™ Deep Sea Collagen Super Serum 28ml 1750บาท
11 TARTE Unleashed Eyeshadow Palette & Travel-Size Big Ego™ Mascara (Limited Edition) 1700บาท
12 BONITA U Benefit Cheekleaders Pink Squad Cheek Heaven Kit (Limited Edition) 2750บาท
13 fresh for petal-soft skin skincare set 600 บาท
14 PIXI Vitamin C Energizing Infusion Sheet Mask 400บาท

💗กติกา💗

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3 อยากได้อะไรในนี้คะ

💗ประกาศผลวันที่ 25 ใต้ post นี้จ้า 💗

[Homemade Steamed Yam Cake 芋头糕]
We love pan fried yam cake because we love the perfect juxtaposition of crispy surface and moist cake. Yum yum. How do you like yours? By the way, that’s not newspaper - it’s a cooking sheet from the $2 shop 😆

To get the full recipe & enjoy the best viewing experience, simply open your YouTube app & search for Spice n Pans Steamed Yam Cake. Alternatively, please click here: http://bit.ly/yam-cake88

🧡 #spicenpans 🧡 Spice N Pans 🧡

✿ 蓓卡小廚房 ✿ (๑˃̵ᴗ˂̵)و 法式檸檬凝乳馬卡龍

美國的生活和台灣比較不同的，就是這裡有各式各樣的聚會。社交場合免不了需要供應茶點，一般來說，大家普遍會覺得自己親自烘焙的蛋糕餅乾是最有誠意的，尤其是自己秤麵秤糖秤奶油做出來的，通常會更受歡迎。這可能也是美國媽媽們或多或少都懂家庭式烘焙的原因。

來到這裡後，我參加了一個百分之九十五都是美國人組成的讀書會，每個禮拜大家都要輪流負責帶點心，聚在一起分享讀後感。之前其他會員都是烤很美式的甜點，像香蕉磅蛋糕、南瓜肉桂蛋糕(美國人真的超迷戀pumpkin spice，所有的東西都可以做成這個口味😂)，或者巧克力軟餅乾。幾次下來，我漸漸發現她們似乎不太接受外來食物，也許會禮貌性嚐嚐，但很少真的喜歡。這週剛好輪到我負責，為了讓大家耳目一新，幾個禮拜前我就開始翻食譜翻課本，希望能做出大部分人都會喜歡的品項。

照片上是那天的馬卡龍。聚會前兩天烤好密封放室溫，隔天擠上現煮的藍帶檸檬凝乳，放入冰箱冷藏，讓外殼和內餡互相融合，才會得到最好吃的成品。像這樣甜蜜蜜略帶酥脆的光滑外殼、稍稍黏牙的實心口感，加上酸得恰到好處、散發黃檸檬清香的內餡，連我自己都真心覺得非常美味，吃一口就停不下來🤤。擺盤時，由於是和平時不一樣的甜點，馬上聚集了人群拍照，還沒到中場休息就全部被吃光了，大家圍著我問東問西(居然還有人問我說這超好吃，是台灣特產嗎？😅)，整個就大受好評！還有不熟的美國奶奶特地跑來跟我說"It's a BIG hit!"🎉🎉🎉

啊扯遠了，蓓卡今天想分享的其實是「經驗」兩個字。以前在診所上班時，有一次開週會時一位醫師說了一段話，讓剛從醫學中心出來沒多久的我感到非常震撼。他說，在我們的專業領域上，沒有誰是特別強特別厲害的，都只是聞道有先後而已。你先學到了，所以好像比別人懂的多，但其他人之後經驗多了也會學習到的。絕對不要驕傲或妄自菲薄。我想，這道理在烘焙這件事上也是一樣的。經驗多了就會有信心，也更容易成功的！大家一起加油唷😉～

材料：（美規half sheet、普通矽膠墊）
蛋白 35g（非老蛋白，直接從冰箱拿出即使用）
細砂糖 30g
過篩杏仁粉 40g
細糖粉 40g（含玉米粉，我找遍所有超市也買不到純糖粉啊QQ）

食譜 Recipe：
碎豬肉1磅(453克)
醃肉：
蠔油1湯匙
生抽1湯匙
五香粉1茶匙
糖1/2茶匙
鹽1/4茶匙
適量胡椒粉
粟粉1湯匙
水1/2湯匙
攪拌均勻
蛋1/2隻

蝦米1安士(29克)
沙葛2 1/2安士(72克)
洋葱2 1/2安士(72克)
調味：
胡椒粉
鹽
五香粉

鮮腐皮：
10”x20“ 3張
(可用你喜歡的尺吋)

Recipe：
1 lb(453g) minced pork
Marinade pork：
1 Tbsp oyster sauce
1 Tbsp soy sauce
1 tsp five spice
1/2 tsp sugar
1/4 tsp salt
Some white pepper
1 Tbsp cornstarch
1/2 Tbsp water
Mix well then
Add half an egg

1 oz(29g)dried shrimp
2 oz(72g) jicama
2 1/2oz(72g) onion
Flavor：
White pepper
Salt
Five spice powder

Branches sheet：
10"x20” 3 pieces
(Use any size you like)

おうちで映画を観るときにちょこっとアレンジ！
食欲をそそるBBQ味で、いつものポップコーンが別格に美味しくなりますよ♪
ぜひ、作ってみてくださいね！

BBQポップコーン

材料
4人分

ココナッツオイル　大さじ1 ½
イエローポップコーン (穀粒)　55g
燻製パプリカパウダー　小さじ2
チリパウダー　小さじ½
ガーリックパウダー　小さじ1
オニオンパウダー　小さじ1
粗塩　小さじ1
ブラウンシュガー　大さじ2
オリーブオイル　大さじ3

作り方：
1.大きな鍋にココナッツオイルを入れ、中火で溶かす。ポップコーン3～4個を加え、蓋をする。ポップコーンが弾けたら、一旦鍋から取り出し、残りのコーンを加えて蓋をし、ポップコーンが弾け始めるまで10秒おきに振る。ポップコーンがほとんど弾け、弾ける間隔が3秒以上あいたら、火を止めて15秒ほど置いて、最後のポップコーンが弾け終わるのを待つ。
2.小さなボウルにパプリカパウダー、チリパウダー、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、塩を入れて混ぜる。脇に置いておく。
3.別の小さなボウルにブラウンシュガーとオリーブオイルを入れて混ぜる。
4.ポップコーンに、(3)を注ぎ、均一にコーティングするように混ぜる。
5.さらに(2)を振りかけ、均一にコーティングするようにかき混ぜる。
6.ボウルに移したら、完成！

※天板に広げて完全に冷ましてから密閉容器に入れて2日ほど保存できる

BBQ Popcorn

Ingredients
for 4 servings
2 teaspoons smoked paprika
½ teaspoon chili powder
1 teaspoon garlic powder
1 teaspoon onion powder
1 teaspoon kosher salt
2 tablespoons brown sugar
3 tablespoons olive oil
1 ½ tablespoons coconut oil
⅓ cup yellow popcorn kernels(55 g)

Preparation
1.In a small bowl, mix together the paprika, chili powder, garlic powder, onion powder, and salt. Set aside.
2.In a separate small bowl, mix together the brown sugar and olive oil. Set aside.
3.Melt the coconut oil in a large pot over medium heat. Add 3-4 popcorn kernels and cover with the lid. Once they pop, add the rest of the kernels and cover, shaking every 10 seconds, until they begin pop. Once the pops are more than 3 seconds apart, turn off the heat and let sit for 15 seconds to allow any final kernels to pop.
4.Uncover and drizzle the brown sugar mixture over the popcorn. Carefully toss to coat.
5.Sprinkle the spice mixture over the popcorn and stir to coat evenly.
6.Transfer to a bowl and eat immediately, or spread in a single layer on a baking sheet and let cool completely before storing in a sealed container for up to 2 days.
7.Enjoy!

#TastyJapan #レシピ

MUSIC
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#清蒸素魚 #家常菜 #素食 #蔬食 #料理 #食譜
素食家常菜料理│素食也可以很好吃，秘訣在這個清蒸醬，清蒸素魚│Steamed Fish with Ginger Soy Sauce│EP107

清蒸醬汁淋在自己手作的素魚上，
清香美味，偶爾這樣吃，
讓身體無負擔，
素食清蒸素魚非常適合全家人一起吃，
也很適合節慶祭典的菜色，
尤其是過年的團圓飯，
長輩一定喜歡的佳餚。

記得訂閱+開啟小鈴鐺,
就不會漏接好吃的素食家常菜料理影片了!

材料：
新鮮豆包 600g
海苔 2張
千張 2張
金針菇 30g
香油 15g
玉米粉 40g
白胡椒粉 1小匙
五香粉 1小匙
玫瑰鹽 1小匙
鮮味炒手 3小匙
麵糊 適量 (1:3, 10g中筋麵粉加30g的水)

Ingredient:
Tofu skin 600g
Dried seaweed 2pcs
Bean curd sheet 2pcs
Enoki mushroom 30g
Sesame oil 15g
Corn flour 40g
White pepper powder 1tsp
Five spice powder 1tsp
Salt 1tsp
Gourmet powder 3tsp
Proper amount of flour paste (1:3, 10g Plain Flour plus 30g water)