關於 sushi omakase yelp ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

昨天在 LA 第二天晚餐來到了位於洛杉磯 Silver Lake 一區的 Izakaya Osen 日式居酒屋
事先在網上訂位
現場有室內與室外的位子。
停車場是 Valet Parking
停車費 $5。

菜單上各種日式居酒屋餐點的選擇
從壽司、生魚片、丼飯、日式前菜、串燒樣樣都有
選項非常豐富。

Asahi $8
Orion $8
點了兩杯啤酒搭配餐點。

Miso Soup $3
味噌湯有蛤蜊的味道
很開胃。

Uni Scallop Carpaccio $35
這份很受歡迎的前菜
最下面是檸檬片
上面擺著新鮮干貝、海膽，魚卵、紫蘇還有大蒜奶油
非常新鮮可口。

Chicken Gizzard $3.75
Chicken Heart $3.75
Chicken Skin $3.75
Chicken Cartilage $3.75
Beef Tongue $5
一共點了五串串燒
每一串都不錯
特別喜歡雞心雞胗跟雞皮。

Sushi Omakase $60
點了一份當日主廚招牌握壽司
有海膽、鮭魚、藍鰭鮪魚、鰤魚、黑鯛、甜蝦、干貝等共 12 顆壽司
每一塊都扎實新鮮可口
滿推薦這份。
點的時候服務生說要等 30-40 分鐘
實際上大概五分鐘就上菜了！

Izakaya Osen

Yelp: https://yelp.to/isyqftHwDhb

如果你喜歡吃日式鰻魚飯
這家位於洛杉磯 West Hollywood 的 Toku Unagi & Sushi 是很不錯的選擇！
在 2019 年秋天開幕
主打各種日式鰻魚飯以及鰻魚料理
另外也有其他日式料理包含壽司、天婦羅、日式和牛等美食。

這天事先訂位
報到的時候安排我們坐在入口處的吧檯座位區。
不過這個座位門口會有風吹進來
是沒有辦法脫外套的溫度。

Itami Onigoroshi $6
點了一杯日式清酒。

Japanese Clam Soup $8
點了一碗日式蛤蜊味噌湯
加入很多新鮮的蛤蜊以及豆腐與海帶
湯頭清甜蛤蜊也好吃。

來這裡必點鰻魚飯
主要分成了鰻丼以及日本名古屋特有的鰻魚飯三吃兩種。
另外也有單點的烤鰻魚以及鰻魚小菜
例如鰻魚歐姆蛋、鰻魚燉飯、鰻魚天婦羅、鰻魚捲等等。

Ta-Ke Ohitsu $53
我點了鰻魚三吃的套餐
會搭配配料、芥末、醬菜以及茶
步驟分別是先將鰻魚飯盛到碗中品嘗原味；接著拌入海苔以及配料享受清爽的口感；最後再加入蔥花、芥末以及熱茶作成鰻魚茶泡飯。
鰻魚帶著炭烤的香氣
單吃就非常有味道。
套餐搭配味噌湯與一份日式雞肉豆腐配菜
熱騰騰的搭配鰻魚飯相當不錯。

Omakase 9 Pice Sushi + 1 Cut Hand Roll $55
另外一份點了九貫日式壽司搭配日式捲
有藍鰭鮪魚握壽司、鮭魚握壽司、海膽軍艦壽司、甜蝦握壽司、鰤魚壽司等
每種都很清甜可口。

TOKU UNAGI and SUSHI

Yelp: https://www.yelp.com/biz/toku-unagi-and-sushi-west-hollywood-2

非常推薦這家位於舊金山 Hayes Valley 的 Nakama Sushi 的特價午餐！
四月底才剛開幕不到一個月
除了特價午餐組合之外
還有 Tasting Menu 與 Omakase 等比較高級的菜色
以及各種前菜、握壽司、生魚片、串燒、壽司捲等
選擇非常豐富。

午餐菜單很簡單
分成 ABC 三大類
A+B 或是 A+C $14
A+B+C $18
第一次來就分別點了A+B 以及 A+B+C
兩人一共有五道菜可以吃
其實如果食量不大
兩人 share 一套也是夠吃的！

A 有烏龍麵跟蕎麥麵
各點了一份。
Udon 熱騰騰的烏龍麵滿好吃的
裡面加入青蔥
很適合搭配其他的菜色。

Soba 蕎麥麵可以選熱的或是冷的
我喜歡冷的蕎麥麵搭配沾醬
上面還有青蔥海苔與芥末。

B 的選擇很豐富，而且份量滿大的
有炸豬排、照燒鮭魚、照燒雞肉、照燒牛肉、煎餃、天婦羅、以及辣鮪魚壽司捲。
Tonkatsu 炸豬排很大一份
旁邊還有沙拉與香煎馬鈴薯
另外還有一碗飯
光是這一份吃完就飽了。

Assorted Tempura 炸天婦羅
這份各式炸天婦羅也超級大份
旁邊附上沙拉
天婦羅有兩隻炸蝦、花椰菜、南瓜、紅蘿蔔、茄子、香菇、洋蔥、辣青椒等
兩人吃起來也很過癮。

C 有三種生魚丼飯與壽司捲
Salmon Ikura Don 鮭魚與鮭魚卵丼飯
這份份量就比較小
三片鮭魚生魚片與鮭魚卵放在飯上
也很新鮮美味。

整體來說覺得這家的午餐套餐 CP 值很高
可以吃到各種不同的日式餐點
住附近或是在附近上班的可以來試試看！

Nakama Sushi

Yelp: https://www.yelp.com/biz/nakama-sushi-san-francisco

Sushi Takahashi / 鮨 たかはし
https://www.yelp.com/biz/鮨たかはし-中央区 (yelp)
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13165933/ (食べログ）

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Sushi Arai (yelp)
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鮨 あらい（食べログ）
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