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【#文法跟讀單元 In-Tense 049】指示代名詞 Demonstrative Pronouns
This, That, These and Those 指示代名詞用不好嗎？馬上投入15分鐘跟著Gavin老師反覆練習 ～✌️✌️✌️
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#15minstoday
#常用文法及例句
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【頭髮健康】熬一晚夜就見到白頭髮出來Say Hi！
#拔白頭髮有可能傷害毛囊
#從根部剪掉比拔掉好
#星期五湯水
滋補肝腎烏髮素湯
黑髮中夾雜白髮，「銀髮族」是長者的代名詞，但現今不難發現年紀輕輕的人都長有白頭髮，因為現代人普遍工作忙碌，壓力大及用腦過度都會耗損腎氣，外出用膳飲食過鹹都會損害腎精，加上熬夜傷肝，所以容易出現白頭髮甚至掉頭髮等肝腎虧虛的症狀。
頭髮健康與肝腎狀況、情緒及飲食有密切關係，所以想頭髮健康要從生活細節做起，不熬夜，有良好作息時間；避免進食肥甘厚味、生冷、辛辣食物；適當減壓，保持心境開朗；多進食滋補肝腎食物，例如黑芝麻、黑木耳、黑豆、黑糯米、桑椹、核桃、枸杞子等，從而滋潤毛髮，多喝湯水調理身體亦有幫助。
南瓜淮山黑豆素湯
功效：滋補肝腎烏髮，紓緩多白髮、經常使用電腦或手機引致的眼睛疲勞、怕冷、腰痠或耳鳴等症狀。
材料：南瓜300克、新鮮淮山1根、黃耳2塊、黑豆30克、核桃15克、龍眼肉15克、枸杞子15克、蜜棗2枚
做法：
1. 所有材料洗淨，南瓜去皮去籽切大塊；鮮淮山去皮切塊；黃耳泡水半天備用；黑豆以白鍋炒香備用。
2. 鍋內加入約2000毫升水，放入全部材料，以武火煮至水滾，調文火煮約1小時，最後下鹽調味即可。
注意：身體有偏熱症狀如出暗瘡、喉嚨痛、口瘡等不宜飲用。
Vegetarian soup to nourish liver and kidneys
Having gray hair is the first tell-tale sign of aging, but many young people these days also have this problem due to busy lifestyles and stress hurting their kidney qi. Over consumption of salt can also hurt your kidneys. Moreover, staying up late can hurt the liver. Early onset grey hair and even hair loss are symptoms of liver and kidneys deficiency.
Hair health is closely related to liver and kidneys conditions, mood and diet. Therefore, you have to make lifestyle changes to have healthy hair, avoid staying up late, have healthy regular routines, avoid eating oily and fatty foods, cold/raw foods, spicy foods; appropriately manage your stress, keep a good mood; eat more ingredients that can nourish liver and kidneys, such as black sesame, black fungus, black bean, black glutinous rice, mulberry, walnut, wolf berry to moisten the hair. Drinking suitable soups to regulate the body is also helpful.
Pumpkin soup with Chinese yam and black bean
Effects: nourishes liver and kidneys, improves hair quality, relieves grey hair, eye fatigue due to frequent usage of computer or mobile phone, aversion to cold, sore lower back or tinnitus.
Ingredients: 300g pumpkin, 1 fresh Chinese yam, 2 yellow fungus, 30g black beans, 15g walnuts, 15g longan, 15g wolfberries, 2 candied dates
Preparation:
1. Rinse all ingredients thoroughly. Peel and core pumpkin and cut into pieces. Peel fresh Chinese yam and cut into pieces. Soak yellow fungus for half a day. Stir fry black bean without oil in wok until fragrant.
2. Combine all ingredients with 2000ml of water in a pot and cook on high heat until boiling. Turn to low heat and simmer for 1 hour. Add salt to taste.
Note: not suitable for those with heat-related symptoms such as pimple, sore throat, canker sore.
#男 #女 #我有壓力 #我狀態OK #陰虛 #烏髮
🎻阿瑪悌與史特拉底瓦里名琴 迷人音色帶有人聲的特質🎻
NTU Researchers: Amati and Stradivari Violins Have Remarkable Similarities to the Acoustics of the Human Voice
對於小提琴家與愛樂者而言，安德烈･阿瑪悌(Andrea Amati 1505-1577)與史特拉底瓦里(Stradivari 1644-1737)的名字就是名琴的代名詞。臺灣大學化學系戴桓青副教授的研究團隊發現，這兩位大師的小提琴都具備模擬人聲的音色特質。
這兩位巴洛克時代的大師，都出自義大利北方的小鎮克里蒙納(Cremona)。阿瑪悌是小提琴的發明人，其音色特質與曲線造型都大受歡迎。在其後的四百年內，小提琴型制的變化相當有限。史特拉底瓦師承於阿瑪悌家族的第三代傳人，小提琴在他的手中達到了的巔峰，不論是音色或是外觀，後人始終難以超越。
阿瑪悌與史特拉底瓦里名琴的優美音色，一向都是演奏家與鑑賞家們讚賞的對象。但在科學上我們卻不了解它們的音色具備那些特性。這樣的研究有兩項瓶頸難以克服，一是不易徵得多把名琴參與研究，二是現代科學對於弦樂器的音色好壞了解有限。所幸，台南的奇美博物館擁有世界上最豐富的名琴收藏，協助戴桓青的研究團隊錄製了十五把巴洛克名琴的音階樣本。
如果現代科學對於提琴音色的了解有限，那麼古人的看法呢？戴桓青副教授注意到，巴洛克小提琴大師Geminiani曾寫道，理想的小提琴音色應該要匹敵最完美的人聲(“rival the most perfect human voice”)。於是臺大團隊錄製了男性與女性的歌聲，與名琴進行比較，以語音分析軟體進行頻譜分析。
人類的聲音，來自聲帶的震動，然後經過聲道的共振放大。聲道的共振峰來自於駐波的形成，與聲道的長度有關。女性的聲道比男性短，共振峰頻率也較高。經過分析發現，阿瑪悌所發明的小提琴，其共振峰頻率近似於男中音。但是史特拉底瓦里則進一步將共振峰頻率提升，甚至達到女低音的程度。史特拉底瓦里名琴一向以甜美、明亮的音色著稱，較高頻的共振峰可能是背後的原因。
人的聲道就像是一個管樂器，自然會形成駐波。小提琴則不是管樂器，但是阿瑪悌卻設計出獨特的音箱與琴橋的振動組合，足以發出類似聲道的共振峰。戴教授認為，這就是阿瑪悌的天才之處，而他在研發小提琴時或許刻意模仿人聲。後代有許多人試圖改造小提琴的基本結構，卻無一成功，因為音色走了樣。後人只能在阿瑪悌的基礎上進行微調，而史特拉底瓦里是其中佼佼者。我們還不清楚史特拉底瓦里如何將共振峰頻率提升。史特拉底瓦里的琴面比較平，阿瑪悌的則隆起較高，這一點肯定是重要的。但提琴的弧度容易模仿，史特拉底瓦里的音色卻難以被複製，可見還有其他重要因素。近期的名琴研究著重於史特拉底瓦里的塗漆與木材分析，使人們漸漸相信，史特拉底瓦里曾運用特殊的塗漆配方與木材處理方法來調整音色，而相關的鍊金術知識都已經失傳了。未來的研究應當致力探索於材料性質與音色之間的關聯性。戴桓青研究團隊在2017年也曾發表名琴木材的研究論文，指出化學處理與老化的重要性，刊登於美國國家科學院院刊。
戴教授認為，史特拉底瓦里的明亮音色，源自於較高的共振峰頻率，但是也只達到女低音的程度。未來是否可以提升到女中音與女高音的程度，而那樣又會不會好聽，都是未知數。至於其他的弦樂器，例如中提琴、大提琴、吉他，甚至是二胡、西塔琴與三味線，是否可以運用同一原理加以改良，也有待研究。其實現代科學對於歌聲好不好聽的客觀理解程度很低，若是能更加了解人聲的奧秘，未來才更有可能進行樂器的改良。
此篇論文的共同作者還包含化學系的碩士生沈晏平與大學部林哲宏，以及奇美博物館的鍾岱廷顧問。
國際媒體相關報導：
🎵英國衛報
https://www.theguardian.com/science/2018/may/21/scientists-find-secret-behind-sweet-sound-of-stradivarius-violins
🎵英國泰晤士報
https://www.thetimes.co.uk/article/stradivarius-violins-really-do-match-a-sweet-voice-xwzglk3dh
美國國家科學院院刊 Proceedings of the National Academy of Sciences, USA
論文連結：http://www.pnas.org/content/early/2018/05/16/1800666115
線上刊登日期：2018/5/21
DOI： https://doi.org/10.1073/pnas.1800666115
論文題目：Acoustic evolution of old Italian violins from Amati to Stradivari
作者：戴桓青1、沈晏平1、林哲宏1、鍾岱廷2
所屬機構：1國立台灣大學化學系、2奇美博物館
#NTU #Stradivari #AndreaAmati
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For violinists and music lovers around the world, Andrea Amati (1505-1577) and Antonio Stradivari (1644-1737) are synonymous with premium quality antique violins.
NTU Associate Prof. of Chemistry Hwan-Ching Tai and his colleagues have discovered that the “sweetness” and “brightness” of these instruments are derived from their remarkable similarities to the qualities of female singing voices.
This study, titled “Acoustic Evolution of Old Italian Violins from Amati to Stradivari,” was published in the “Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America” this May. The findings were also covered by The Guardian and The Times.
Although the violin does not belong to the family of wind instruments, Amati was so talented as to create a unique combination of the body and bridge that generates standing waves with similar formants to those from human singing voices. Amati established the archetype of modern violins, while Stradivari fine-tuned the model and improved it to perfection.
Listen to the sweet sounds from the Amati (1570) and Stradivari (1722) violins collected by the Chimei Museum in Taiwan.
📖 Full paper: http://www.pnas.org/content/early/2018/05/16/1800666115
📰 Media Coverage
⭐The Guardian: https://www.theguardian.com/science/2018/may/21/scientists-find-secret-behind-sweet-sound-of-stradivarius-violins
⭐The Times: https://www.thetimes.co.uk/article/stradivarius-violins-really-do-match-a-sweet-voice-xwzglk3dh
▽詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2019/05/15/195130
【ヨーグルトdeレアチーズケーキ】
本日５月15日は、ヨーグルトに含まれるブルガリア菌が不老長寿に効くことを世界に発表した人物であるメニチコフ博士の誕生日にちなんで『ヨーグルトの日』と制定されたそうです。
残念ながらこの説は現在否定されているそうですが、昨今でもヨーグルトは体にいい食べ物の代名詞のようになっており、毎日食べている方も多いのではないでしょうか。
そんなヨーグルトを使って、今回は人気スイーツの定番である『レアチーズケーキ』を作っていきたいと思います。
レアチーズケーキの主な材料であるクリームチーズは使わずに、水切りしたヨーグルトを活用していきます。
クリームチーズは値段も高くてカロリーも高いので少し躊躇してしまいますが、水切りヨーグルトは値段もカロリーも低いので、特に家計と体型を意識する女性にとってはありがたい食材です。
それに、このレシピは電子レンジを一度使うだけで火もコンロも使わずにただ混ぜて冷やすだけ！と、とてもシンプルで簡単。
お菓子作りは面倒だという方にも、お子さんにも、お手軽に挑戦して頂けるレシピになっております。
出来上がりは、ねっとりとして濃厚！ヨーグルトを使っているので後味はサッパリ！
そして、気になる一人分の材料費はなんとたったの71円！低コストでさらに低カロリー、そしてとっても簡単！スイーツ好きの方必見のオススメレシピです。
コストパフォーマンスがいいのにヘルシーで美味しい『ヨーグルトdeレアチーズケーキ』をぜひお試しください。
〈材料〉
ヨーグルト 400g
牛乳 150g
砂糖 60g
レモン汁 大さじ1
粉ゼラチン 5g
ビスケット 3枚
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【No-Bake Yogurt Cheese Cake】
Today, May 15, the Bulgaria bacterium contained in yogurt was enacted as "yogurt Day" after Dr. Mennichikov's birthday, a person who announced to the world that it is effective for the longevity of youth.
Unfortunately, this theory seems to have been denied at present, but yogurt has become like a pronoun of good food for the body these days, and I think that there are a lot of people who eat every day.
Using such yogurt, I would like to make a popular sweets staple "No-Bake Cheese Cake" this time.
Without using cream cheese, which is the main ingredient of rare cheesecake, we will use the yogurt that was drained.
Cream cheese will be a little hesitant because the higher the price and high calorie, draining yogurt because the price and calories are low, especially for women who are conscious of the household and the figure is a blessing ingredients. In addition, this recipe only uses a microwave oven once and just mixes it and cools it without using the fire and the stove!
Very simple and easy.
For those who are troublesome to make sweets, even children, we have become a recipe that you can challenge easily. Voila, thick as soggy!
Because I use yogurt, the aftertaste is refreshing! And, the material cost of the one person to be worried whopping 71 yen! Low cost and even lower calories, and very easy!
This is a recommended recipe for those who like sweets must see.
Please try the "No-Bake Yogurt Cheese Cake" which is good for the cost performance and is healthy and delicious.
〈INGREDIENT〉
Yogurt 400g
150g of milk
60g of sugar
1 tbsp lemon juice
Powdered gelatin 5g
Three biscuits
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◎お仕事の依頼等はこちらまで→tenukitchen_tenukin@yahoo.co.jp
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楽曲提供：フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
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■講義プリントはこちらから
http://eduplotion.com/wp-content/uploads/2018/02/801c7b7ce5a21897e43b038d97ebdc2e.pdf
■動画内容
高校入試に必要な「代名詞」の講義です。
このプリントともう一枚を仕上げれば入試の代名詞はカンペキ！
あとはこのプリントを駆使して
問題にチャレンジしてくださいね！
■自己紹介
久次米智（くじめさとし）
奈良県出身 塾講師、英語講師、小中の特別支援員等
数多くの教育活動をしている。
同志社大学グローバルコミュニケーション学部卒
中学の時から英語の数々に疑問を持つが、納得した答えを得られず英語が嫌になる（笑）浪人時代に予備校の先生から深い英語を学び、英語の楽しさを再認識する。その後独学で英語を勉強。大学では認知言語学を中心に言語について学び、その知識と受験英語を組み合わせて学校教育に役立つ英語を世に広めている。塾では中学、高校生に対して核心をついた英語を伝える授業を展開し、約５００人中、授業コンテストランキング「優秀賞」を取った経験もある。
中学生、高校生だけにとどまらず、大学生、社会人などにも英語を伝えており、自身の英語メルマガ【下克上英語メルマガ】ではこれまでの英語の誤解を紐解き、楽しい丸暗記をなくした英語を広めていて参加者に好評！
https://maroon-ex.jp/fx45112/H38bXy%20
■ブログ
・ 久次米智 公式教育ブログ
「http://eduplotion.com/」
教育、心理、自己啓発を中心に幅広くブログを書いています。大学生を対象にした「学べる物語ブログ記事」も書いてますよ〜
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