Search
隸屬華泰飯店集團旗下，位於大安區賦樂旅居一樓的爐烤牛排海鮮餐廳，標榜以西班牙國寶級 JOSPER 烤箱高溫直火、米其林背景主廚演繹台灣在地食材。
⭐TK SEAFOOD & STEAK海陸饗宴→https://margaret.tw/tk-seafood-steak/
由知名建築師陳瑞憲操刀的空間設計也是話題之一。這餐飯是5月享用的，吃完疫情就爆發了。餐廳最近才開放內用，記得當時我們一行6人聚餐，不含酒水人均消費約1300元上下，高貴不貴，值得推薦。
Margaret Lai
這時間PO這個，越看越餓...
#486熱門回顧 #486十大必吃牛排
生活再忙，還是要跟好朋友們 彥甫 Fu Yen 和 鴨子 Lexia Kao 相約吃飯，談天說笑啦❤️❤️❤️
這天因為工作地點在東區頂好附近，所以就約在 賦樂旅居 HOTEL PROVERBS Taipei 裡面的 TK Seafood & Steak 餐廳 。很久沒來了，一進入餐廳樓中樓的高挑空間，伴著水晶吊燈和泛金黃的色韻，在古典與現代中帶有復古時髦的氛圍，很有一秒到歐洲的錯置感，好生優雅。更重要是，這裡的服務人員訓練的真好，還會告訴我們那裡是最佳合照的地方，甚至幫我們拍照，真是棒棒的，哥喜歡👍👍👍
還記得哥上回是跟姪女來這裡用餐，當時是法餐料理，這回則換了菜單改以混搭創意為主，更凸顯食材的特色，而且味道也更貼進台灣人的習慣味蕾，大家都吃的好喜歡，好喜歡👏👏👏
我們點了好幾道料理用分享的方式享用。前菜的「鴨肝、青蘋果莎莎、⽶麵包」，鴨肝處理的很好，綿密的口感搭上熱壓米麵包，再和青蘋果莎莎一起共享，吃來清爽無負擔。
「章⿂、煙燻腰果醬」這道菜有讓哥驚艷。因為章⿂不好處理，他們能把章魚處理的Q彈而且入味，讓哥想起了在西班牙享用的地中海風章魚滋味，再拌上腰果、炒蒜頭、辣椒醬等，層次豐富，還有微微的辣味後上，是道標準的開胃下酒菜。
因為我們有5個人，所以主菜我們點了一道「USDA Prime美國1855⿊安格斯肋眼⽜排」和一道「USDA Prime美國無骨牛小排」大家分享。隨然前面的餐點都讓我們很是讚賞，但是這用 #西班牙國寶級 #JOSPER烤箱 高溫直火爐烤的牛肉就是不同！
再細問之下，才知道 JOSPER烤箱 在高溫直火爐烤的過程中，炭火產生的煙會不斷在烤箱內循環包覆食材。此外，他們還放入了浸濕的美國田納西州波本威士忌酒廠 JACK DANIEL’S 白橡木桶木屑，讓料理摻入威士忌的酒香，這招厲害。🏆🏆🏆
#超愛牛小排
#大目鮪魚下巴
#爐烤虎斑蝦
#蛤蜊青醬蔬菜湯
#提拉米蘇
TK SEAFOOD & STEAK ( HOTEL PROVERBS Taipei 賦樂旅居 1樓 )
台北市大安區大安路 1 段 56 號 1 樓
#Canon_Eos_M6_Markll
#32mm定焦
#現場自然光
#手機補光
Canon Taiwan
當美國知名牧場和牛，遇上西班牙國寶級烤箱JOSPER
全台獨一無二的頂級牛排在TK SEAFOOD & STEAK現身了！
愛吃教主Erica今天帶你吃這家 https://goo.gl/6RQVuH
還不趕快訂閱 愛評網直播 第一手美食一定要跟上！
#愛吃教主Erica直播 #美味食境秀
愛評Facebook與17 App 同步直播
ห่างหายจากบุเฟเฟ่ต์ไปนาน กลับมาคราวนี้คิดว่าเตรียมตัวมาดีแล้ว
แต่ต้องยอมในความหลากเมนูของร้านนี้จริงๆ ทางร้านมีอาหารหลายโซน หลายประเภท
ทั้งทำสดๆ ใหม่ๆจานต่อจาน แบบหม้ออุ่นร้อนตลอดเวลา ไปยันสลัดและของหวานทำแบบชิ้นต่อชิ้น
ทำให้เวลา 2 ชั่วโมงในการทานบุฟเฟต์ที่ปกติแสนจะยาวนาน กลับกลายเป็นไม่พอ
ไม่พอในการลองให้ครบทุกเมนูจริงๆ แต่เท่าที่ได้สัมผัสบอกได้่เลยว่า ของเค้าดีจริงๆ
ทั้งรสชาติ ความใส่ใจในแต่ละจาน และการบริการที่ดีเยี่ยม
ใครที่ชอบความคุ้มค่าระดับโรงแรมในราคาพอคุยกันได้...บอกเลย...ห้ามพลาดดด!!!
- Copper International Buffet @The Sense ปิ่้นเกล้า
Truffle soup, Shushi Salmon, wagyu Steak, Seafood,
Salad bar Honey toast
- ราคา765 net (รวมเครื่องดื่ม)
- เวลาเปิดแต่ละรอบเชคได้จากแฟนเพจ Copper เองเลย หรือดูเอาในคลิปเราก็ได้แจ้
เทปหน้าจะเป็นร้านอะไรยังไง อย่าลืมติดตามกันต่อๆไปด้วยเน้อออ
พูดคุย - แบ่งปันความหิวกันได้ที่
Fanpage : www.facebook.com/tuinuitaluidaek
ผิดพลาดประการใด ขออภัยมา ณ ที่นี้ ด้วยนะครัชชช
สามารถติชมแนะนำร้านอาหาร คอมเม้นมากันได้เลยนะแจ๊ะ
ขอบคุณที่ติดตามกันจ้าาาาา~
TK SEAFOOD & STEAK 完整展現高溫直火、爐烤牛排與海鮮的獨有個性滋味，以法國菜見長的主廚跳脫傳統頂級牛排館總以「牛排」為主力的思維，從前菜到甜點，為每道料理都 ... ... <看更多>
必吃牛排＃TKSeafoodAndSteak走進 TK SEAFOOD & STEAK立刻感受目眩神迷、時尚浪漫，主廚精製台灣飼養的安格斯牛菲力，美味可口只能用感動來形容！ ... <看更多>
tk seafood 在 [記食] 台北東區高級牛排海鮮館TK Seafood & Steak（賦樂旅居 ... 的推薦與評價
Nov 16, 2017 - 「賦樂旅居」其實是華泰飯店集團旗下的第五間飯店，而TK Seafood & Steak 是飯店內唯一的餐廳，一樓是明亮挑高的用餐區，有著時下最流行的loft 風格與 ... ... <看更多>