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今天我用南瓜和小黃瓜做一道素食家常菜料理，天氣還是一直很熱，所以我要來做一道清涼的純素南瓜沙拉，可以當早餐夾土司吃，也可以配飯，當午餐或晚餐吃。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有，半顆南瓜、半顆紅甜椒、半顆黃甜椒、六條的玉米筍、 半包雪白菇、一條小黃瓜、腰果100克、40克綜合堅果、一茶匙油、一茶匙鹽、90克豆腐、100CC的過濾水、有機啤酒酵母一湯匙、大豆卵磷脂一湯匙、1/4茶匙俄力崗粉、二砂糖一茶匙、喜馬拉雅黑礦鹽適量、車前子粉一茶匙、亞麻仁油一湯匙。
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#馬來西亞太太的台灣生活
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終於找時間來到 @deer.pan
辛苦規劃的新品牌 @longhojia2021
就在boborose隔壁
原本的義大利麵店現在全新的裝潢
從外觀看會看到一個很可愛的臺灣
進去的時候這個可愛的麻將櫃檯
還有俄羅斯方塊機器真的有夠可愛
很喜歡這裡的室內裝潢
很有潮流的心境味道哈哈
廚房上面的畫是 @bluestunnel_artwork
這次的新作品
還有靠窗這個高雄的位子也真的可愛
蠻多地方都很可愛的
那個時候我還建議他們要設計
熊貓麻婆豆腐小當家的招牌菜
沒想到真的有耶哈哈哈 大家來吃吃看
是屬於台式熱潮 （炒）的一個概念店
像是大家平常愛吃的台菜
還有喜歡的一些啤酒當然少不了的
那天吃到的酸辣水煮肉片 還有肥腸都很讚
還有甜甜圈也很好吃
還有一個很傳統的味道就是蛋蜜汁
在這邊也可以喝的到喔
未來大家三五好友想要聚餐
解封後 我們就可以來這裡了
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龍鶴家LONG HO JIA
804高雄市鼓山區青海路277號
11：30-14：30
17：30-20：30
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#無酒精啤酒 #vegan啤酒 #veganbeer
#formosabrewing #bavaria
這兩隻都是我非常喜歡的酒類
一支是0%的無酒精飲品
Bavaria
該品牌都是無酒精系列
有6-7種口味
可以在momo PCHOME24H
以及台灣很多家素食超市購買
另一支是台灣釀造的vegan啤酒
⚠️這支是有酒精成分的⚠️
Formosa Brewing Co. - 福爾摩沙精釀啤酒
很適合露營 朋友聚會小酌怡情
目前購買通路我也不是很清楚
購於草獸派對上
也是因為草獸才認識這個品牌
當天一邊逛一邊喝真的很chill~
不想喝酒、不能喝酒卻想來點儀式感
也可以喝Bavaria
真的很多選擇
Bavaria除了玻璃瓶還有鐵罐的包裝
今天又入手2罐
後續在分享🤩
Bavaria 感謝高雄的曹寶寶姊姊在咖啡展分享給我
太珍貴的一罐
我找了良辰吉時才開來喝
真的很優❤️
大家無酒精也喝的微微醺☺️
好商品分享給大家🥰
#vegan #無酒精 #無酒精飲料 #維根啤酒 #福爾摩沙啤酒 #福爾摩沙精釀啤酒 #台灣製造
素食家常菜料理│以後天氣熱，南瓜就這樣吃，不炒不燉不烙餅，出鍋比吃肉還香!│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我用南瓜和小黃瓜做一道素食家常菜料理，天氣還是一直很熱，所以我要來做一道清涼的純素南瓜沙拉，可以當早餐夾土司吃，也可以配飯，當午餐或晚餐吃。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有，半顆南瓜、半顆紅甜椒、半顆黃甜椒、六條的玉米筍、 半包雪白菇、一條小黃瓜、腰果100克、40克綜合堅果、一茶匙油、一茶匙鹽、90克豆腐、100CC的過濾水、有機啤酒酵母一湯匙、大豆卵磷脂一湯匙、1/4茶匙俄力崗粉、二砂糖一茶匙、喜馬拉雅黑礦鹽適量、車前子粉一茶匙、亞麻仁油一湯匙。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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【事件背景】
台灣破獲了154 隻非法走私的品種貓，並全數執行安樂死。農委會防疫局基於防疫需求只能立即「銷毀」，是否有道德爭議？引發社會高度關注...
(詳細請看本期影片 或 PDF文字檔)
✓本集提問
關於這次事件的討論，你有什麼看法呢？
Ａ. 沒有買賣就沒有傷害，唯一支持領養
Ｂ. 想買品種動物沒有錯，但要慎選賣家
Ｃ. 走私業者太可惡，應該重罰殺雞儆猴
Ｄ. 其他想法，歡迎留言分享
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Hi，我是Megan！我的頻道主要有美妝、生活、旅行VLOG等等，我是個外冷內熱的雙子座女孩，雖然我看起來臉很臭，但其實認識我久一點的話，其實我滿幽默的(自己講?!)，歡迎加入我的小家庭唷！
所謂Vegan-friendly的無酒精啤酒，則是在過濾過程中，#不使用魚膠 ，所以更不會有動物因此受傷喔！ ... <看更多>
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我知道吃宗教素的人似乎不能喝酒，但是這邊應該有其他vegan族群吧？
希望沒有冒犯到版規
請不要戰素食與酒的關係，不想看的人請左轉離開，謝謝 :)
啤酒、紅酒、烈酒...這些聽起來應該是植物性的東西
其實很有可能含有動物性成份！
可能是製作時有加入乳製品(eg Bailey's Irish Cream)或蜂蜜或其它
或是過濾裝瓶時使用魚膠、吉利丁、蛋白、貝殼等等
這些成份通常都不會寫在瓶身標籤上，所以最好的辦法就只能問～
我發現一個很棒的網站
https://www.barnivore.com/
它搜集了各國的酒廠牌資料，來源是各地的熱心網友寫信去酒廠公司問的結果
而且都會做double-check，年代太久遠的資料也會再次更新確認！
同一個廠牌的酒在不同地點出產的酒也可能有vegan-friendly有不是的
網站有查詢的功能，可以很方便的找到你想找的酒
看著看著讓我很吃驚，原來這麼多酒含有動物性成份！
比如說Martini，公司回答是所有產品皆含有動物性成份，
vegan/vegetarian都不建議飲用(到底是含有什麼東西好可怕!!!)
烈酒(Liquer)vegan不宜的品項比較少，只要避開有cream的酒就好
但是紅酒就要多注意!
大多數的德國啤酒都是vegan-friendly，因為德國有立法規定啤酒可用的純化物
有些廠商的某幾支產品含有動物性成份，所以避開那幾項還是可以喔～
但網站上有說他們無法保證瓶身標籤用的膠是否為植物性成份
很多公司也不知道^^" 這倒是有點可惜的地方
分享給大家參考:)
喝酒不開車 開車不喝酒～
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 188.118.199.98
※ 編輯: red0301 來自: 188.118.199.98 (06/20 05:43)
用魚膠.吉利丁.雞蛋等fining agent據說是傳統的用法(不過其實有別的礦物質可用!)
廠商都說它們只是製作過程中使用 之後才過濾裝瓶 所以酒裡面沒有殘留
但是這樣的製作就不能算是Vegan囉
如果想知道更詳細的可以上網google就有很多資訊^^
目前還沒收到回應 若他們回覆後會盡快跟大家報告^^
※ 編輯: red0301 來自: 188.118.199.98 (06/21 04:02)
... <看更多>