嗨~大家最近還好嗎?
最近各縣市降級為二級,雙北在8/3也開始開放餐廳內用,上次在限時動態問大家敢不敢內用,大家一致怕死了😅😅
可能是因為(1)大家習慣了外帶在家的方便性、(2)從不會煮飯到疫情過後成為烹飪小能手✌️(好為大家感到高興!😂 (3)家裡冰箱冷凍食品庫存還hen多 (4) 沒打疫苗依然害怕脫下口罩
但接下來若疫情越來越穩定了,相信大家的內心還是很想跟親朋好友報復性的吃一波吧~~
可惜,在看貼文的你們老實跟我說,這次疫情你/妳變胖還是變瘦了呢🤣???
難道疫情過後的微肥胖,再報復性聚餐後要成為巨肥胖了嗎🤨🤨
因為外食潛在的地雷實在很多... 不外乎就是
✅飲食不均衡:澱粉油脂通常多很多、青菜少得可憐
✅隱藏糖+隱藏油:勾芡、過油、醬汁無所不在
✅鈉含量過高:重口味人見人愛,隔天直接水腫給你看
🔔比較容易出現在:台式小吃、中式料理、美式餐廳、泰式料理⋯⋯⋯⋯等
不是說以上餐廳都不能選,但是如果你不想要拒絕東拒絕西、不想要尷尬的破壞歡樂的氣氛、不想要有機會被引誘走(?
👩🏻⚕️建議可以吃以下我在減脂期聚餐必去的兩種餐廳:
1️⃣ 火鍋:
⭕️選擇清澈湯底
⭕️加工品通通換成菜盤
⭕️肉品選擇低脂系列(牛梅花也算低脂🥰)
*詳細請見以下貼文... #減脂聚餐怎麼選
2️⃣ 日式料理:
❌避開油脂量很高且蔬菜量偏少的 #豬排咖哩飯
✅ 定食系:烤雞腿定食、烤鯖魚定食
❌蔬菜請勿選擇油炸過後的天婦羅
✅ 生食系:生魚片丼飯、迴轉壽司
❌避免選擇湯底濃郁的拉麵
✅清湯系:清湯烏龍麵、蕎麥涼麵
✅日式居酒屋我也好喜歡喔,烤蔬菜、無醬烤肉串、烤飯糰.....等
(減脂就不要喝酒啦😆
還是要再次聲明不是其他餐廳都不能吃,但是選對餐廳能夠讓你吃的很愉快~~
之後還是會陸陸續續發一些減脂人能吃的料理、或是吃什麼料理需要注意什麼事情
有什麼想要看的主題都可以偷偷跟我說唷☺️
祝大家88節依然能夠繼續hold住體重體脂繼續健康下去唷😍
#營養師 #外食熱量控制 #火鍋怎麼吃 #外食 #日式居酒屋 #減脂吃什麼 #增肌減脂 #大戶屋 #烏龍麵 #健康均衡飲食 #營養師推薦 #營養資訊 #減脂 #momo營養師到處吃
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過110萬的網紅HEALTH 2.0,也在其Youtube影片中提到,你喜歡吃 #中式早餐 還是 #西式早餐 呢? 如何能吃飽又吃得健康?小心這些 #早餐熱量地雷 #營養師宋明樺 #家醫科醫師陳欣湄 中西式早餐大比拚! 【#明欣醫聊事】一起健康吃早餐💪 現在訂閱《健康2.0》➔https://bit.ly/2IBSoRr TVBS新聞台(56台) 每週六、日下...
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中式飯糰熱量 在 Cecillia優雅過生活 Facebook 的最佳解答
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等了好久,日本山形縣產的滋雅米終於抵台到貨了!
日本的米飯非常好吃,還能隨時飛去日本旅行時(泣),一日三餐的主食常都是一碗熱騰騰的米飯,連在超商或超市買的飯糰及便當也都出乎意料的美味。
日本的米飯也成為此刻牽動強烈思念的味覺記憶,
幸好在台灣現在很容易就能買到日本進口米,
買過多款不同品種及品牌的日本米,
真心覺得這款日本山形縣產的滋雅米 (つや姫, TSUYAHIME)是目前最喜歡的其中一款。
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#生產者指定認證制度 #米色純白顆粒大
#香甜Q彈放涼了依然美味
滋雅米是根據栽培條件與實際種植面積來指定生產者,
經過認證的生產者以專業栽培方式與特殊培育技術種植出來的滋雅米,
米色純白且顆粒大, 煮熟時香氣撲鼻、香甜可口黏度適中,
即使放涼了依舊美味不減,非常適合用來捏飯糰帶便當。
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熱騰騰的米飯當然好吃,但放涼的冷飯比熱飯多了約10%的抗性澱粉,熱量也低3∼5%。
營養師表示抗性澱粉的特性和膳食纖維類似,能降低熱量吸收、促進脂肪代謝、增強腸道健康,而且能延緩血糖上升。
不過在一般經驗中,冷飯(尤其是中式冷便當)口感都會變差,
如果你也停留在這樣的印象中,請務必要試試這款日本滋雅米,
我就常用滋雅米捏飯糰,只要簡單裹上海苔片就香甜Q彈好好吃,
即使家人們上桌吃飯的時間不一樣,隨時都能享用的飯糰都一樣美味,捏幾個有包餡的飯糰帶便當最棒了。
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#比越光米更好吃的滋雅米
滋雅米無論是味道或品質都在「越光米」之上, 煮好的米飯光澤、香氣、味道與外觀都勝過越光米。
極力推薦趁此次團購有現貨,買幾包滋雅米來重溫思念的日本之味吧!
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中式飯糰熱量 在 高敏敏 營養師 Facebook 的最佳解答
中式早餐是很多人早餐跟宵夜的選擇
你最常點什麼呢?
熱量最高的竟然不是最經典的燒餅油條
而是澱粉量高的大飯糰⚠️
👩🏻⚕️奉上 #中式早餐 #熱量圖鑑 暗藏的熱量危機
🥢 #飯糰 /185g
熱量:616kcal
🥢 #燒餅夾油條 /一份
熱量:554kcal
🥢 #蔥抓餅 /53g
熱量:480kcal
🥢 #小籠包 /8顆
熱量:440kcal
🥢 #炒麵 /一份410g
熱量:415kcal
🥢 #蘿蔔糕 /一份115g
熱量:357kcal
🥢 #鍋貼 /5顆135g
熱量:350kcal
🥢 #油條 /一根54g
熱量:298kcal
🥢 #韭菜盒子/ 一個138g
熱量:295kcal
🥢 #原味蛋餅 /一份115g
熱量:265kcal
🥢 #燒餅 /一片80g
熱量:256kcal
🥢 #饅頭 /一顆約100g
熱量:246kcal
🥢 #水煎包 一顆116g
熱量:193kcal
🥢 #鹹豆漿 /一碗500ml
熱量:185kcal
🥢 #荷包蛋 /一顆50g
熱量:96kcal
飯糰大部分是糯米製作
難消化的支鏈澱粉比較多
腸胃道功能比較不好的人就會比較容易脹氣、腸絞痛⋯要多注意細嚼慢嚥或少吃一些。
鐵板麵、燒餅油條油脂含量高
有高血脂、脂肪肝、或正在減脂的朋友要謹慎攝取⚠️
飲料建議點無糖就好也可以選擇鹹豆漿🥣
鹹豆漿是用無糖豆漿加醋製作的
比較要注意就是菜脯跟油條不要放太多,鈉太高容易造成腎臟負擔。
你都點什麼呢?歡迎跟我分享🙆🏻♀️
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中式飯糰熱量 在 HEALTH 2.0 Youtube 的最讚貼文
你喜歡吃 #中式早餐 還是 #西式早餐 呢?
如何能吃飽又吃得健康?小心這些 #早餐熱量地雷
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TVBS新聞台(56台) 每週六、日下午2點、晚間7點首播
主持人:鄭凱云、江坤俊、韋汝
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中式飯糰熱量 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳貼文
本集主題:「外食族、超商族的懶人健康餐桌:省時省事省心力的5色5味5法美食」新書介紹
專訪編輯:何喬
內容簡介:
作者松村和夏擁有「營養師證照」、「調理師執照」、「飲食生活顧問師」等專業證照,是為許多職業運動員設計飲食的「運動營養師」。除此之外,她還開設了超人氣料理教室「廣尾料理俱樂部」,學員包括模特兒、歌手、演員等,幾乎都是演藝圈的明星,報名者大排長龍,預約久候難入。她認為三餐不應該只是填飽肚子的行為,而是調養身體的最佳時機。有感於現代人患有癌症、心臟疾病等「生活習慣病」的比率節節上升,她希望以自己的專業背景及興趣,教會大家如何吃得營養、煮得美味。
三餐飲食是每天的例行公事,不僅要可口好吃,還要做得省時省事省心力
許多人一聽到要自己準備三餐,立刻舉雙手投降。其實,煮飯並沒有想像中的難,例如:海帶、味噌、些許豆腐、一壺熱水,就可以沖出一碗可口的湯品;烤箱、電鍋,也都是懶人料理的好幫手。
另外像是小番茄、青花菜都是適合使用微波爐的食材,但馬鈴薯、胡蘿蔔等根莖類蔬菜,就比較適合水煮或清蒸。什麼食材適合什麼煮法,本書通通不私藏告訴你!
外食怎麼選?上班肚子餓的時候怎麼辦?
便利商店外食:看起來賞心悅目的料理,表示其中含有各種營養素,因此下次不知道要選怎麼樣的便當時,挑「每種顏色的食物都有的便當」就對了。餐廳外食:食物的營養價值會隨著時間而流逝,因此外食時最好選擇現點現做餐廳。
許多人習慣在肚子餓時吃甜食,雖然可以迅速補充熱量,卻也會讓血糖快速上升,長此下來對身體造成負擔。上班上到一半肚子餓時,作者首推以穀物棒或三角飯糰取代糖果、餅乾等零食。尤其咀嚼穀物棒時,細嚼慢嚥能刺激飽腹神經中樞,讓人較早出現飽腹感而停止進食。
‧特別收錄全彩食譜,教你煮得快速、吃得健康!
日式醬汁、西式醬汁、中式醬汁,只要備好書中介紹的這三種醬料,就可以輕鬆變出100種美味料理。感冒時的元氣餐(蘿蔔薑味粥+季節水果)、消除疲勞的精力餐(薑汁燒肉+涼拌豆腐或豆腐味噌湯+晨間咖啡)、解宿醉的醒腦熱湯(味噌風味番茄蛋花湯+葡萄柚汁),作者介紹了在各種狀況可以派上用場的美味食譜,包辦你的三餐!
‧點出13大飲食迷思,不再讓錯誤觀念拖累你的健康!
今天還沒吃蔬菜,下班時順道去便利超商買一杯蔬菜汁,補充每天所要攝取的蔬菜量?想要減重,就完全不能攝取碳水化合物?……以上這些觀念,其實都有其不合理之處,讓本書為你一一破解!
‧美味健康的秘訣,五味五色五法!
五味:甜、鹹、辣、苦、酸。五色:白色、黑色、黃色、紅色、綠色。五法:蒸、烤、煮、炸、新鮮生食。以胡蘿蔔為例,用油炒過後可以提高維生素A的吸收率,但熱炒會破壞維生素C。因此即使是同一個食材,也樣盡量以不同的方式攝取它的營養。又如蔬菜,一天當中應該有生菜、炒青菜、燙青菜之類變換食用。不同的料理方式有助於不同的營養素被吸收,跟著這個法則,就能簡單達成均衡飲食!
作者簡介:松村和夏
•原本為職場的粉領族,曾經赴澳洲留學,之後轉換跑道進入女子營養大學就讀,投入「臨床營養醫學研究室」專攻生活習慣病的研究。
•先後取得「營養師證照」、「調理師執照」、「飲食生活顧問師」等專業證照,展開廚藝講師的生涯,成為一名專業的料理研究家。
•2011年開設並主持超人氣料理教室「廣尾料理俱樂部」至今,學員包括模特兒、歌手、演員等,一字排開幾乎都是演藝圈的明星,報名者大排長龍,預約久候難入。除此之外,也擔任棒球、足球等一流職業運動選手的營養指導師。
中式飯糰熱量 在 「中式早餐」熱量排名飯糰奪冠八大民生新聞2021072109 的推薦與評價
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