《#生活營養 系列》
🤔為什麼我買的 #無糖豆漿 裡有糖？
首先，先簡單說明，
醣：俗稱 #碳水化合物、#澱粉、#纖維，其中也包含各種糖。
糖：精緻糖，會導致慢性疾病的那種。
因此，我們要減糖不減醣💯
減少精緻糖，不用減多醣纖維啦！
📚法規規定：
每100g或ml的食品裡的含糖量（單醣+雙醣）不超過0.5g，就能稱為「無糖」。
所以，「無糖豆漿」不等於完全沒有糖‼️
根據衛福部資料顯示，無糖豆漿的食材成分原本就含少量的糖。
👩🏻⚕️而無糖豆漿中含豐富的菊苣纖維（也稱為菊糖），是一種植物性多醣體（澱粉也是植物性多醣體喔），主要由果糖組成。
所以無糖豆漿的營養標示裡，顯示的糖，就是這個菊苣纖維，
不過保險起🔎還是可以再確認 #原料 有沒有寫到加糖。
👩🏻🔬研究顯示，#菊苣纖維 和各式各樣的纖維一樣，無法被人體吸收，
但可以幫助增加腸道好的菌、控制血糖、改善便秘、降低三酸甘油脂。
因此，不用害怕無糖豆漿裡的糖囉😉
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光泉統一 在 Re: [轉錄] 抵制統一?別開玩笑了- 看板CVS 的推薦與評價
※ 引述《XUCK (XU)》之銘言：
: https://blog.xuite.net/save_beauty/blog/46441431
:
: 塑毒事件發生以來，不斷聽到網友怒吼『抵制統一！』『這輩子再也不買統一的產品了！
: 』我只能說：『難，很難～～』
:
: 我已經實驗過了。新買的不鏽鋼鍋，五金行老闆告知得用鮮奶清潔。打定主意繞過兩家小
: 七，卻發現美聯社架上剩的全是統一鮮乳。又繞了路找到萊爾富，好不容易在成堆統一鮮
: 乳中發現倖存一罐光泉鮮乳，沒高興多久，就在網友提醒下發現：
: ‧統一擁有光泉三成股份
: ‧光泉是萊爾富最大股東
: ‧光泉也是全家的第3大股東
光泉集團底下三大事業體
光泉牧場（生產）
汪賜發家族、汪林祥家族、統一企業各31.25%
其餘由光泉食品持有
光泉食品（銷售）
汪賜發家族、汪林祥家族、統一企業各1/3
萊爾富
光泉牧場 92%
統一企業 2%
其餘為汪氏家族（光泉）自然人持股
光泉牧場為全家第四大股東，持股5.29%
（前三名為日商全家43.5%、泰山企業21.30%、陳玉蓮(三洋藥品)6.06%）
維力食品（速食麵、乾麵、油品）
統一企業 33.3%
台灣家樂福（量販店）
統一企業 20.5%
統一超商 19.5%
7-11、博客來、星巴克、康是美、無印良品、Cold Stone、Mister Donut…
這些都是統一企業集團100%持股或持股50%以上。
在台灣生活，
要完全抵制統一的確不是件易事。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.254.207.68
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