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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅謝洸俠,也在其Youtube影片中提到,平常煮飯時很常加「雙椒醬跟泰椒醬」 對於我這個料理初心者來說,料理變簡單了不少。 學妹大推ㄉ是咔啦扒扒鬆跟麻辣花椒泡菜 「對於特級吃貨來說,不用料理的美食(懶)更得我心(豬)」。學妹留 「扒扒飯頻道專屬優惠」在這邊購買:http://bit.ly/3tCSTzR 【本集使用裝備】 鐵板 Shi...
初心辣泡菜 在 謝洸俠 Youtube 的最佳貼文
平常煮飯時很常加「雙椒醬跟泰椒醬」
對於我這個料理初心者來說,料理變簡單了不少。
學妹大推ㄉ是咔啦扒扒鬆跟麻辣花椒泡菜
「對於特級吃貨來說,不用料理的美食(懶)更得我心(豬)」。學妹留
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Shimano Grappler Type-J B53-8
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此片為合作影片
初心辣泡菜 在 陪沈團 Youtube 的精選貼文
好想沒跟麵粉一起出現在沈煮牌,
過年前當然要記得初心做個蛋糕祝大家步步高升,
同場加映蜂蜜優格芥末醬/無蛋蛋蜜汁/台式泡菜/涼拌小黃瓜,
謝謝財沈當支蜜讓我完成我夏天的小菜願望,
也做了自己愛的蜂蜜蛋糕。
當支蜜Drop Me 手擠空降瓶好用不沾手大推特推,
我無法再用其他罐子了,設計又可愛真的得人疼~~
大家記得留言1/31會抽出三罐當作新年禮盒送給大家。
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✿✿✿ 一年四季都能吃 台式泡菜 ✿✿✿
蔬菜:高麗菜600G/紅蘿蔔(可省)/鹽巴三匙
辛香料:蒜頭(適量)/辣椒(適量)
醃醬:白醋300/白糖260/蜂蜜60/酸梅10個
:步驟:
1.將蔬菜們分層加入鹽巴,搖均勻後放置20分用食用水洗去鹽分。
2.將醃醬材料放在一起後開火煮沸即可。
3.將蔬菜、辛香料以及醃醬一同放置在容器中,一日後即可食用。
✿✿✿ 冰箱好朋友 涼拌小黃瓜 ✿✿✿
材料:小黃瓜五條/鹽巴/辣椒適量/蒜頭適量/檸檬30/蜂蜜20
:步驟:
1.將小黃瓜拍碎後加入鹽巴,要均勻後放置30分用食用水洗去鹽分。
2.將小黃瓜及辛香料及調味料一同放置於容器中,半小時後即可食用。
✿✿✿ 沒有蛋的蛋蜜汁 ✿✿✿
材料:水40/可爾10/柳橙汁50/檸檬20/牛奶50/蜂蜜20
:作法:將全部加一起後搖一搖就可飲用。
✿✿✿ 蜂蜜優格芥末醬 ✿✿✿
材料:蜂蜜/優格/黃芥末醬/蒜頭/洋蔥丁
:作法:隨心所欲地將材料混合再一起攪拌均勻,便可搭配餅乾食用。
✿✿✿ 其貌不揚 蜂蜜凹蛋糕 ✿✿✿
甜度較低版:全蛋2/蛋黃5/白糖15/蜂蜜25/低粉25
甜度正常版:全蛋2/蛋黃5/白糖20/蜂蜜35/低粉25
:作法:
1.將蛋們跟糖一起打發,打發後加入低筋麵粉。
2.裝5-6分滿到容器中(要用烘焙紙)。
3.放入氣炸鍋 第一次200度6分鐘,第二次170度三分鐘。
4.取出後放置一陣子讓他凹陷後便可取出食用。
以上材料的比例大家都可以隨心所欲調整,
希望大家過年可以 #與沈同行,一切順利!
攝影設備: @Sony Taiwan A7C
室外收音:【Saramonic】 blink500
室內收音:【RODE】Video Mic Pro plus
✿✿✿ 沈及其友人IG ✿✿✿✿https://campsite.bio/yuus2.0
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許願更多強心臟的財沈找我們合作。
歡迎財沈有合作需求可寄信至:ssyuss00@gmail.com
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