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#LizSays
邂逅「旗遇海味」，是去年五月的事情，當時讀到《本地》台東特刊的報導，特地從長濱開車到成功，去吃一餐海產，結果非常喜歡，也因此認識了老闆林昱濱，與他用心製作的產品。特別值得一提的是，旗遇海味的旗魚鬆、旗魚脯、鬼頭刀魚鬆，都是採用台東成功當地 #單一魚種 製作，意思是，旗魚就是旗魚，鬼頭刀魚就是鬼頭刀魚，不會出現坊間魚鬆混合不同魚種的狀況。細緻的堅持，值得大家一起來品嚐！
📸 #點圖看旗遇海味魚鬆介紹
🔹旗遇海味品牌簡介 — 旗遇海味的再出發
2018年末，承襲上一代50多年漁業經驗的林昱濱，在父親過世後決心從零開始，#打造一間深度傳遞成功漁業文化的「#旗遇海味」餐廳。「小時候，父親總在成功漁市場日夜不停地工作，那年代拍賣時間不定，只要有船回來卸貨就即刻叫賣，一天工時幾乎至少20個小時，相當辛苦。但對小朋友來說，漁港簡直就是我們的遊樂場，跳水、游泳、釣魚，好玩極了。」漁港對昱濱而言，有著深厚的情感，記憶中父親林寶山堅持了50多年的漁商精神，就是他想傳承的目標。
因此，他選在離漁港最近的地方，用十多年來累積的銳利選魚眼光，每日挑選最新鮮、最頂級的各種魚鮮，還有滿滿一桌連成功人都感到驕傲的頂級海味，一點一滴落實父親經營永續優質漁業的理念。
「或許多年來都是看著爸爸辛苦的背影長大，我知道他 #最在乎漁獲品質的新鮮及美味度，當然還有漁民夥伴們的生計，只有成功漁港好，我們才能一起好。」
端上桌的，都是順應自然的漁港故事。
忙碌的身影，每日在漁市、店裡來回穿梭，只為了買到最頂級的漁鮮。每天，漁市裡能買到怎樣的漁貨，端看船長們帶回了那些好料；不輕易出手的昱濱，總在漁貨一下船、秤完重量後，先全部瀏覽一輪，精準地挑出當季最肥美的魚鮮，日復一日絕不偷懶。
「魚的好壞，從上鉤入網的那一刻就開始考驗漁人們的技術。如何不傷害魚身的打撈上岸，又如何快速處理保鮮保質都是經驗；#因為好魚難得，#所以就算價格比均價高一些，#也很值得。」跟在濱哥後頭，細細聆聽他口中的漁港故事，從產季、從捕撈技術、也從魚市所衍生出的獨特文化裡，真正感受台東漁業的驕傲。
現在就加入 #美食加的口袋名單，把旗遇海味的單一魚種魚鬆買回家配飯搭粥。
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大釣哥意思 在 Re: [討論] 大釣哥到底是吸引哪些人去看- 看板movie 的推薦與評價
先講結論：普雷，發揮了賀歲片應盡的功能，並不是爛片。
蠻同意前兩位回文者說的，
過年和家人看電影，其實就是圖個開心而已，
要挑一部老中青三代都想看的片，本來就很困難，
何況我的阿公阿嬤只會講台語，也不太識字，
現正上映的片子中，只有大釣哥能讓他們聽懂、看懂，
這是賀歲片，又不是要參加影展什麼的，標準不一樣，
長輩們開心就好，我們作晚輩的，對片子要求很低，
不然如果讓我選，我一定二刷52hz的啊！
有鑑於去年看大尾鱸鰻二的衝擊太大
（低級沒哏秀下限，浪費時間浪費錢，橫批：你涼卡好）
擔心再次傷害阿公阿嬤的眼睛，我們在選片前猶豫很久，
後來發現沒有更好的選擇，才不得不咬牙買下大釣哥，
幸好看完電影後，老中青三代的共同心得是：「好多了！」
想要闔家觀賞一部有劇情、有笑點的賀歲片，就選它吧。
(以下偷渡觀影心得，有雷)
很多人詬病法庭戲，但我看到的時候反而很驚訝，
原來前面演的內容不只是回憶錄，還是法庭上的個人陳述，
劇情串起來了，我才知道，原來這部片真的有心要講故事。
後面發展出來的案外案、計中計，也都顛覆了觀眾的猜測，
當然辦案有點粗糙、開庭有點亂來、卦點(?)有點牽強，
但這是賀歲片，它演了三場法庭戲，而且都有推進劇情，
光是這樣，就已經超乎我和同行其他晚輩的期待了，
整體而言，全片劇情還算OK，
親情和愛情兩條線都有笑有淚、有頭有尾，
笑點的共鳴度很高，戲院裡其他觀眾也笑得很歡樂，
不像去年看大尾鱸鰻二，大家要笑不笑的，超級尷尬！
豬哥亮本色演出，一貫的豬式笑點，但尺寸拿捏得好多了，
藍正龍和謝沛恩則四平八穩，該犧牲的犧牲、該認真的認真，
更別提其他演員也很優秀，楊貴媚和吳朋奉自不在話下，
黃仲崑、楊烈的出現更是畫龍點睛，演技自然又流暢，
台詞也頗用心，諧音哏、歧義哏層出不窮，
裡頭的台語用詞十分道地，完全沒有鄉土劇中翻台的生硬感，
專業到我忍不住懷疑，那些資深演員們應該自己改過詞了XD
我不是工讀生，只是個家族晚輩，
想和一年進一次戲院的阿公阿嬤好好看部片，
他們看懂就好、開心就好，我沒有更多要求，
大釣哥作為一部賀歲片，已經發揮了它的作用，
先別急著否定它吧，搞不好會有意外之喜，
至少我和我的家人們就被驚豔到了ˊ_>ˋ
※ 引述《bced (Serenity)》之銘言：
: ※ 引述《tonowin (天橋底下說書)》之銘言：
: : 就是吸引那種像我阿嬤一樣，八十幾歲了
: : 也很不想去人擠人，所以過年約她外出
: : 她也都不想去，但是今年特地想說約她去
: : 看豬哥亮的電影，她不只答應了，還特地
: : 打扮一番，這樣就算林北買十張票也划算
: 孫子過年找阿嬤出去玩、看電影
: 阿嬤內心是很開心的
: 對老人家來說
: 就算不排斥西片
: 但還要「閱讀字幕」、還要進入英語國家的文化思考與幽默邏輯
: 真的不如道地的影片跟題材
: 那是不用花費太多精神，就可以產生認同與理解的
: 今年的三部國片中
: 健忘村的預告片裡
: 雖然有舒淇的台語旁白
: 但很明顯 裡面充斥著濃濃的字正腔圓的中國腔（普通話）
: 中國腔會對平常都講台語的阿嬤產生吸引力嗎？
: 當然不及就是講台語及參雜台灣國語的豬哥亮電影
: 52Hz雖然也是魏導的作品
: 但與《海角七號》不同的是
: 52Hz的主要語言是國語，不是台語
: 海角有很多台語的幽默、台語的獨特文化
: 容易引起閩南族群共鳴
: 就這一點來說 帶阿嬤去電影院 當然豬哥亮會比較適合
: 而且
: 搞不好很多年輕人都不懂什麼是Hz了
: 更何況阿嬤？
: 也許有人會說 Hz就是頻率啊
: 你跟阿嬤說 要去看一部以頻率為名的電影
: 她如何知道你在說什麼
: 更何況 Hz前面還加個52
: 沒看過電影之前
: 阿嬤會了解 52Hz 大概是什麼意思嗎？
: 所以
: 台灣孫子帶阿嬤看電影
: 豬哥亮會是比較方便、適宜的選擇
: 如果《海角七號》是今年上映
: 那以語言與文化的角度來看
: 絕對是孫子帶阿嬤上戲院的另一個更好的選擇
: : 爛片好片又如何，電影是娛樂產業，本質
: : 上就是娛樂大眾，讓大眾願意掏錢出來就
: : 成功了，你覺得爛你可以不要花錢去看
: : 反正票房爛，以後就不會有人想拍這麼爛
: : 問題是這麼爛都還有這麼多人想看
: : 怎麼不去思考這些你們口中的爛片
: : 為什麼可以吸引這麼多人願意花錢去看
: : 你以為看爛片不用錢嗎？問題是你認為的
: : 爛片，對別人來說是一部能讓長輩開心的
: : 好片，這樣就足夠了，錢不是萬能的，
: : 但此時一部爛片的價格
: : 可以換長輩兩小時的開心
: : 我想很多人都願意花
: : 這就是你所謂的爛片，永遠有市場的原因
: 其實 有孫子願意帶阿嬤出門看電影
: 阿嬤已經很開心了
: 只要不要拍的太爛 爛到完全看不懂在演什麼
: 阿嬤都會很開心的
: 過年 就是讓家人能一起同樂啊
: 豬哥亮的電影（雖然我還沒看過這部片 連預告都還沒看）
: 在某種意義上來說
: 能夠滿足這樣的功能
: 至於 片子本身在電影上的成就
: 就不是很重要了（對過年希望能和家人一起同歡的觀衆來說）
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