半熟巴斯克芋泥蛋糕。 燕麥奶紅茶拿鐵。
日常餐食。自養天然酵母歐式麵包。
這幾天拍照出爐的品項大約是這樣⋯
其餘的私人時間還是爬文挖寶自己喜愛的植物。
以前是女人永遠少一件衣服,現在是永遠少一樣植物
(誤)
本週,忽然好想吃乳酪蛋糕與芋泥的結合⋯
於是就另類的把巴斯克乳酪蛋糕與手做芋泥組合起來
沒想到半熟的巴斯克乳酪蛋糕與芋泥擦出的火花會這麼的一拍即合,好吃極了。
自養的天然酵母歐式麵包,是媽媽我冰箱的常備食物
夾進生菜與起司~~~每天吃都吃不膩啊!
試著搭配著最近很火紅的燕麥奶⋯
味道上很主觀,燕麥奶的味道就好似麥芽牛奶的感覺
我是一個很樂意嘗試新的健康食物的人,接受度向來很廣⋯
下次試試加入咖啡製成拿鐵再上來分享了。
日常餐食篇。
昨天大兒子週六線上課程被我請了假,讓他戴上口罩跟著爸爸上班去,人生的辛苦以及一言難盡,努力…是說也說不清的,在溫室裡成長的孩子似乎也感受不到辛苦的那一面,更別說努力追求自己的理想目標了
。為了讓兒子體恤爸爸的辛苦,追求生活的衝勁
我狠下心來讓他去當爸爸的一天員工,在汗水揮霍,操勞的情況下…回來的他,媽媽與他長談了一個小時,他似乎有不同的領悟了。(壓力使人成長)
媽媽也在晚餐上加了一些菜,燉了竹筍香菇雞湯
⋯
洪先生總是說,男孩們的心必須夠堅強,要能忍受吃苦與辛苦⋯他們就會有不一樣層次的人生
孩子越大,越顯得先生說的是奏效的。
就讓嚴父虎媽的立場互相交替輪流扮演著吧⋯
(這時阿公阿嬤請別插手,放心交給爸媽處理吧)
#stephenie的溫度小廚房日常小紀錄
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅明聰,也在其Youtube影片中提到,材料表: 奶油乳酪 230g 細砂糖 80g 雞蛋 2顆 低筋麵粉6g 鮮奶油 150g 芋泥250g 芋泥影片請參考: https://youtu.be/XKqCptyVGsU -----------------------------------------------------------...
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巴斯克芋泥蛋糕 在 RyanFood•高雄台北美食/ Facebook 的精選貼文
《Sweet percent 百分之甜》
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新開幕不久的甜點店!
每個角落都超美超好拍😍!
而且巴斯克乳酪蛋糕既然有芋泥口味🤤
重點是他們既然還有手作課程!
可以自己DIY做最近超夯的紫薯麵包耶!🍠
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🔺巴斯克芋泥蛋糕
🔺胡蘿蔔蛋糕
🔺美式軟餅乾
🔺肉桂捲
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巴斯克芋泥蛋糕上層厚厚的芋泥真的很浮誇😍
搭配香濃的乳酪蛋糕一起吃,香濃且不甜膩
裏頭還吃得到完整的小小芋泥塊,蠻多層次的!
肉桂捲的風味很溫潤,不會過於厚重~
算是人人都可以接受的大眾口味!😘
(肉桂捲是只有週末限定唷!)
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店裡每天販售的甜點都不太一樣~~
依當天蛋糕櫃提供之品項為主!
外帶還有超粉嫩的造型禮盒包裝🥰
真的第一次到咖啡廳會想外帶甜點離開耶😝
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最後跟大家分享他們還有手作課程!
「造型餅乾、翻糖蛋糕、紫薯麵包⋯等等」
非常非常多種類可以報名!
詳細的內容和資訊都可以參考他們粉專喲!
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🚇捷運忠孝敦化站
📞0225787018
🕰11:00-19:30(週一、二公休)
📍台北市松山區八德路三段12巷59號
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🔍更多美食資訊:#Ryan吃台北
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巴斯克芋泥蛋糕 在 明聰 Youtube 的最讚貼文
材料表:
奶油乳酪 230g
細砂糖 80g
雞蛋 2顆
低筋麵粉6g
鮮奶油 150g
芋泥250g
芋泥影片請參考: https://youtu.be/XKqCptyVGsU
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巴斯克芋泥蛋糕 在 LadyMoko Youtube 的精選貼文
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This is my third recipe of Basque Burnt Cheesecake.
✅Gorgeous Colorful Basque Burnt Cheesecake Recipe: https://youtu.be/tTSjzVF-OWA
✅Matcha Basque Burnt Cheesecake Recipe: https://youtu.be/2xcK33E6ijk
It mixes salty and sweetness, tasted sooooo good ! Hope you like it as well !
✒Recipe
00:00 Intro
00:23 🔸Salted Egg Yolks - 6 Salted Egg Yolks
00:44 🔸Basquee Burnt Cheesecake
00:45 Cream Cheese 150g
00:47 Mascarpone 100g
00:48 Sugar 55g
00:51 1 Pinch of salt
00:54 Heavy cream 120g
01:06 2 Eggs
01:29 🔸How to fold the baking paper perfectly.
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💟Double Cheese Mochi Mini Bread Recipe|ASMR : https://youtu.be/9Yl9bykccDU
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✅Simple Vegan Banana Cake/Bread Recipe:https://youtu.be/CL7oAZ8Z-_0
✅Matcha Green Tea Caramel Pudding Recipe:https://youtu.be/pRi8jLxveZk
✅BEST MATCHA CINNAMON ROLL RECIPE IN THE WORLD:https://youtu.be/sn6HLUBgtbk
Thanks for watching, hope you enjoy my video!💞
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