新竹超人氣排隊美食對上網友票選台中前三名好吃牛肉麵 B| B|
一重一淡口味，各有擁護者，偶爾來個重口味或清淡口味交替並不衝突，都很好吃。不過...😂😂
#新竹來的段純貞台中價格比新竹貴10到30塊😭😭
#牛肉麵的碗也跟新竹不一樣不是瓷碗😔😔
#這麼說到底是來滅火還是來升火😂😂
#段純貞重口味 #東佳牛肉麵清淡口味
段純貞台中 在 焦小糖 Facebook 的最佳貼文
同時也有10部Youtube影片，追蹤數超過11萬的網紅Kman，也在其Youtube影片中提到，頻道會員已經啟用啦！不僅有會員專屬獎！還有更多的會員專屬福利！ 更重要的是一個月只要少少的60元！沒錯就是60元！ 心動不如馬上行動！趕快成為Kman的專屬會員吧！ 成為這個頻道的會員並獲得獎勵： https://www.youtube.com/channel/UCR1aVJCBoPag2f3SgC...
段純貞台中 在 Kman Youtube 的精選貼文
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1.【台南市】文賢路1086號（豪麻吉）
2.【台中市】台中市龍井區遊園南路286號
3.【苗栗縣】苗栗縣頭份市八德一路174號
4.【苗栗縣】苗栗縣頭份市東民路35號
5.【新竹縣】新竹縣竹北市勝利12街138號（夢工廠）
6.【桃園縣】中壢元化路元化路137（摩天輪）
7.【彰化縣】南郭路一段170號（夾愛🐰）
8.【新北市】永和區永貞路55號（正面對決）
9.【香港】荃灣眾安街65-67號地下67號舖(自由夾)
10.【香港】觀塘396號毅力工業中心地下A&B鋪(觀塘大亨)
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段純貞台中 在 Kman Youtube 的精選貼文
單純享受出貨快感
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2.【台南市】永康區中華二路285號（金夾）
3.【台南市】東區崇善路470號（金夾）
4.【台南市】北區和緯路四段175號
5.【台中市】台中市龍井區遊園南路286號
6.【苗栗縣】苗栗縣頭份市八德一路174號
7.【苗栗縣】苗栗縣頭份市東民路35號
8.【新竹縣】新竹縣竹北市勝利12街138號（夢工廠）
9.【桃園縣】中壢元化路元化路137（摩天輪）
10.【桃園縣】中壢區福州二街483號（胖老爸）
11.【彰化縣】南郭路一段170號（夾愛🐰）
12.【新北市】永和區永貞路55號（正面對決）
13.【香港】荃灣眾安街65-67號地下67號舖(自由夾)
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段純貞台中 在 alex lam Youtube 的精選貼文
https://www.mrlamsan.com/2021/01/CACA.html
台灣新竹既超人氣牛肉麵專門店
係12月初於如心廣場正式開業
頭一個月都好爆場,可惜係之後禁堂食
慢慢就唔洗再點排隊喇,下午茶時間唔洗排隊
咁我大約1月中去既時候商場人流也不多
我地兩個人一人食一碗麵加小吃超飽
招牌三寶麵,滷味拼盤,燉濃湯雞麵
麵條要即時煮,等10-20分鐘左右上菜
先飲住冷泡茶先,雖然堂食寫限時45分鐘
但無客既時候都唔會趕你既
冷泡凍頂烏龍茶$30/杯，茶味香醇。
麵條可選手工麵或細麵
三寶麵,腱心,牛肚,牛筋 $88一碗,價錢合理
可以係香港食到呢個水準,超值
牛腱心肉滷得入味,帶少少油花,肉厚而有彈性
牛肚嫩得黎仍有彈性,牛肚個人最喜歡
牛筋好大條,原條無剪碎,食起上黎好有膠質
先飲一啖湯,飲到淡淡既中藥材香氣,辣味不搶
香而不辛,味道特別,食時再加酸菜吃,更添風味
手工麵,細麵都有唔同既口感
每日新鮮製作,手工麵煙韌且掛湯,幼麵嫩滑
燉濃湯雞麵$78,唔食牛既另外一種選擇
用上雞骨煮製既鮮甜濃湯,雞脾肉嫩滑
湯鮮清香,早排天氣凍既時候飲完全身都暖!
雞脾食得出應該係慢煮,表面平平無奇
一咬驚為天人,雞肉好滑!皮好嫩!
滷水拼盤$78
配以牛肚、牛腱、滷蛋及豆乾等滷味
滷得剛好唔會太重味,食到食材既原味
#段純貞 #段純貞牛肉麵 #台式 #台灣菜
地址：#荃灣 楊屋道8號
#如心廣場 第1期第1層107號
電話：2662 0065
營業時間：12:00pm-22:00pm
段純貞台中 在 [食記] 台中。西區新開幕四川段純貞牛肉麵- 看板TaichungBun 的推薦與評價
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四川段純貞牛肉麵 台中公益店
台中市西區公益路235號
電話: 04-2305 2799
營業時間:
週一到週五 11:00~14:00 | 17:00~22:00
週六到週日, 例假日 11:00~14:30 | 17:00~22:00
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無音樂圖文網誌版
痞客邦：https://goo.gl/IX25su
(共筆小編：菜菜子) 我本身非常喜歡吃牛肉, 但大多數都是吃燒烤或日式涮涮鍋或火鍋
比較多, 牛肉麵吃得少主要是因為吃過的幾間牛肉麵餐館很少有想再回訪的, 大多數吃的
時候覺得普通或好像還不錯, 但吃完馬上沒有記憶點久了也就淡忘了. 前陣子段純貞在
公益路掛上招牌時仍在裝修, 經過時朋友說這是很厲害的牛肉麵, 馬上手機網路一搜尋發
現不得了原來是網友票選的台灣十大牛肉麵之一而且是我愛的四川口味, 於是當我發現
4/22段純貞開始試賣時便立馬跑去用餐啦~~~~
餐館的地段以前是韓國連鎖咖啡店Caffe Bene, 以前要到這喝咖啡明明一位難求, 為何倒
店實在令我不解, 後來聽朋友說好像是經營權問題. 這個店面有兩層樓但段純貞目前只開
放一樓試賣.
才剛試賣為什麼就大排長龍啊啊啊啊啊啊~~~~~大家消息還真是靈通!! 但翻桌頗快大概只
等了十幾分鐘.
那為啥我能拍到店裡沒人的照片咧~~~因為我是當天最後一個走的客人就順手拍空景啦
XDDD
嗯...服務生忙到碗盤都來不及收.
個人覺得店面裝潢既現代又舒適, 就算坐滿人也不會太壅擠.
飲料自取, 除了冷熱開水外也就只有手工洛神花酸梅湯啦~~~
小菜也是自取, 份量出乎意料之外的小 XD
醬油是已經調味好的喔, 加了點醋稍微酸酸的. 愛吃辣的還可以加點油辣子.
個人是酸菜控~~~吃牛肉麵一定要加酸菜的啊 XD
滷味區, 愛吃什麼自己夾之後再放到上面等店員加熱.
店員會給你同桌號的小夾子夾在盤子上, 選好滷味放在玻璃櫃上面就可以回去囉, 等加熱
結束店員就會送到你的桌上.
菜單, 第一面以牛肉麵為主.
麵條有分九州細麵跟刀切手工麵兩種
不吃牛肉麵的也有其他麵食可以選擇喔~~~例如燉雞湯麵擔擔麵等等.
菜單背面的成都煎蛋麵看起來超厲害改天要來試試.
看好菜單畫好想吃的餐點後拿給店員就行啦~~~
加熱滷味
豆乾超好吃的而且非常入味~~~~, 我超愛滷到好多洞洞的豆乾 XD
滷牛腱個人就覺得還好, 味道淡了點但可以自己加辣椒醬油,
小菜干絲跟老醋嗆土豆絲個人都沒有很愛 @@ 干絲超清淡且略硬, 土豆絲有點甜甜的不愛
.
酸菜單吃不怎麼樣而且略帶花椒苦味, 但加到牛肉麵後竟然變得嘟嘟好 XDD 倒是手工洛
神花酸梅湯超好喝的呀呀呀~~~~
紅油抄手. 這大概是我吃過最好吃的紅油抄手了吧, 紅油的椒麻香氣十足, 抄手麵皮厚度
剛剛好且帶有嚼勁, 內餡的肉也很飽滿扎實.
澆汁豆腐, 醬料跟紅油抄手有點類似但又有些許的不同, 同樣帶有濃厚椒麻風味但多了點
什麼醬我也說不上來, 不知道是不是芝麻醬之類的. 下面則是一大塊比拳頭還大的厚實老
豆腐.
辣味紅燒牛肉麵終於上桌啦, 超大塊的牛腩有夠好吃!!! 非常入味而且不會過於軟爛!!
四川口味的麻辣湯底超合我的胃口, 一向不太愛喝湯的我竟然也默默的喝掉大半碗的牛肉
湯.
彈性十足的九州細麵
另一碗點的是老火鍋麻辣牛肉麵, 上面同樣有三大塊牛腩肉. 老火鍋麻辣湯底比辣味紅燒
更加帶勁, 濃濃的花椒跟辣油香氣滿分, 個人覺得這簡直可以帶回家煮麻辣鍋了啊~~~~~
牛肉一樣是巨無霸尺寸
刀切手工麵很Q彈比細麵更帶有嚼勁, 至於兩種麵我想青菜蘿蔔各有所好, 個人是比較愛
細麵多一點覺得湯汁更加容易入味.
門口清楚的寫上營業時間
4/22開始試賣營運期間不提供外帶喔~我問了店員什麼時候才提供外帶, 店員是說因為目
前員工還在適應整體營運流程怕提供外賣會影響送餐速度, 等流程都順利上手後就會提供
外賣囉. 至於在店內吃不完的還是可以打包帶走啦不用擔心~~~
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四川段純貞牛肉麵 台中公益店
台中市西區公益路235號
電話: 04-2305 2799
營業時間:
週一到週五 11:00~14:00 | 17:00~22:00
週六到週日, 例假日 11:00~14:30 | 17:00~22:00
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