一秒變成凶宅了😱(#地球總機小姐)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【胡椒鳳螺】濃郁香氣撲鼻,又脆又嫩彈牙口感超開胃! 大家最喜歡什麼下酒菜呢? 炸物?還是重口味熱炒? 今天簡單哥教大家一道 會讓你一吃再吃 非常涮嘴的一道小菜 就是我們的【胡椒鳳螺】 鳳螺的口感又Q又嫩 還帶有它特別海的鮮香味 又辣又過癮的胡椒讓它有了刺激感 小酌一下~那個氣泡衝上腦門的滋味 已經...
烤鳳螺 在 Facebook 的最佳解答
在家大口吃肉,超幸福🥰
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我們訂的是🔥揪愛夯海陸經典烤肉組🔥
有5款肉和4款海鮮,適合4-6人的小家庭
收到的時候實在是太開心啦
立刻搬出烤盤、準備好飲料開烤😋
🐷豬里肌烤肉片
我吃了一大盤這個
因為它的肉片是稍微有厚度的,脂肪比較少
吃起來很有嚼勁,撒點鹽巴、胡椒就非常美味
適合和我一樣想控制熱量的媽媽們🥰
🐷豬梅花烤肉片 🐷豬五花燒烤片
梅花和五花肉片的油脂豐富
在烤盤上滋滋作響實在太罪惡了
抹點奶油再拿片吐司夾起來超對味
也可以準備生菜搭著吃,換換口味🥬
🐽豬梅花蔥捲 🐽豬培根蔥捲
這2盒是大寶的最愛
肉的香甜+蔥的辛辣《完美融合》
大口咬下真的多汁又幸福
吃的時候要小心被肉汁噴到唷😝
🥢挪威鯖魚一夜干
我準備了檸檬和鹽巴
表皮烤的焦脆焦脆是最好吃的
鹹鹹酸酸好開胃🍋
🦐台灣履歷白蝦
掃QRcode就能知道蝦的產地、包裝日期等資訊
每一隻都新鮮又好剝,小寶非常喜歡
一邊烤一邊看著蝦子變色他覺得很有趣
烤盤上大部分的蝦都進了他的小肚子
🦪印度鳳螺
第一次自己烤鳳螺就成功✌️
直接烤熟後以沾胡椒鹽超有海味
每顆螺肉都飽滿多汁好好吃
大寶也說非常下酒
🦑阿根廷魷魚串
這個我直接在瓦斯爐上用油煎一下
魷魚又鮮肉又厚,刷點烤肉醬就很好吃
吃起來一點都不輸外面賣的唷~
中秋烤肉免煩惱,就讓 #家樂福 幫你準備好🥰
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烤鳳螺 在 拼鮮水產 足度男直播買賣 Facebook 的最讚貼文
#今晚八點直播這一標開下去理智線直接爆炸💥
全台瘋狂缺貨,拼鮮再次頂級紅標全梭ALL IN
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來自美國猶他州百年品牌藍絲帶PR板腱牛排
美國牛全台灣缺貨,只要看見頂級品拼鮮就搶😎二
#這種品質搭配這種價格真的是沒王法了‼️
注意⚠️你買的任何品牌牛肉在拼鮮一定有原裝等級收縮包膜保證保障👍👍👍
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#今晚8點直播真正最頂級西班牙伊比利豬天皇
#今晚要讓你們輕鬆吃到真正能7分熟的豬肉
米其林指定品牌世界第一☝️
貨真價實原裝箱原肉原切❤️❤️❤️
#blazquez是全世界真正唯一可以7分熟食的豬肉blazquez也是西班牙唯一擁有3000公頃的橡果園相當於1500個小巨蛋大小野放純種伊比利🐷
平均一隻伊比利豬飼養在一個足球場大的範圍👍
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西班牙譽為「勞斯萊斯級豬肉」
列為歐洲「三大夢幻傳奇食材」
又被稱做為「會走路的橄欖樹」
【 西班牙伊比利豬 】
與松露、鵝肝、魚子醬並列為歐洲「夢幻傳奇食材」之林。
因食用純淨的橄欖、堅果、葵花籽成長,肉質散發著淡淡果香。
擁有如和牛般的漂亮油花,口感不輸高級牛排,
脂肪多屬於與橄欖油類似的不飽合脂肪酸,
所以又被稱為「會走路的橄欖樹」
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這就是搶來中秋節要讓你秋條的,正野生巨無霸鳳螺來了👍👍👍漁港買一斤拼鮮讓你買三斤😎😎😎
外面買不到也從未賣過最大顆野生鳳螺,烤鳳螺,胡椒鳳螺,燒酒螺都非常的波費🔥🔥
這麼大顆當然是超限量的,漁港🈶️錢也不一定碰得到。
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烤鳳螺 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
【胡椒鳳螺】濃郁香氣撲鼻,又脆又嫩彈牙口感超開胃!
大家最喜歡什麼下酒菜呢?
炸物?還是重口味熱炒?
今天簡單哥教大家一道
會讓你一吃再吃
非常涮嘴的一道小菜
就是我們的【胡椒鳳螺】
鳳螺的口感又Q又嫩
還帶有它特別海的鮮香味
又辣又過癮的胡椒讓它有了刺激感
小酌一下~那個氣泡衝上腦門的滋味
已經幸福到不能形容!
⚠️喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲請勿飲酒⚠️
(今日份量:4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉鳳螺 1公斤
👉黑胡椒粉 5克
👉白胡椒粉 10克
👉五香粉 適量
👉糖 1小匙
👉鹽 1小匙
👉米酒 2大匙
👉蒜頭 20克
👉辣椒 10克
👉九層塔 17克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①燒熱水,混合五香粉、黑/白胡椒、鹽、糖
②滾水加鹽巴,加入鳳螺川燙
③熱鍋下油、鳳螺稍作拌炒
④加入米酒、混合粉繼續拌炒
⑤加入些許開水繼續拌炒
⑥湯汁吸乾後,關火加入蒜頭、辣椒、九層塔
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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因為小魯本身很偏愛烤肉(比起一般人),最少一個月一定會揪一堆朋友烤一次,甚至兩
次
沒辦法太喜歡大口吃海鮮(我們幾乎都烤海鮮),大口喝酒,
摁,離題了!
前陣子去林道遠開的那間海鮮燒物有吃到烤鳳螺,肉挑出來是有入味,可是外殼是乾淨的
?
(吃起來胡椒味很重,而且看不太到什麼醃醬料的痕跡?)
問題1.
想請教各位,是要怎麼處理才能讓鳳螺有入味呢?但又不是用炒的收汁而是用烤的這樣,
我實在百思不得其解。
問題2.
這問題蠻笨的,
就是我不曉得要怎麼看才知道我烤的鳳螺是已經可以吃的?有時候烤到外殼都黑了,朋友
說還沒好我就繼續烤,可是這東西沒熟又很怕拉肚子啊!
還有人說其實很容易熟?算時間就好?
鳳螺的確很少碰!這兩個問題請有經驗的30M和D Cup不吝指教,感激不盡啦。
獻上烤肉圖
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