🍕親子餐廚時間🍕
手作披薩應該是最適合和小孩一起做的料理,
常常follow葛瑞絲的廚房料理,
我覺得她的孩子好幸福,
每天都有超美又高級的料理可以吃,
而且她做的披薩我看了都餓了,
老周買了新的蒸烤爐我就馬上來學做披薩,
參考葛瑞絲的麵團製作方法,
瑪格麗特作法是參考以下連結🔗
https://reurl.cc/yE0Ekl
結果從弄麵糰開始甯還有點興趣,
然後偷吃了麵粉覺得難吃就奧嘟嘟說不好吃走掉🤣
一份麵糰發酵後大概可以分成3-4份,
只烤一片剩下的可以冰凍在冰箱,
隔天再退冰一樣可以再烤來吃喔!
第一次做的蠻成功的,
醬跟起司可以多放一點比較入味,
想吃皮薄皮厚就自己拉麵糰皮,
想吃什麼醬料就自己放,
我除了做瑪格麗特外隔天還做了鮮蝦,
口味也超好吃的,
麵糰柔好放料直接烤超方便的!
自己做簡單方便又好吃😋
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,黑莓瑪格麗特作法: 所需材料 (3杯): 黑莓 200g 糖 150g 水 250m 檸檬 1顆 君度橙酒 80ml 橙皮酒 80ml 龍舌蘭酒 100ml 糖漿 100ml 海鹽 3湯匙 作法: 1.黑莓、糖和水放入鍋中,小火慢煮10分鐘。用濾網將黑莓汁倒出,並用湯匙壓榨黑莓,將其擠出汁來,...
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黑莓瑪格麗特作法:
所需材料 (3杯):
黑莓 200g
糖 150g
水 250m
檸檬 1顆
君度橙酒 80ml
橙皮酒 80ml
龍舌蘭酒 100ml
糖漿 100ml
海鹽 3湯匙
作法:
1.黑莓、糖和水放入鍋中,小火慢煮10分鐘。用濾網將黑莓汁倒出,並用湯匙壓榨黑莓,將其擠出汁來,放旁冷卻。
2.冷卻後的黑莓汁倒入玻璃瓶中,然後加入檸檬汁、君度橙酒、橙皮酒和龍舌蘭酒,攪拌均勻。
3.將雞尾酒杯的杯緣沾上糖漿,然後是海鹽。然後將步驟2的黑莓瑪格麗特倒入,放片檸檬片,完成。
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《所需材料》 奶油150g 糖粉100g 熟雞蛋3粒低筋麵粉150g 玉米粉150g 《文字作法》 1.把熟雞蛋剝殼,取出蛋黃部分就好2.奶油+糖粉拌均勻3. ... <看更多>
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