🔥澎湖野生現流鮮凍大明蝦🔥
#中秋烤肉對家人好一點😋
#要烤就烤最好的😎😎
產於澎湖天然純淨海域的[野生斑節蝦],肉質結實且富有彈性,入口還會散發出獨特的鹹味與甘甜,而其香濃豐腴的蝦膏,更有著一般蝦類無法比擬的鮮甜美味!
成分/原料:澎湖野生大明蝦
內容/數量:每盒6尾310±10公克。
特價:420/盒
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肉質結實且富有彈性 在 高品嚴選 Facebook 的最佳貼文
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⚠️為維持【野生明蝦仁】形體的 #完整性,本產品並 #未去除腸泥。🚫 #無泡藥 🚫 #無灌水
🦐明蝦的介紹🦐
頭胸甲與腹節上皆有褐色的斜帶或橫帶,使蝦子看起來呈現斑節狀的花紋,體型大的斑節蝦在日本料理店又被稱為明蝦。
產於天然純淨海域的野生斑節蝦,#肉質結實且富有彈性,其 #香濃豐腴的 #蝦膏,更有著一般蝦類無法比擬的 #鮮甜美味!
野生明蝦肉 #緊實有彈性,滋味鮮美甘甜,簡單香煎並灑上海鹽就很美味。去殼後料理更方便,煎煮炒炸樣樣行!
🦐明蝦的營養價值🦐
明蝦是海水蝦, #肉質肥厚, 味道鮮美, 富含蛋白質。 中醫認為, #其味甘鹼性溫, #可補腎壯陽, #滋陰健胃。 適於多種烹調法入菜。
明蝦性溫濕、味甘鹹, 入腎、脾經;蝦肉有補腎壯陽, 通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效;適宜於腎虛陽痿、遺精早洩、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。
明蝦體內很重要的一種物質就是 #蝦青素, 就是表面紅顏色的成分, 蝦青素是目前發現的最強的一種 #抗氧化劑, 顏色越深說明蝦青素含量越高。 廣泛用在化妝品、食品添加、以及藥品。 日本大阪大學的科學家發現, 蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的「 時差症」。#紓困 #振興 #端午節 #大甲媽祖 #肉粽
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肉質結實且富有彈性 在 黛咪食旅 Facebook 的精選貼文
✍🏻 台中↠鍋物
👣 饕戶精緻鍋物 👣2019/10/10
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▫️提供八種不同湯頭,這份選的是麻辣鍋,中藥香氣濃郁,有小中大辣不同辣度可選擇,入喉香辣微麻有後勁,還有幾片鴨血呢。菜盤份量不少,種類會依照季節略有變換。肉片現點現切,羊肩肉質結實且富有彈性,肉汁充盈,口感好,涮過麻辣湯後入口幾乎無羊騷味呢。
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🔺雙人分享A餐💲1499
🔹肉品四選二 + 海鮮拼盤
▫️饕戶最知名的是浮誇的芭蕾女孩鋪滿肉片的裙擺盤,這天上桌的是美人魚尾上的海鮮拼盤,一整隻的紅條、皮Q肉扎實,鮭魚、草蝦、白蝦、蚵仔、蛤蜊、透抽、三點蟹,可真謂海底龍宮蝦兵蟹將澎湃上桌啦,新鮮度也沒話說,當天選了原味昆布鍋跟牛奶鍋,清淡的昆布鍋最能詮釋海鮮,湯頭越煮越鮮甜。
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▫️肉品選的是澳洲牛小排跟松坂豬,私心覺得豬肉特別適合煮牛奶鍋,饕戶的牛奶湯不是那種過於奶濃甜味的口感,淡淡的鹹甜相對清爽,煮到最後也不膩口,最棒的是這邊加湯可是加原湯哦!
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▫️無限取用的飲品冰熱都有,檸檬茶、奶茶、無糖綠,還有一台雀巢咖啡機,明治冰淇淋口味超過10種,不怕人吃,過癮!最後的甜品是養生的白木耳甜湯,滋潤解膩。
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◖ 地址 ◗ 台中市西屯區馬龍潭路99號
◖ 時間 ◗ 11:00–22:30
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低消每人一鍋,身高115~150公分或滿5歲未滿12歲清潔費50元。151公分以上或滿12歲清潔費100元。
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◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中
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