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我曾經在 #高雄好吃好玩50選 這本書裡面介紹過的這家 月球土雞園 ，也是我們很常來的一家餐廳！
招牌鹽酥雞有濃濃古早味、三杯雞入味肉香薑片好酥脆、鹽焗雞多汁！
👉熱炒推薦：鹽酥溪蝦、炒檳榔花、稻香南瓜酥🎃
👉湯推薦：酸筍絲雞湯、燒酒雞湯、剝皮辣椒雞湯。
夏天喝筍絲雞湯、冬天就點燒酒雞湯！
#可一雞兩吃
🔺菜單、價格在這裡：https://itainan.com.tw/moonworld-chicken/
👉書這裡買：https://ssur.cc/uLMfV7
💛大圍良心車仔麵🍜
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大圍上徑口村嘅🌟顯徑車仔麵🌟係良心小店💛，仲係開業幾十年嘅老字號食店！🤩近年由店二代革新老字號食店，目標係將香港嘅傳統食物繼續承傳！👍🏻
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🌟顯徑車仔麵🌟出品快靚正，而且經濟實惠，深受街坊歡迎！🥰
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💛顯車四寶飯 $58
除咗車仔麵，車仔飯都唔錯㗎！🍚飯底用上珍珠飯，索晒瑞士雞翼汁同埋叉燒嘅肥油😍，超開胃！🍳流心荷包蛋同埋極厚切餐肉都好正！😋
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🍗生炸雞脾 $28
大大隻生炸雞脾，外皮炸到好脆好香口，雞脾肉仍保留肉汁！💗
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🦑特色鹽酥炸魷魚 $38
魷魚炸到卜卜脆，鹽酥口味勁惹味！👍🏻
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🍹水果茶 跟飯/麵 +$6
清爽解渴！😉
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現凡惠顧任何一碗車仔麵或飯， 加HK$28就可以任食小鮮肉湯餃子🥟
，仲有辣同唔辣揀。詳情記得要問店員啊！
📍顯徑車仔麵 @hkcartnoodles
大圍上徑口村105號地下
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【停止比較的心態，專注於自己的方式】
人比人、氣死人；蛋餅比蛋餅、起司蛋餅🤯
從小我們比爸媽、比身高、比成績、比得獎🧚🏻
但誰不想是有赤子之心的彼得潘
漸漸的習慣在別人身上尋找意義🙇
證明自己存在的價值🙆🏻♀️
不自覺陷入 #比較漩渦
「
🔎你也是一位容易與他人比較的人嗎?
📎來看看以下情況你有沒有發生過
☑️初到一個環境，不自覺會跟別人比較學歷，當自己的學歷比別人差時，感到低人一等。
☑️會不自覺跟路人比較自己身上的行頭，在看到有人比自己還不會打扮時就會感到開心。
☑️當別人去旅遊或是買名牌的次數比自己頻繁時，就會下意識覺得對方很有錢。
☑️會關注自己朋友的粉絲追蹤是否比自己多或是少，當自己的追蹤者較多時就感到無比的優越。
☑️跟年齡相近的同儕比較經濟實力，彷彿賺的比他們少我就是人生輸家。
（…）
🧸每個人都是獨特個體，有著不同能力與經驗，而更應該專注於自己所擁有的能力，做最大的轉化。（…）
📍目標設定這件事情，它可以是彈性的，不用是多了不起的目標，因為我們常常將目標設定太過於高，導致很難執行，到後面就放棄了。（…）
（…）
✅先認同自己並給予肯定，瞭解自己的價值並不因為靠他人比較，有所提升。
」─ #脆鹽
💡 本文選自 #脆鹽 @crispyen_n2
✨全文看這裡：https://www.blink.com.tw/board/post/102331/
✨主頁Linktree有全文連結！
#大學生看選文 #大學生 #大學 #學歷 #氣死蛋餅 #行頭 #粉絲追蹤 #經濟能力 #目標設定 #與他人比較 #比較心態 #認同自己 #HighJump #Barshim #Tamberi
新棠記燒臘
地址: 九龍深水埗北河街127號地下
電話: 2708 3528
#燒臘滷味SIMON廚房
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#燒豬SIMON廚房 #乳豬SIMON廚房
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#煮食片SIMON廚房 #保健湯水SIMON廚房
#家常菜SIMON廚房 #甜品SIMON廚房
鹽酥雞
用料：琵琶雞腿3個，金不換適量，鹽5克，五香粉5克，白酒5克，生抽10克，普通面粉50克，玉米澱粉10克，顆粒番薯粉適量
註意事項：
1、口味比較重的可以在調粉漿時再加入適量鹽跟五香粉，給孩子吃我會做的偏淡些
2、最後一層番薯粉一定要那種顆粒狀的，才能蓬松酥脆，如果有很大顆的需要過下篩，太大的顆粒不容易炸熟
3、這個方法也可以用雞胸肉，但是雞胸肉相於沒有雞腿肉那麽嫩
4、金不換一定要表面完全沒有水分再炸，不然會濺油
我是潮汕人，客家媳婦，分享美食，更是分享對生活的一種態度
曬美食，是對平凡生活的熱愛。
煎炒烹炸、悶溜熬燉
烹飪二十八種
一味沸騰 千般食材
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#鹽酥雞#雞腿#油炸食品
其實炸雞都唔係咁難姐！?今次就同大家一齊自製鹽酥雞，咁大家留係屋企抗疫都可以食到台灣小食嘅味道啦～?❤️
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* This recipe is sponsored by Knife - Supreme High Oleic Sunflower Seed Oil －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
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詳細食譜 Recipe Here►
鹽酥雞
》2-3 人份
刀嘜金裝健康葵花籽油
雞脾肉/雞胸肉 400克
番薯粉（地瓜粉） 120 克
九層塔 2 棵
醃料：
腐乳 2 件（20克）
生抽 1 湯匙
米酒 1.5 湯匙
五香粉 1/3 茶匙
胡椒鹽:
鹽 1/2 茶匙
白胡椒粉 1/4 茶匙
五香粉 1/6 茶匙 （可省略）
Crispiest Taiwanese Fried Chicken | Popcorn Chicken
》For 2-3 servings
Knife Supreme High Oleic Sunflower Seed Oil
Boneless skinless chicken thighs/ Chicken breast 400g
Sweet potato flour 120 g
Thai basil 2 sprigs
Marinade of chicken:
Fermented bean curd 2 cubes（20g）
Soy sauce 1 tbsp
Rice wine 1.5 tbsp
Five-spice powder 1/3 tsp
Pepper salt:
Salt 1/2 tsp
Ground white pepper 1/4 tsp
Five-spice powder 1/6 tsp (Optional)
Thanks for watching~ ^^
Background Music: Hawaiian Weekend - Igor Khainskyi
#鹽酥雞 #刀嘜 #FriedChicken #Recipe #HappyAmy
材料毛豆粗鹽適量清水油適量糖適量胡椒粉適量紹興酒或味醂適量味椒鹽海鹽. ... <看更多>
脆鹽 在 脆鹽-走在生涯實踐之路上 - Facebook 的推薦與評價
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