關於 西洋菜湯食譜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 西洋菜湯的詳細做法 - 大廚網

1、豬骨預先買好,用鹽醃過放冰箱裡。 2、紅蘿蔔去皮切成條，所有材料洗凈。 3、將除西洋菜外的所有材料放煲里大火煲滾。 4、放西洋菜後轉慢火煲兩個小時，放鹽調味即可飲用 ...

#12. 秋冬時令湯水：慎選煲湯材料營養師教煲腰果西洋菜湯 - OT&P

做法 · 栗子去衣，青、紅蘿蔔去皮，加入2.5公升水。 · 先煲滾，再用文火煲半小時 · 將西洋菜洗乾淨，煲至半小時加入西洋菜，合共煲1小時即可。

#13. 清潤的西洋菜豬骨湯【如何煲沒苦味的西洋菜湯】 - 簡易食譜

Feb 4, 2013 - 西洋菜(watercress) 在西人的食譜中，常用來做沙律（沙拉），視之為精品，賣的價錢頗昂貴。當然用的是幼嫩脆口的品種。中國人就喜歡用西洋菜煲老火湯。

#14. 西洋菜搭配什么食材煮汤最美味鲜甜？分享10款西洋菜汤食谱

西洋菜搭配什么食材煮汤最美味鲜甜？分享10款西洋菜汤食谱,西洋菜,蜜枣,瘦肉,红萝卜,猪肝,鸡脚.

#15. 【秋天養生 】3款清燥潤肺「陳腎」湯水及粥品推介‼️ - 尚品

煮滾後加西洋菜，轉慢火煮1個半小時，加鹽調味即可。 2️⃣ 淮山茨實陳腎湯 【功效】健脾祛濕、益腎固精、 ...

#16. 3大西洋菜湯水食譜-清燥潤肺防治感冒咳嗽氣管炎救星湯盈盈常煲

不過要注意做法，在水大滾後才落西洋菜，否則易會煲出苦味。羅漢果具有清肺止咳、涼血止血、生津潤腸的功效，加在湯中更加滋補。

#17. 【食譜】西洋菜瘦肉湯:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

【材料】; 西洋菜 200公克; 豬腱 200公克; 蜜棗 2顆; 廣陳皮 3公分段; 薑片 20公克; 水 600㏄. 【調味料】; 鹽 1小匙. 【做法】; 1.西洋菜洗淨切對 ...

#18. 西洋菜湯功效

西洋菜 湯水食譜3：西洋菜陳腎南北杏煲豬腱湯（by Sammy says ）. 西洋菜陳腎南北杏煲豬展湯鮮甜美味，不寒不燥，亦具化痰止咳、預防熱氣的功效，適合 ...

#19. 西洋菜豬潤湯 - Knorr

家樂牌濃湯寶豬骨濃湯1粒; 西洋菜300克; 豬潤200克; 薑2片; 水6碗(約1500毫升); 醃料; 家樂牌純鮮雞粉1茶匙; 家樂牌鷹粟粉1茶匙; 薑汁2茶 ... 探索其他食譜. Previous ...

#20. 港式西洋菜煲猪骨的做法 - 心食谱

准备食材。 整理食材。清洗西洋菜/川烫猪腱骨去血水/红萝卜和山药去皮切块/红枣去核后和薏仁用热水烫洗过。 除西洋菜外，全部食材放入铸铁滚水锅内，中大火开盖滚沸10 ...

#21. 排骨西洋菜汤 - 美食杰

排骨西洋菜汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的排骨西洋菜汤的家常做法，排骨西洋菜汤的做法步骤图解，更多家常排骨西洋菜汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

#22. 西洋菜燉陳腎湯清熱降火大廚教你去西洋菜澀味【有片】 - TOPick

More videos on YouTube · 1. 將乾陳腎用水浸透洗淨，然後切成薄片。 · 2. 南北杏、蜜棗、果皮、羅漢果浸水洗淨。 · 3. 刮走陳皮內裏的囊，避免濕熱。 · 4. 豬 ...

#23. 【女中醫x師奶靚湯食譜】西洋菜蜜棗陳腎湯清熱潤燥滋陰生津

西洋菜湯 清熱潤肺，喜歡鑽研煲靚湯的師奶Bonnie Li介紹煲西洋菜蜜棗陳腎湯，菜味香濃，湯渣更可當作其中一道菜。註冊中醫師葉麗斌表示，西洋菜蜜棗陳 ...

#24. 西洋菜紅蘿蔔粟米麥冬豬尾湯》by MOoMOo麻媽-DayDayCook

三月起，漸漸感到初春天氣。乍寒還暖的溫度加上春雨綿綿，在流感高峰期接近尾聲，moOmoO開始喉嚨痕兼瞓得差，便便亦不暢順，唔通臨尾先來中招？ 西洋菜一般供應期到4 ...

#25. 纯素西洋菜湯！全天然食材！真的真的很清甜喔 | By 家庭煮父

纯素 西洋菜湯 ！全天然食材！ ... 食谱 大全. Blog Peribadi. Mungkin imej 2 orang, chow mein dan dalam ... 來準備包 西洋菜湯 喔, 又加上最近天氣真的是很熱齁,

#26. 西洋菜煲猪骨汤的做法_菜谱 - 香哈网

西洋菜 煲猪骨汤的做法 ... 1.西洋菜，胡萝卜洗净，将胡萝卜和甜玉米切大块。 ... 2.猪骨买的时候让档主切大块，回来洗净。 ... 3.锅里加水，加入猪骨烧开，撇去浮沫。 ... 4.再将 ...

#27. 西洋菜南北杏鯽魚湯 - 食譜自由配

西洋菜 南北杏鯽魚湯 · 南北杏泡水10分鐘、鯽魚刮鱗去肚、中薑切片備用。 中薑指的是表皮呈黃褐色、不會太老或太嫩的薑。 · 起一鍋用中火將鯽魚煎至金黃色後 ...

#28. 羅漢果西洋菜湯食譜 - Sportsem

羅漢果西洋菜湯食譜 · 【化痰止咳】羅漢果西洋菜瘦肉湯食譜、做法 · 羅漢果西洋菜陳腎生魚湯湯水食譜 · 素食坐月子餐湯食譜 · 【潤肺止咳】潤腸通便—西洋菜金羅漢果豬展湯 ...

#29. 西洋菜羅漢果素湯 - Yahoo新聞

西洋菜 為冬天當造蔬菜，不但可以潤肺止咳，同時可以化燥，配合羅漢果，更是相得益彰，再加上紅蘿蔔和粟米，更可健脾益胃，幫助你對抗咳嗽，紓緩氣管 ...

#30. 食譜西洋菜生魚豬 湯 - 明星八掛大分享

做法： 1.用2湯匙桌鹽加足夠水浸西洋菜15至30分鐘（西洋菜很多時有水蛭，一定要用鹽水浸）。 2.倒走鹽水，用水喉水沖洗西洋菜兩次，放入筲箕瀝乾水。 3.先 ...

#31. 清熱潤燥—西洋菜豬肺湯 - 樂活營養師

清熱潤燥—西洋菜豬肺湯. 芳姐保健湯餸. 作法： 1. 西洋菜洗淨。 2. 豬肺清洗乾淨、切塊後過水。 3. 瘦肉過水；陳皮浸軟。 4. 將豬肺、生薑、無花果、陳皮、瘦肉放入煲 ...

#32. 羅漢果陳腎西洋菜湯 - 海味|花膠|冬蟲草|海參

南京大鴨腎以清水浸約20分鐘，洗淨切片備用； · 南北杏以清水浸1小時、遠年陳皮浸透去瓤洗淨； · 西洋菜以清水略浸片刻洗淨，羅漢果(大)稍洗待用； · 豬脊骨切成大件，以熱 ...

#33. 羅漢果西洋菜陳腎生魚湯湯水食譜 - Beti's Kitchen 簡易食譜分享

羅漢果西洋菜陳腎生魚湯呢個星期都好忙，無時間玩日式料理，原諒一下 Post返個入秋時令湯水，此湯可化痰止咳，...

#34. 【梁廚美食】西洋菜豬橫脷湯〜潤肺健脾| 大紀元

【做法】 · 1. 西洋菜先用清水加少許鹽浸泡約15分鐘，再撈起洗兩次左右，完成後撈起備用。 · 2. 湯煲內放入16碗水，先放入鴨胗、豬蹄筋、豬橫脷、南北杏、 ...

#35. 湯水達人Natalie | 秋天必飲！「西洋菜鮮玉竹吊片湯」香甜鮮味

即使依照不同食譜做法，在大滾水時加入西洋菜，煲出來的西洋菜湯也是充斥着苦澀味，就算湯水如何足料，也就這樣白白浪費了！ 其實，想西洋茶無苦味兼 ...

#36. 《素食教煮》第52集：潤肺西洋菜羅漢果南北杏湯 - Veggie365

2. 將粟米、甘筍和蓮藕洗淨後，切大塊，備用。 做法： 1. 下油燒熱鑊，先將粟米、甘筍和蓮藕炒香。若材料太多，可分兩次炒；也可直接放進湯鍋內一次過炒。 2. 將炒香的材料 ...

#37. 瑤柱西洋菜湯-好料理

做法 · 1. 瑤柱西洋菜湯的做法步骤1. 備好材料； · 2. 瑤柱西洋菜湯的做法步骤2. 將幹蝦米和瑤柱放入清水中浸泡，姜蒜切片 · 3. 瑤柱西洋菜湯的做法步骤3. 電飯煲中放入適量油 ...

#38. 每周一湯：西洋菜陳皮陳腎湯健脾益胃又潤肺 - on.cc東網

1.先將西洋菜洗淨備用。 · 2.將其他材料洗淨，如要加入瘦肉或唐排，要先汆水備用。 · 3.鍋內放入2,000毫升水，把所有材料放入鍋中，用文火煲2小時。 · 4.最後 ...

#39. 西洋菜羅漢果紅蘿蔔素湯Watercress, Fructus ... - AA mama

* 煲西洋菜湯要用熱水落西洋菜，否則D湯會有苦味。 做法 : 1. 將西洋 ...

#40. 西洋菜排骨湯@ GourmetFood - 隨意窩

上建國市場採買食材的時候看到了非常漂亮的西洋菜，於是順手帶了兩把，在西洋菜正當令的深秋到春末時節常常買來料理煲湯，蒜茸豆腐煲西洋菜湯，蕃茄排骨西洋菜湯， ...

#41. 西洋菜甘筍花果湯- 其他食譜 - healthyD

先將甘筍等材料用8碗水煮至大滾，放入西洋菜，煮2小時即成。 資料來源：註冊中醫師鄭智仁. 注：所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考，網友宜留意自己會否對某些食物過敏或 ...

#42. 西洋菜無花果瘦肉湯by 煤氣烹飪中心| 靚太食譜天書 - 家庭生活易

港式老火湯－－西洋菜無花果瘦肉湯，是不少港人必喝的湯品，無論是茶餐廳還是住家飯，總會有它的影子！ | 西洋菜無花果瘦肉湯by 煤氣烹飪中心| 靚太食譜天書.

#43. 生滾西洋菜湯 - 人人焦點

西洋菜質地脆嫩，色澤鮮綠，營養也極其豐富，具有清燥潤肺、下火利尿、清熱止咳的功效，多用其煲老火湯，如西洋菜煲臘鴨腎 ... 分享10款西洋菜湯食譜.

#44. 西洋菜南北杏枸杞豬骨湯| 三菜一湯| 蘋果新聞網

做法：. 1煮滾水後除西洋菜外，放入所有煲湯食材與瑤柱水煮滾。 2轉小火煲煮約 ...

#45. 【湯水分享】化痰止咳羅漢果西洋菜瘦肉湯 - MamiDaily 親子日常

喺街市見到啲靚靚西洋菜，又令我好想飲西洋菜湯，所以就買齊材料煲返一個化痰又止咳嘅羅漢果西洋菜瘦肉湯啦~

#46. 冬天必吃的西洋菜，一次教你3种做法，可盐可甜！ - 下厨房

【西洋菜肉丸汤】 西洋菜用盐水浸泡再洗净，摘去靠近根部较老的部分，因为是快手汤，西洋菜需要选较嫩的菜叶部分· 如何判断西洋菜老嫩？

#47. 鹹蛋西洋菜湯 - 好好的部落格

但是我朋友M的做法很特別，是用生鹹鴨蛋，我搜尋很久都沒看到類似的食譜，所以就簡單寫出來跟大家分享。 材料: 西洋菜(兩把)、生鹹鴨蛋(兩顆)、肉片(適量/ ...

#48. 西洋菜猪骨汤- Cookidoo® – Thermomix® 官方食譜平台

食材. 600 克猪骨，选龙骨最佳，切大块（见要诀）; 100 克西洋菜，切段; 50 克胡萝卜，切大块; 50 克玉米，切段; 20 克姜; 1 颗蜜枣; 1300 克水; 5 克盐（约1茶匙）， ...

#49. 西洋菜陈肾猪筒骨汤的做法 - 豆果美食

西洋菜 陈肾猪筒骨汤的做法,西洋菜陈肾猪筒骨汤怎么做请看步骤：1.西洋菜浸泡清洗干净2.猪筒骨冷水下锅煮沸后再煮5-8分钟，冲洗干净待用。3.

#50. 健康西洋菜濃湯料理:多吃西洋菜有止咳化痰功效! - 素食料理食譜

西洋菜富含鈣,對生長期兒童促進發育及防止老年骨質疏鬆有極大功效,多吃西洋菜有止咳化痰功效!西洋菜湯食譜做法-健康西洋菜濃湯料理:西洋菜濃湯做法 ...

#51. 德國寶食譜| 西洋菜奶油濃湯

2. 放進變頻萬用養生鍋用中低火煮牛油、番薯、洋蔥 ，加入西洋菜莖，菜葉留起待用。 3. 薯仔煮約25分鐘直至軟身，然後按個人喜好調味。 4. 全部食材放進養生機攪拌，並加入 ...

#52. 西洋菜陳腎湯（附食譜）| Eat the World - Angel 之日常|

西洋菜 陳腎湯（附食譜） ... 配上鴨腎的咸和煙煙靭靭，確實是絕配！ ... 這款湯差不多是清乾淨晒所有食材，然後掟入煲內煮1小時就食得，你話係咪懶人至愛！

#53. 西洋菜陳腎湯

材料：水4公升、西洋菜600g、乾陳腎2個、豬腿肉200g，南北杏各10克，蜜棗2粒，鹽、果皮各適量. 做法： 將乾陳腎、果皮用水浸透洗淨、汆燙。南北杏、蜜棗洗淨; 刮除陳皮內裏 ...

#54. 西洋菜乾蜜棗豬骨湯 - 每日頭條

一道能當女人一生的摯友的美食，用老祖宗的做法，做女人最好的天然美容品！By 一品湯盛廣東湯館用料小丸子100克酒釀30克桂花1克紅糖適量做法步驟1、大火將 ...

#55. 西洋菜肉丸湯 - 食譜家常菜

西洋菜 肉丸湯做法步驟配圖. 1.西洋菜摘好、洗好，薑切片. 2.湯鍋裏放入適量清水，加入油鹽、薑片. 3.待水燒開了，加入西洋菜. 4.煲至西洋菜半熟時，加入濃湯寶（個人 ...

#56. 【Lockdown自肥食譜】老火湯: 西洋菜鹹鴨腎湯食譜(西洋菜陳 ...

要數多款湯水中最喜歡的, 頭3名一定包括「西洋菜鹹鴨腎湯」, 這次我就簡單介紹一下這個湯要如何去煲。 食材準備及烹調時注意點: 1) 西洋菜: 這是準備 ...

#57. 西洋菜猪骨汤的做法及功效，怎么做味道鲜美不腥 - 好菜杰

西洋菜 猪骨汤的做法及功效，怎么做味道鲜美不腥 · 1、猪骨斩块，冷水下锅氽烫去血水，用冷水洗净后放入瓦煲中，加入清水至瓦煲大约2/3的位置。 · 2、把干贝 ...

#58. MamaCheung 張媽媽廚房: 西洋菜豬骨湯簡單做法

西洋菜 豬骨湯簡單做法☆ | Chinese Watercress Soup Easy Recipe. 大家好！天氣乾燥，喉嚨乾，西洋菜現在當造， 今日為大家介紹[ 西洋菜豬骨湯].

#59. 【健康湯水食譜】西洋菜章魚豬腱湯補而不燥1招減低西洋菜苦味

入秋天氣開始乾燥，很多人都會煲西洋菜湯，因為它正步入當造期。其實章魚不僅能配蓮藕綠豆，今次就示範煲一個簡單的西洋菜章魚豬腱湯，能清熱潤肺.

#60. 西洋菜無花果陳腎湯Watercress and Dried Duck Gizzard ...

然後放入西洋菜大火煲15分鐘；轉小火滾135 分鐘。 飲用時大火煲滾，加入調味即成。 更多相關食譜:.

#61. 「清熱潤肺」~《西洋菜陳腎豬骨湯》(附食譜)

「清熱潤肺」~《西洋菜陳腎豬骨湯》(附食譜) · 1.西施骨汆水備用 · 2.陳腎汆水備用(請勿將陳腎連同西施骨一同汆水，因陳腎有腥味，所以要單獨汆水) · 3.果皮 ...

#62. 【自己料理】西洋菜馬鈴薯濃湯 - 孤身男子的愛戀廚房- 痞客邦

利用義大利香芹的葉梗將香草綁成香草束，不但節省麵繩又環保方便，真的不想綁也無妨，只要打濃湯前挑乾淨即可。 《作法》. 1.開始煮湯啦！

#63. 西洋菜排骨汤Watercress and Pork Rib Soup

做法： 1. 将西洋菜洗干净，然后浸泡在淡盐水里大约15分钟，冲洗干净，沥干备用。 2. 将 ...

#64. 【食譜】簡單快靚正！西洋菜肉片湯 - Yahoo Food

【食譜】簡單快靚正！西洋菜肉片湯 · 1. 西洋菜用鹽水浸洗一陣，然後清洗乾淨備用 · 2. 豬肉片用2茶匙生抽、半茶匙黃糖、少少紹興酒及1 茶匙油醃約最少30 ...

#65. 西洋菜5种新吃法，每种都简单美味，好吃极了 - 知乎专栏

具体做法如下：猪骨焯血水，胡萝卜去皮切块，全部材料放入汤煲中，大火烧开后转小火3小时，出锅前加适量盐调味即可！ 做法2：西洋菜豆腐汤. 准备食材如下 ...

#66. 西洋菜湯食譜 - Habitagreen

要煲沒苦味的西洋菜湯小秘訣：西洋菜要跟冷凍水一… 7、此道西洋菜湯食譜做法-健康西洋菜濃湯料理，做法簡單易學，多吃西洋菜有止咳化痰功效喔！您不妨動手 ...

#67. 我只管活在當下！」性感腹肌身材超辣！50歲鄭秀文親授5個 ...

蔬菜湯的食譜如下：. 食材：番茄4-6顆、高麗菜一顆、西洋芹半根、洋蔥6顆、青椒2顆. 做法：將上述蔬菜混合一起倒入開水煮滾，然後加入少許的鹽或胡椒 ...

#68. 一菜融合護肺飲食3原則！顧免疫- 香蒜雙菇蝦仁 - 健康2.0

食譜 ／一菜融合護肺飲食3原則！ ... 雷議宗提醒，在炒蒜頭跟洋蔥時不要炒到焦化，是為了保留湯汁，這樣菇類放進去就可以快速吸收湯汁，讓味道更好。

#69. 別和孔雀蛤混為一談，近幾年「馬祖淡菜」也漸漸有了威名

先將蒜片、洋蔥、番茄下鍋，大火翻炒幾次之後加入半瓶啤酒或一小杯白酒，再稍微加一點水作為湯底。水滾後將西洋芹和蛤蠣放入，放上一些奶油，待蛤蠣開 ...

#70. 與炸蛋同烹、與什菜共煲台北寒舍艾美寒舍食譜秋蟹開賣- 生活

充分吸附麻油湯底的肥腴蟹肉、豬肉片與炸蛋，滋補暖胃，溫暖滋味湧上心頭。選用鹹魚入饌的「花雕肉餅蒸黃金蟹」2,580元+10%，將豬絞肉加入鹹魚、荸薺及 ...

#71. 飯店秋蟹宴肥美登場各路功夫菜桌上爭霸 - HiNet生活誌

寒舍艾美酒店的寒舍食譜即日起至11月30日打出「金秋． ... 菜色有蟹味噌海膽豆腐/三色素麵，讓人垂涎三尺；擺盤成西洋棋盤的洋風生鮭魚棋盤，鎖住鮭魚 ...

#72. 飯店秋蟹宴肥美登場各路功夫菜桌上爭霸｜卡優新聞網

寒舍艾美酒店的寒舍食譜即日起至11月30日打出「金秋． ... 菜色有蟹味噌海膽豆腐/三色素麵，讓人垂涎三尺；擺盤成西洋棋盤的洋風生鮭魚棋盤，鎖住鮭魚 ...

#73. 廚房裡的秘密: 料理白癡的料理手帳| 誠品線上

擁有本書，從前只能去飯店才吃得到的菜現在也可以在家自己烹飪了。 ... 要聞香氣挑選葡萄的訣竅為什麼葡萄表面會有白色的粉什麼樣的梨子更美味買西洋梨需要注意的事項 ...

#74. 【瀧厚炙燒熟成牛排中科店】超值排餐290元起

超值排餐290元起，單點排餐即享自助吧吃到飽，爽喝牛肉超多的羅宋湯、醇濃 ... 有來自高麗菜、西洋芹的甜、牛番茄的酸，還有存在感超高的大塊骰子牛， ...

#75. 超值排餐290元起，中科美食餐廳推薦必訪料多系羅宋湯/玉米濃 ...

有來自高麗菜、西洋芹的甜、牛番茄的酸，還有存在感超高的大塊骰子牛，湯頭風味蠻豐富的，鹹度也剛剛好。 招待-餐前麵包香蒜吐司 瀧厚炙燒熟成牛排中科店 ...

#76. 食經（全二卷） - Google 圖書結果

臘鴨腿燉西洋菜本年度第二次懸掛之強風訊號已於昨晨卸下。 ... 「中饋」的處理既不煲涼茶,也不要買竹蔗水,購了兩斤西洋菜回來,準備煲西洋菜湯,問我:「用甚麼煲西洋 ...

#77. 2022萬聖節美食甜點推薦／木乃伊棺材禮盒、狂歡餅乾派對

... 西洋梨無花果牛奶巧克力、核桃牛奶巧克力，每一款都充滿層次與驚喜。 ... 書盒內頁詳細記錄魔女以各款餅乾施展巫術的神秘食譜，例如：加入兩片蘭 ...

#78. 腳脫皮不會癢

起司玉米烤馬鈴薯_低卡減肥食譜. 鍋內放少許的油，炒軟切丁的香菇（可用蘑菇替代，或加些西洋芹），這時可加 ... 馬鈴薯玉米濃湯做法, 食譜, 料理。

#79. 365，日日有好湯: 營養滿點，暖心開胃的365道湯品

1 小匙味跡: 1 大匙鮭魚》切成 4 等分,林上 1 大匙白酒或酒(不在食譜分量内) ... 放入微波爐加熱如秒洋蔥、大蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯》切成 2 等分西洋芹》去筋切成 2 等分 ...

#80. 生命與味覺之湯－辰巳芳子的日式與西式湯品食譜(乙套二冊)

大蒜: -辦紅蘿蔔...... 3 公克西洋芹莖部......如公克高麗菜......... · 5 ~ 6 片馬鈴薯(五月皇后)如公克水煮白腰豆(水煮方式參照%頁)第五章 110 紅蘿蔔、馬鈴薯切成 1 ...

#81. 369排毒飲食聖經 - Google 圖書結果

... 道食原則自選:下午點心|蘋雲(或果泥加一到四顆即事再加小黃瓜片和西洋芹菜棒晚餐 ... 如果你喜清談敵意,你可以參考复 368 排毒食譜:將蔬菜清蒸或放在湯裡面燉煮。

#82. 香草&香料聖經：97種香料與香草．66款調和香料配方．170道美味食譜

印度香辣豆湯粉 761 墨西哥玉米捲餅調味料 769 香蘭葉 450-54 香蘭葉椰奶飯 454 ... 475 夏日越南生春捲 517 德里香墩豆 651 切爾末拉辛香辣醬 706 西洋接骨木 257-62 ...

#83. 鹽、油、酸、熱：融會貫通廚藝四大元素，建立屬於你的料理之道

最簡單的實驗,就是試喝一碗濃湯或清湯。下次如果你做了雞高湯( ... 跟西洋芹的大地芬芳。 ... 食譜若寫著,「依喜好加鹽調味」,鹽要確實加夠,直到你嘗起來滿意為止。