關於 金雞紅露酒喝法 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

｜宅配美食‎𓌉◯𓇋 ✨
‣‣‣ 🔎꒰ #金雞母 ꒱
🏠 官方IG： @jingimoo
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無法內用的日子實在很難享用到美味剉冰，雖然最近部分店家開放內用，但在外面用餐多少還是會有點驚驚阿！
今天就來分享兩款在家也能安心享用的冰品，讓你吃了絕對透心涼！
位在台北的 #金雞母 在防疫期間推出了宅刨冰跟冰宝盒的組合，口味選擇相當豐富，在家無聊只要拿出來解凍10分鐘，就能輕鬆消暑一掃悶熱，完全是造福我這種愛吃冰的人阿！
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🌟期間限定回饋：宅刨冰買六包送一包黃檸檬口味🍋
🌟全省711店到店免運！
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❣️ 宅刨冰 $120/包 （原價$150）
▫️總共有7種口味
▫️小山園抹茶／信義梅／玫瑰覆盆子荔枝／茶莊紅茶／芒果青紅燈／楊枝甘露／黃檸檬（只送不賣）
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這次我吃到的四款口味都還不錯！除了可以直接當挫冰吃以外，也能自己加氣泡水、牛奶或是酒類搭配，在家也能如此享受🥰
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#玫瑰覆盆子荔枝 紅色的外觀是使用有機玫瑰花跟覆盆子做出，特別的是裡面居然還有荔枝果肉，原來驚艷味蕾可以如此簡單！
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#茶莊紅茶 喜歡茶飲不能錯過的一款，裡面也有添加寒天果粒，吃起來帶有咀嚼感，退冰也能當飲料喝！
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#芒果青紅燈 這款是我這個芒果控的最愛！裡面居然還有芒果青果肉阿！可以跟我一樣額外再加一些切好的芒果進去，就真的變成一碗豐富的芒果冰了！
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#信義梅 是脆梅及烏梅等四種梅子組成，裡面還有加一點寒天果粒，帶點微酸感挺爽口的！
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❣️ 冰宝盒 $168/盒（原價$180）
▫️總共有3種口味
▫️京都抹茶／玫瑰覆盆子荔枝／盛夏芒果
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#京都抹茶 這款上層鋪了奇異果及火龍果，中間夾層有橙酒鮮奶油及自製的香草冰淇淋，最下層則是招牌小山園抹茶剉冰，多層次的口感抹茶控怎能錯過！我私心好愛這款
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#玫瑰覆盆子荔枝 一樣是多層次的風味，新鮮藍莓及火龍果配上鮮奶油及香草冰淇淋，入口後酸甜交織的沁涼口感令人回味無窮！
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「養泉商行風味去骨雞腿排、雞胸肉、有料雞湯、雞高湯」補貨囉~
#下單就送雞肉鬆
👉下單連結: https://inoshikachou.1shop.tw/LM0809
👉辣媽分享文： https://bit.ly/3pJty5h
👉團購贈品:購買組合1~組合4，贈送雞肉鬆，市價200元(到期日: 2022/2)
👉出貨時間: 8/9依訂單順序出貨。(請注意出貨時間，可以接受再下單。疫情期間，無法指定配送時間)

大家久等的補貨團來了！養泉去骨雞腿排，不用自己準備醃料，也不用花時間等待醃肉入味，打開烤(煎)熟，就可以吃，省下很多廚房時間。這是非常受好評的熱賣團，都要排隊開團的，請大家把握機會。
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📌養泉商行熱銷組合：
👉組合1: ＃必買 風味去骨雞腿排任選7入組，原價是1190，團購價是910元。到期日: 2022/5
👉組合2: 有料雞高煲任選5入組，原價1250元，團購價899元。到期日: 2022/5
👉組合3: 雞高湯(無料)+有料素食湯任選7入組，原價1050元，團購價899元。到期日: 2022/5
👉組合4:鮮嫩雞胸肉/混搭雞腿排，任選7入組，原價是1190，團購價是910元。到期日: 2022/5
👉組合5: 豆乳君(芝麻、原味)，24入，原價1176元 /，團購價1056。到期日: 2021/12

📌超值加購區:
(1)好吃的雞肉鬆(有禮盒或單瓶): 我家必備，早餐土司夾雞肉鬆，或者是飯糰夾雞肉鬆，超簡單又好吃一定要加購。雞肉鬆到期日: 2022/2

(2)『西西里香草烤雞』與『西班牙卡門烤雞』#限量 : 烤熟的全雞，只要加熱回溫就好，過年前超熱賣，這兩款都很好吃！很推薦兩種口味都試試，每次加熱這款烤全雞，再配上一些烤蔬菜，小朋友都覺得在吃大餐。到期日: 2022/5

(3)奶焗起司蝦 #限量 是好吃的下酒菜或前菜。到期日: 2022/1

(4)九如檸檬汁: 100%檸檬汁，很清香，做飲料或料理,拌沙拉開個瓶蓋就可以享用，超方便。到期日: 2022/5

(5)黃金雞油油蔥酥 #新品: 家裡若備有油蔥酥，非常方便，不論拌麵、拌青菜或煮肉燥時，加上一匙，香氣與口感馬上提升。到期日: 2022/6

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#風味去骨雞腿排_最熱銷
使用低密度高成本、自然長大的放養雞隻做成的。製作過程繁複，先熬製雞清湯，將去骨腿排加入香料、調味料與雞清湯後攪拌均勻，每間隔一個小時，就會幫這些雞腿排翻身按摩，然後持續至少24小時，讓雞高湯與香料緩緩滲入雞肉中。

雞腿排可以當早餐夾入三明治內，當午餐。晚餐則是簡單搭配蔬菜與主食，就是豐盛的一餐。解凍快，用小烤箱(阿拉丁烤箱)與氣炸鍋都可以。

『柚子胡椒』：帶有一點點胡椒的辣，使用韓國柚子醬醃製雞腿排，吃起來還滿清爽帶點微辣。
『九如香水檸檬』：完全不辣，適合不吃辣的小朋友。
『羅勒紅椒』與『坦督里』：微微辣，我們家孩子的最愛。
『椒麻雞』：稍微再辣一點。
『奶油芒果』：不辣，採用台南玉井芒果做醃料，如果比較不愛甜的朋友，可能會覺得有點膩口喔。

#風味鮮嫩雞胸肉
一共有三種口味，三種都好吃。可以拿來舒肥，但其實用煎的或氣炸，時間抓得剛好，就已經算軟嫩了喔！！很 ＃適合減醣的朋友。
搭配沙拉與主食，就是一道簡單的主餐。

#雞高湯與雞湯煲
養泉商行雞高湯，很適合當作廚房的常備湯料，想下麵、煮粥或火鍋時，加一包雞高湯做湯底(可以再多加點水稀釋)，美味瞬間提升。省時的營養料理呀。
選購時，記得養泉商行雞高湯，分成兩種: 無料雞高湯(這次搭配有料素食湯做組合)與有料雞湯煲。

#豆乳君
這很好喝喔！ 使用台灣當地的食材-本土鮮採100%非基改「綠晶黃豆」，與黑芝麻，研磨出的豆漿，有原味與芝麻兩種口味。喝起來比市面一般豆漿醇厚。不愛鮮奶的朋友，可以考慮這款。

#雞肉鬆禮盒
共有四種口味: 古法溫炒200g / 海苔芝麻200g / 紅椒香辣100g(香料味比較重) / 素香鬆100g。
不論搭配白粥、白飯，或當作三明治夾餡，都很適合。這次的禮盒包裝，送禮自用兩相宜。第一次吃的朋友，建議購買『古法溫炒』或是『海苔芝麻』。

#西西里香草烤雞不辣與西班牙卡門烤雞微微辣
這兩款烤全雞，屬於歐式風味，用烤箱或氣炸鍋加熱時，搭配蔬菜一起烤，全家偶而來個大餐，只要是過年或聖誕節期間，這個是熱賣商品喔！而且加購的訂單，都是一次加購兩隻。
**烤箱加熱法:全雞完全解凍，烤箱預熱190℃，烘烤時間約15-18分鐘，溫度到了就可以。

#鮮味番茄泥與百菇甘露煮
鮮味番茄泥是醬汁也是濃湯，使用台灣在地食材熬煮而成，有蒜頭、洋蔥、橄欖油、海鹽、黑胡椒、番茄沛司、紅蘿蔔、馬鈴薯、RO水。它是現成的紅醬。若鮮味番茄泥中加入無料雞高湯，就是好吃的番茄火鍋鍋底。
百菇甘露煮，是日式醬汁，吃素朋友也可以吃，使用的台灣食材有金針菇、白精靈菇、杏胞菇、壺底醬油、味霖、RO水、海鹽等，用來煮日式燒肉很方便。或者也可以拿來當作涼拌的醬汁，也很適合。

👉下單連結: https://inoshikachou.1shop.tw/LM0809
👉團購贈品:購買組合1~組合4，贈送雞肉鬆，市價200元(到期日: 2022/2)
👉出貨時間: 8/9依訂單順序出貨。(疫情期間，無法指定配送時間)
👉付款方式: 信用卡與ATM轉帳
👉客服聯繫方式: 點選下單連結中，右下角紫色圈圈部分。

＃法租界 ＃東區無菜單料理 ＃十年一劍黃金雞湯 ＃私廚料理 ＃法魂台菜 ＃天氣這麼冷真想雞湯喝到飽
【酒香不怕巷子深、味美不怕無人問！】
近年來非常流行的私廚料理，吃的其實就是主廚的經歷和個性，好不好吃見仁見智，卻能從端上桌的食物，一窺主廚一路走來的心路歷程。
一不小心在食物、在擺盤、在說菜當中，會透露出自己的訊息和真實個性。
這半年來非常火紅的法租界，已然是我最常造訪的餐廳，接連去了四次就知道我有多麼喜歡，當這些菜端上桌，不必說，主廚的心意已在每一道菜當中完整呈現。

法租界的老闆兼主廚陳柏融（Adam）現年不到三十歲，去年剛開幕時，整家店就像披上隱形布一樣沒人看見，但他毫不氣餒，除了努力強化自己的手藝、每晚回家還會看書做功課，不斷精進廚藝、更在今年2月武漢肺炎疫情爆發前和友人一起動手整修，讓環境更加符合目前的消費趨勢，為了省錢，他們甚至連牆上的壁畫都是自己做，能夠自己來的，絕對不假他人之手，帶領著團隊一起努力向前走！
一鍋十年一劍黃金雞湯華麗登場，驚豔全桌，以法魂台菜的無菜單料理逆「疫」高飛，創造出台北東區巷弄夜夜客滿的餐飲奇蹟。

第四次回訪仍舊帶給我滿滿的驚喜，尤其是十年黃金雞湯再度登場，不是只有一鍋，而是兄弟攜手一次來三鍋，每一鍋各具特色又都好好喝。