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週末櫃子繼續在台灣環遊世界🌍
好久沒來緬甸街，上次來這裡吃了港式飲茶，這次來一定要好好吃滇緬料理。
我們進了這家電視節目有來採訪的店家，看來看去真的也不知道要點什麼，家人肚子很餓，一下點了一桌麵，櫃子愛吃蛋，最後加點了涼拌皮蛋跟蔥蛋！
豬肉巴巴絲
蝦醬巴巴絲
蝦醬意麵
雲南涼麵
大薄片
豌豆粉
涼拌皮蛋
蔥蛋
摩摩喳喳
真的吃很飽😋
走來走去，看到好多奶茶店，決定找一家坐下來喝杯奶茶，這家奶茶店生意興隆，座無虛席！
我們等了好一會兒才有位子坐❤️
緬甸跟地中海物價果然不同，前一天在花博吃地中海晚餐，一個人700，隔天在緬甸街吃中餐，喝奶茶，四個人700😂
真是一個台北，兩個世界！
👨👩👦👦家庭聚餐首選👨👩👧👧
✨松山民生社區彩雲南✨
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🌺🌺🌺Lea吃什麼？🌿🌿🌿
過橋米線 $140
涼拌米線 $100
竹筒燜牛肉 $260
青醬香酥鱸魚 $320
綠咖哩雞 $180
月亮蝦餅 $260
雲南大薄片 $180
椒麻雞 $200
擺夷龍鬚菜 $130
破酥包 紅豆 $25
破酥包 芝麻 $25
破酥包 洋蔥豬肉包 $25
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🍲過橋米線
新鮮食材下鍋
沙鍋滾燙
小心燙口
湯頭香氣
麵條順口
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🍜涼拌米線
帶點酸的開胃
多樣蔬食清爽
還有花生粒提香
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🥩竹筒燜牛肉
一上桌吸睛
湯頭清燉濃郁
肉塊軟嫩彈牙
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🐟青醬香酥鱸魚
超大尾新鮮上桌
外酥內軟
沾點青醬多了層次
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🍗綠咖哩雞
下飯好選擇
雞肉多塊十分嫩
不死鹹香料提味
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🌛月亮蝦餅
厚！
沒看過這麼厚
沾點醬甜甜滋味
外酥厚實
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🥓雲南大薄片
薄片刷嘴開胃
微酸辣刷嘴
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🍗椒麻雞
小心微辣嘟嘟好
炸得酥脆
肉質彈牙
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🥟破酥包
咬下冒煙小心
麵皮的層次鮮明
佩服工法
餡料滿滿不手軟
原來是闆娘自己動手包
用心良苦吃得到
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🌺🌺🌺Lea到此一遊🌿🌿🌿
位在民生社區一下公車站步行3分鐘即可到達👌🏻
店面寬敞有包廂
建議先訂位📞
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母親節煩惱吃什麼❓
家庭聚餐就是要多樣豐富
樣樣料理特色十足🔆
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多久沒有和家庭聚聚了？
一起好好吃頓飯吧！👄
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🍲彩雲南滇味美食
📍台北市松山區新中街6巷20號
⏰週一～週五 11:30–14:00, 17:00–21:00
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#lea的不專業食記🍴
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#留言告訴我講到雲南料理你第一個想到的菜名是什麼呢？
我第一個想到的就是大薄片了！！
上次到清境遊玩時在上山的路途看到許多家雲南料理（求解為何？
然後我們就默默的約了中午時間去用餐（吃貨無誤
分享一下我們點的菜
✨雲南汽鍋雞 （需先預約
汽鍋雞可以說是雲南菜的招牌，它因用汽鍋蒸製而得名，重點在於湯不在雞肉（補湯的概念
✨清境高麗菜
高山高麗菜啊怎麼吃怎麼無雷
就是甘甜又酥脆！
✨ 月亮蝦餅
厚度約0.5cm裡面不是蝦泥
而是吃的到蝦肉的那種
這道我覺得可以
✨ 涼拌雲南大薄片
這道我不多說
好奇的自己看文章好了
https://mho931328.pixnet.net/blog/post/224603718
覺得雲南料理平常好像比較少機會吃到
清境隨便數就好幾家（隱藏的清境特色🤣
覺得好像有很多特別的菜色沒吃到～
下次再來試吃跟大家分享😃😃
不厭其煩的叫你追我Instagram：https://www.instagram.com/shiaushiouhsu/
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本集蛋糕邀請來了姊姊妹妹一起回憶從小吃到大的新店美食，也順便推薦給各位有口福的聽眾。由於想推薦的餐廳很多，所以本主題分為上下兩集。以下我也很貼心的把介紹過的餐廳依照出場順序列出來給大家，歡迎有去吃的聽眾朋友tag我讓我們知道喔！
【建國路附近】
-賴岡⼭羊⾁
每次路過都超香，冬天宵夜最佳選擇
地址:231台灣新北市新店區中正路路244號
推薦:必點羊肉湯跟滷肉飯，一般的乾麵也很好吃
-神出果沒⾁圓⾞(喔~)
曾經地表最強⾁肉圓，但老闆仙逝之後就有點不比從前了了QQ (⽽且還漲價到60塊⼀顆!以前都是35元)
地址:以前神出⿁沒在新店各處，現在固定會在中正路的櫻花廚藝館前⾯出沒
推薦:肉圓(內餡飽滿筍塊明顯，醬汁神美味)
-翡翠綠水果店隔壁的李家米粉湯
台灣北部比較常⾒的粗米粉湯，⼤骨湯+粗米粉與芹菜三位⼀體無敵組合，最好搭配滷油
⾖腐跟豬肉切盤
地址:231台灣新北市新店區建國路路33巷2號
推薦:米粉湯, 乾麵, ⼩菜
-匡師傅雲南泰緬⼩館
我們家已經吃了了⼗幾年，從來沒有難吃過，個⼈覺得是目前吃過最好吃台式泰國菜
地址:231台灣新北市新店區建國路43號2樓
推薦:辣炒豬⾁, 打拋系列, 清蒸檸檬魚, 蝦醬空⼼菜
-建安街口⾞輪餅
⽣意超好的⾞輪餅小攤，以前很常吃覺得沒什麼，但後來吃了一圈其他⽅的⾞輪餅，還
是這家最好吃。看來很多人跟我想的⼀樣，因為這攤⽣意現在爆炸好
地址:231台灣新北市新店區建國路43號及建安街1號
推薦:奶油⼝味, 芋頭⼝味與菜脯⼝味
【中正路附近】
-可⼝豬腳⼤大王
在地老牌豬腳，他永遠不洗的覆蓋滿黑色膠質(精華?)的鍋⼦是招牌特⾊。評價不⼀，
但我個⼈覺得很好吃，尤其豬腳非常軟爛，不會油膩，搭配筍乾跟魯⽩菜非常爽，缺
點是有點⼩小貴。
地址:231台灣新北市新店區中正路314號
推薦:豬腳飯
-老孫涼麵
爺爺(永成90y, 新店在住60年)吃涼麵的唯⼀選擇。聽說豬腳也很厲害
地址:231台灣新北市新店區中正路294號
推薦:涼麵
-北之鄉排骨⼤大王
地表最強控肉飯，史上激美味 (連不愛吃肥⾁的⼈都可以把肥⾁吃光)
地址:231台灣新北市新店區中正路189巷14號
推薦:⼀定要點控肉飯!超 級 好 吃 (排骨飯也不錯，但沒有控⾁那麼厲害)
-宵夜麵(我們家私底下稱好吃麵)
位於⾦⽯堂對⾯的麵攤，基本乾麵類最好吃，⽽且⼀定要點滷味切盤，跟其他地⽅的滷味就是不⼀樣。點餐方式很隨意，老闆娘有時候很兇
地址:新北市新店區中正路路191號
推薦:滷味切盤(蘭花⼲,嘴邊⾁, 滷蛋, 豆⽪) 榨菜⾁絲乾麵, 陽春乾麵
【耕莘醫院附近】
-少爺冰果室
外觀陰暗的古早冰果室，剉冰默默很好吃(我爸介紹)
地址:231台灣新北市新店區中正路347號
推薦:剉冰，尤其粉條與芋頭
-旭達蛋餅
招牌酥⽪蛋餅的沒裝潢早餐店(就是要這樣才讚)，蛋餅很厚熱量看似很驚⼈，因為吃完
一個可以飽到下午
地址:231台灣新北市新店區中正路路438號
推薦:酥⽪蛋餅, ⾖漿
-雲南傣族⼩吃店 吃了10年的好味道，尤其是酸辣湯河粉與乾巴巴絲!味道與風格很獨特，別處吃不到
地址:231台灣新北市新店區中正路路504號
推薦:酸辣湯河粉系列, 巴巴絲, ⼤薄片
＊每個人口味不同，不好吃勿責怪哈哈哈
＊本集聊得太開心沒有認真收音，敬請見諒
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認識一座城市，就從廼市仔開始...
說到「忠貞市場」讓人腦中浮現的絕對是「米干」這道雲南美食，其實這個市場更特別之處，是可以買到各式各樣東南亞料理食材，眷村媽媽的私房醃菜、滷味、麵點⋯讓各族群都能在這裡找到自己的家鄉味。
話說，為什麼這裡的滇緬小吃這麼林立呢？這就要從六十幾年前說起...「異域」這部電影，對五六十年代的同學來說絕對不陌生。講述滇緬孤軍撤退到台灣的歷史事蹟，而 #龍崗忠貞新村 便是當時政府安置這群孤軍眷屬們之處，也因此將家鄉美食帶入台灣🇹🇼。
#阿美米干 #大薄片 #涼拌木瓜絲 #碗豆粉 #過橋米線
#破酥包 #滇緬泰點心
除了雲南料理，這兒還融合台、客、眷村及新住民文化，形成了龍岡地區多元族群的豐富與獨特飲食文化。在市場口，龍岡國中對面就有 #越南法國麵包 #泰式涼拌木瓜絲 #甩餅 #手工雞肉乾麵 #廣東腸粉
找一天來走走逛逛吧！用味蕾來認識異國「食」文化，嚐嚐異鄉的味道，找尋新奇特別的食材，來「忠貞市場」母通只有吃米干就走哦！😋
#本片為年前拍攝畫面😌
#防疫期間請保持社交距離
#搭乘大眾交通工具全程配戴口罩😷
#中壢 #龍岡 #忠貞市場 #台灣 #桃園 #趣旅行
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