關於 食完加啲咩再鹵過好呢 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

😍鹵水拼盤😍
早幾日聽到朋友仔整鹵水拼盤，諗起都流哂口水😋，今日終於都忍唔住整返一煲慢慢嘆喇😎，其實鹵水有好多種變化，但我嘅鹵汁😜....就比較鍾意甜甜哋而又要有鹵水香氣，只要將鹵水汁煲好，再放入自己喜愛嘅食材，鹵佢幾個鐘咁就得喇😚，而啲鹵水汁仲可以循環再用，仲要越用越好味，今次就先嚟個鹵水拼盤，再點埋自家製香蒜辣醋，咁就真更加巧味喇😋😋😋
詳細食譜: https://bit.ly/2BYsKWo

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#個個都整鹵水 #呢個鹵水真係巧巧味 #唔正宗嘅鹵水 #十個人都食唔哂
#食完加啲咩再鹵過好呢 #有邊個想食呀

😍鹵水拼盤😍
早幾日見到朋友仔整鹵水拼盤，睇見都流哂口水😋，今日終於都忍唔住整返一煲，唔太正宗嘅鹵水拼盤慢慢嘆喇😎，其實鹵水有好多種變化，但我嘅鹵汁😜....就比較鍾意甜甜哋而又要有鹵水香氣，只要將鹵水汁煲好，再放入自己喜愛嘅食材，鹵佢幾個鐘咁就得喇😚，而啲鹵水汁仲可以用循環再用，仲要越用越好味，今次就先嚟個鹵水拼盤，再點埋自家製香蒜辣醋，就真係巧巧味喇😋😋😋....你哋都試試啦😝

材料
雞翼 十隻
豬腩肉 一條
雞翼尖 半磅
豬頸肉 一片
豆卜 半磅
蔥 三棵
薑片 五片

汁料
豉油雞汁 一樽
水份 800g
草果 兩個
八角 四至五粒

香蒜辣醋
白醋 3湯匙
糖 1湯匙
蒜蓉 1湯匙
指天辣 1隻(切蓉)

做法
1. 先將所有材料汆水備用。
2. 將汁料煮滾後，再將所有材料加入。
3. 大火煮滾後，轉中小火煲煮三十分鐘，關火。
4. 醃製最少四小時即可。

溫馨提示
• 豉油雞汁較一般鹵水汁香甜，可按個人口味選用。
• 草果及八角可於一般雜貨店購買。
• 先將材料汆水，可去除多餘油分。
• 將香蒜辣醋拌勻，即可拌鹵水拼盤進食。

#個個都整鹵水 #呢個鹵水真係巧巧味
#唔正宗嘅鹵水 #十個人都食唔哂
#食完加啲咩再鹵過好呢 #有邊個想食呀

00:00 開始
00:20 影片幫你格價
00:27 影片產品價錢會因為時間而調節
00:39 家興超級市場外觀
00:50 家興超級市場分店資料
01:23 印尼姐姐知道邊度買平嘢
01:25 為什麼家興超級市場可以賣到這麼平的原因
01:30 有關家興超級市場老闆的背景
02:10 烚蛋容易剝殼
02:33 第一必買
02:40 如何煲桑寄生蓮子桂圓蛋茶
02:50 如何烚蛋, 不會令雪櫃攞出來的蛋爆裂
03:14 烚蛋時, 醋的功用
03:25 示範烚蛋容易剝殼
03:55 桑寄生蓮子桂圓蛋茶, 煲出嚟是什麼樣子的
04:16 蛋黃如何護髮
04:37 店舖其他湯水糖水的選擇
04:50 第二必買，罐頭
05:28 煮好味滑蛋牛治秘訣
05:57 第三必買，飲品
06:21 正確飲果醋方法
07:11 如何沖冰凍好喝香港奶茶
07:37 艾草蚊香
08:16 艾草其他功用
08:30 第四必買
09:04 煲杏汁豬金腿燉豬肺湯
09:20 試味、品嚐杏汁豬金腿燉豬肺湯
09:49 第五必買, 零食
10:23 第六必買, 麵食
11:12 第七必買, 調味料
12:19 第八必買, 日用品
12:50 花露水其他用途
13:13 第九必買，糧油百貨
13:18 薯片如何做麵包糠
13:56 第十必買
14:08 家興超市入口
14:31 是咁的環節

#全港最平 #食品超市 #家居用品 #深水埗 #屯門 #荃灣 #葵涌 #筲箕灣 #石蔭 #紅磡 #分店
#家興 #家興超級市場 #家興超市 #家興食品批發

【全港最平 】家興食品超市、 家居用品，深水埗│屯門 │荃灣│葵涌 │筲箕灣 │石蔭│紅磡分店

Hello大家好 ，我叫阿Tsar,

最近我拍了一集平過淘寶的深水埗電子特賣城，

心得網友喜愛，之前一集我又介紹好平多分店的寶達食品公司，

發掘那裏平購是我的樂趣，能夠分享給網友是我的榮幸

影片會幫你格價, 告訴你出面賣幾錢, 影片展示這裏賣幾錢

當然因不同時段，各超市都可能會有價錢調整

我是說這一剎那，大家的價錢比較，日後如果價錢有變，

與本人無關 , 只作參考

今日我會介紹全香港最平的家興超級市場，

如果你們知道那裏有更便宜

請留言話給我，而且它的分店遍佈港九新界

我去這間是深水埗地鐵A2出口麥當勞樓上，

其他分店有屯門、荃灣、葵涌 、筲箕灣 、石蔭和紅磡

地址結連我會放在留言置頂，你們喜歡就去望一望啦

其他類似的店鋪，我曾經拍過，都會放在留言置頂給大家

我在此購買的食物，回家煮給大家睇

分享一些廚房冷知識， 看完這一集影片後

大家又可以慳到錢了，我發覺去到買便宜東西的地方

都會有印尼姐姐的蹤影，她們真的有眼光，物品賣得那麼便宜，

除了因為薄利多銷，另外亦都因這裏冇包裝、冇宣傳,

購物車都是用紙皮箱取代

只收現金，當中分店很多都是自己物業，不用捱貴租

盡量減低個營運成本，看傳媒報道，老板是良心僱主，

經營停車場起家，寧願少賺，令到更多基層市民受惠

我都很欣賞他的作風，不講花巧、 做實在嘅事，

由於家興賣得太平，所以得罪不少同行,

有些分店非自己物業，要租別人埸地,

最終因為業主怕得罪大型超市大商家, 不肯跟他們續租

我覺得這類良心商人在香港不多, 而且經過今次逆境

大家都該積穀防饑, 知道那裹買平物是非常重要

看完影片, 記得幫我分享到whatsapp Facebook，等多些人受惠

亦希望這間店舖可以開支散葉，你們看完影片

留個表情符號以示支持，片尾一定不會少得你們最喜愛

的是咁的環節啦， Are u ready?

第一必買，這裏有多款好棧的湯包和糖水，

我買了這個桑寄生蓮子桂圓蛋茶,

出面賣$38, 300g, 入面已經有雞蛋、紅棗、龍眼、

桑寄生 、蓮子 ，雖然入面已經有一隻蛋，

但我想跟大家分享一下，怎樣由雪櫃拿出來冰凍的生蛋，

在烚蛋時不會爆裂，秘訣就是將隻蛋放落清水，

清水要蓋過隻蛋，未煲之前， 要放一羹鹽、

和一小匙羹白醋，鹽和醋都會令到蛋在滾的過程中，

蛋白質會盡快凝結，就不會那麼容易爆裂流蛋出來

醋另外一個功用，就是令蛋熟之後，容易剝殼

處理好之後，就拿去煲六至七分鐘

你見不見到，隻蛋烚到好滾都冇爆呀，

隻蛋滾熟之後，立刻用匙羹拿出，把蛋放入冰水，

閒置一至兩分鐘，你見到嗎？真的好容易就剝殼呀，

這個糖水有行氣活血、強壯筋骨、降血壓、潤髮、

潤膚之效用，配合營養豐富的蓮子，更有補脾止瀉，

清心養神的作用。然後那煲這包糖水，

分量不是太多，但足夠我一個人飲

四分鐘什麼也滾透啦， 顏色都幾靚呵，

等我咬一啖給大家看 ，非常入味呀

你看顏色幾靚， 對於治療經痛或補血，

非常適合女性飲用，再看我自己新鮮烚那隻蛋啦，

你看個蛋黃多美，只是七成熟，不會過老，非常滋潤呀，

蛋是非常有益，人人皆知，大家如果在洗完頭之後

將蛋黃搽在濕了的頭髮上面三分鐘左右, 當護髮素用，

再用清水洗掉,洗完之後，頭髮會變得滑順好多

當然是用凍水來沖洗蛋黃啦，不要像我以前中學同學咁

用熱水來沖啲蛋黃，咪隙曬喺啲頭髮度囉，死蠢

店舖裏面亦都有其他的選擇，好像15年陳皮百合紅豆沙

杏汁桃膠雪燕西米露、蘆薈雪耳燉雪梨、滋陰養神

男女老少都適合，以上大部分的糖水出面都賣$38

第二必買，罐頭，好像這個魚家香豆豉鯪魚罐頭，

我鍾意用它來炒油麥菜、或炒蛋，

樂天韓國午餐肉，出面賣$28， 用來煮個番茄午餐肉蛋炒飯

超級容易煮，返工帶飯最啱；

天龍牌意大利黑松露火腿豬肉 340G

出面買$22.9, 開罐後雖然味道不濃, 但煎香後,

食一啖就有濃濃黑松露味道；長城牌鹹牛肉340g,

出面賣$24.9，通常茶餐廳的蛋牛治都是用這個鹹牛肉，

但有少少秘訣的，要滑蛋牛治好味，

一定要事先煎香牛肉，之後才落蛋，

如果你想再食得豐富啲，可以將鮮奶加入個蛋裏面，

攪勻先至加落煎好些牛肉, 更加香滑；

壽桃牌 - 蠔皇鮑魚兩隻裝,140g, 出面賣$39，

這裏買五罐$100，這個超級容易，最簡單是煮全蛋麵，

加生菜，放一隻鮑魚，正嗎？

第三必買，飲品 ，利賓納出面賣$34.9，

水動樂 電解質補充飲品 1.2L，出面賣$14.5

寶礦力水特出面賣$8.9, 便利店就更貴啦

Jack Daniel Whiskey Cola, 出面賣$17.9, 這些一定要夠凍

否則不可口；一斤果醋，多種口味，出面賣$68.5,

正確的飲法如下:

1.剛開始飲醋，可從少量開始飲起，

同時必須用凍開水稀釋，由一日飲1~2次，

慢慢增加，當身體適應後，飲用者宜一天不多過3杯為限。

2.如果你是初初開始飲醋，建議你選一些性質溫和，

帶點水果香嘅果醋。3.沖調果醋的比例應為1 : 5，

即一份醋，加五分之四的水

4.稀釋果醋切忌用熱水沖調或使用保暖器皿盛載。

5.想達至最佳效果，飲用果醋宜在飯後進行，它可促進腸道蠕動，

幫助消化，排清體內毒素同廢物。

大和豆漿，出面賣$7.2, 道地芒果玉露，出面賣$5.9

我就買了這個大排檔奶茶， 出面賣$18.9

亦有咖啡和鴛鴦， 我鍾意將包奶茶粉，倒出來

用少量熱水整溶它，然後放些冰落另一個杯內

再將溶了的奶茶倒落杯冰，先加半杯水, 搖勻

跟住再加另外一些凍水落去，溶得好均勻，

在家沖一杯來飲，燒住這個艾草蚊香

艾草蚊香可以驅蟲、鎮定神經

我多數一邊看書、或ipad，一邊焚香，耐心自在，

這個香爐，買一百元三盒艾草蚊香送的，味道好清香
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家樂牌香港廚師金裝雞粉，這個好像貴過出面喎，

那你們就不用買了，1000克重 ，

通常我不會一次過買大盒的 ，除非是餐廳用

一次過買這麼大盒放在廚房，如果防潮工作沒做好，

好容易會用到一半凝固就變固體，太浪費了

鳳球嘜泰式甜辣醬，這個汁用來煮鳳爪，像去了泰國

(อร่อย)好味道 ；大和鹵水汁，這支勁呀，

連阿蘇做鹵水鴨腎都是用它

鳳球嘜鮑魚汁，這個可以當蠔油用法，

但比蠔油更加鮮味，黑胡椒汁，最好用來醃雞翼、

豬扒，超級好味，第八必買，日用品， 樂而雅安睡倍護

纖巧夜用30cm 8片裝，出面賣$12.9,

這個好像wi-fi的data一樣，視乎個人用戶流量

最慘你夜晚瞓覺冇得好似熄wi-fi那樣，一定要揀適合自己

否則第二朝起身，你張床會變埃及紅海，摩西都救不到你

護舒寶甜睡瞬潔32CM 12片孖裝，這個較穩陣，

洗頭水、護髮素、洗手液、牙膏，全部都平過出面

還有這個久違了的花露水， 除了用來沖涼之外

其實花露水可以在洗衫時，放一殼落去洗衣機

使出來的衫有陣陣清香，別人行過你身邊，

令到你自信心大增，擔保你入?，冇人會問你拿秘方，

如果你是新訂閱網友，想知道發生咩事，

就要看回我前一兩集片尾是咁的環節啦

第九必買， 糧油雜貨 ，這裏有麵包糠賣 ，

但我跟大家分享一下，只要你將食淨的薯片溝落麵粉

就可以當平時炸物用6勺麵包糠一樣，又可慳錢，不用買

這裏有些好平的高級煮食油, 清淡橄欖米糠油

米糠油是由糙米的糠皮提煉成的油脂，

是世界公認的營養極為豐富，

抗氧化力最強的植物油之一，耐高溫、不易產生毒素，

非常適合煎炒油炸，是與橄欖油相媲美的高級健康植物油。

意大利保得無米糠油1L, 出面賣$54.9, 直接撈沙律都可以

第十必買，金象牌 - 頂上茉莉香米 8公斤，出面賣$109.9

你是應否拿架手推車來呢，但網上好多人投訴這裏通道窄

你們所見，它們入口就是深水埗地鐵A2出口左邊麥當勞上面

門口就是7-11和麥當勞中間上兩層,

記得經過中間那層拿個盒仔去購物呀

這裏沒購物手推車㗎, 當然店舖裏面還有好多好東西,

一次過講不完哦，你們記得幫我用whatsapp facebook分享出去

留表情符號，跟朋友開心share ，又來到是咁的環節,
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《「蠢阿爺和精阿孫」故事分享》這個故事對我好大啟發，特別在今時今日逆境情況下....為我公司加入支強心針，希望也對你有所啟發.... 


面對經濟大蕭條，有個好蠢嘅阿爺都能經過多年的努力賺錢，終於送了阿孫到外國名牌大學修讀經濟學，結果如何? 

問心，你自己是否另一個下阿爺呢?

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故事全文.... 


從前有兩爺孫相依為命。 阿爺就好蠢，但好勤力。 阿孫就好精， 好鍾意分析， 不過係翹埋隻手企喺度嗰種分析。


爺爺佢係公路旁開了一家小食店。當時正是經濟不景氣嘅年頭。 個老人家雖然眼又矇、耳又聾，但運氣都算唔錯。我話佢運氣唔錯因為就係因為佢眼力唔好，佢睇唔到報紙， 耳力又唔惦， 顧客除咗落單以外， 佢哋之間傾嘅計都佢乜都聽唔清楚，一直以來都唔係好知世界發生緊乜事。


當時原來正值經濟大蕭條。因為他並不曉得經濟不景氣有幾嚴重，照常做得很起勁。由朝開到晚，佢仲把小店嘅門面招牌日日漆得乾乾淨淨，在路邊又豎起多個宣傳的招牌，讓老遠嘅人聞到香味之後都馬上識路特登行過嚟。佢整嘅嘢食，又特別落足真材實料，簡直係物超所值。 雖然有時佢蠢到成本仲貴過個售價，好多人都老遠慕名而嚟幫襯呢間小店，令佢生意滔滔。


爺爺終於賺夠錢送個孫去外國讀名牌大學。 阿孫主修經濟學，日日學分析，無幾耐學業有成，佢已經把整個世界經濟形勢分析得瞭如指掌。


有年聖誕，阿孫就係外國返嚟探阿爺爺。他見到店入面嘅生意仍然好旺喎，佢就同阿爺講：


"爺爺爺爺，呢度有啲唔係幾妥。你唔應該咁好生意， 你知唔知外面而家係經濟大蕭條緊 。 好多人失業，搵唔到工做，個個都收入大減，好多店舖都頻臨執笠。"


於是，佢把課堂入面學嘅經濟蕭條前因後果，努力地解說了一遍俾爺爺聽，並且話全部懂得分析嘅人都拼命地節省開支， 緊縮生活。爺爺聽到之後， 就好似晴天霹靂咁恍然大悟: 


"阿孫阿孫原來係咁呀。 我一直都蒙在鼓裏， 咁我哋今年都係唔好再油漆門面，鹵水餓切細份啲，飯都唔好俾咁多，材料都係入返啲平啲嘅。既然人人 都無錢洗，我又何必在路邊放咁多招牌， 損耗又大，又未必有成果。"


於是，阿爺爺就把各種積極性的努力都停咗落嚟。結果呢？生意果然一落千丈。 最終間舖執咗。


過多一年後， 阿孫大學畢業又返嚟喇。爺爺同佢講乜呀? 


"阿孫阿孫，好彩你同我講關於經濟不景氣嘅消息咋。真係千真萬確呀，連阿爺爺個的小店都感受到， 好在我識得慳下慳下，慳返唔少姐。你受嘅教育實在太有用啦，名牌大學就係名牌大學，專家還是就係專家!"


如果你聽完以上個故事，覺得冇乜問題嘅話，你就唔好再聽落去啦，你同佢爺爺應該都一擔擔。如果你覺得以上係個笑話嘅話， 你同我就同一 channel  啦。


做生意，我經常話「越多分析，越無出色」!  以上嘅故事令我好有同感。 仲記得幾個月前，市況好嘅時候，個個分析師都話樓價剛性需求，舖價就零售業復甦，股票就咩北水南下， 恆生指數變騰生指數。而家跌返落嚟喇，就個個轉軚，話前景暗淡，有排都未跌完， 點分析，點分析， 全部都係馬後炮，不知所謂。 睇返歷史，個個唱好嘅時候，就高位接貨。個個睇淡嘅時候，反而可能係撈底機會。


我唔知道幾時係高或者低， 我淨係知道事在人為。 積極面對，做好自己， 每天都在裝備、增值就「危中有機」。 人云亦云，盲目追隨嘅話，就「機中有危」。


去番上面個阿爺度， 真係畀嗰個阿孫害死咗。 你就當我同賴生兩個係傻啦， 我日日睇舖，賴生就日日斬鹵水鵝。 我哋相信任何經濟環境，積極面對， 真材實料嘅話總會有出路。 得閒大家來開長沙灣記住幫襯阿賴生，亦都同香港一齊打氣啦。


賴生- 良記鹵水(長沙灣發祥街7號地舖， 近保安道街市) Tel:60183438.