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飲料太甜怎麼辦 在 癌友有嘻哈 謝采倪 Facebook 的最佳貼文
【癌症飲食營養,應該要怎麼吃才好?】
剛罹癌時,有一段時間我經常和媽媽吵架。媽媽總為我買三餐、貼心為我準備健康的食物,但我卻因為沒有食慾,總吵著說想喝飲料、或是吃麥當勞。
當時在媽媽眼中,我是不懂珍惜身體的孩子,
都罹癌了怎麼還盡想吃垃圾食物?
而我總感到委屈,因為我不是不願配合,
而是治療副作用真的讓我很反胃,只吃得下比較提味或重口味的東西。
食慾不振導致營養不良,是許多癌友在癌症療程中經常遇到的問題。
飲食問題,也經常造成癌友及照顧者之間產生口角及爭吵。
食慾受影響怎麼辦? 癌後該怎麼吃、又該如何維持營養呢?
我整理了一些之前詢問醫師和營養師的資訊:
【癌症飲食營養,應該怎麼吃才好?】——大家可以參考看看!
.
✋ 常見問題1
#為什麼做完治療後會沒有食慾呢?
做完治療沒有食慾,其實主要問題是出在「味覺嗅覺」變化。
治療期間癌友對甜和酸味的感受度會降低、鹹的味道會改變、而苦味和金屬味則會放大。
像明明愛吃巧克力變得覺得太苦,吃紅肉覺得鐵腥味很重。
如果反胃不想吃東西,市面上也有不添加維生素礦物質的乳清蛋白營養飲品,也是不錯的選擇唷!
.
✋ 常見問題2
#罹癌後還能夠正常飲食嗎? #難道就不能再喝手搖杯吃鹽酥雞了?
其實罹癌後不代表喜歡的東西都不能吃。療程就已經很艱辛,如果飲食被完全被限制就太辛苦了。
飲食上的大守則是 #不要吃生的、#不要吃不乾淨的食物,建議以高蛋白、高熱量的均衡飲食為主。偶爾為之破戒吃個麥當當、鹹酥雞、冰淇淋是沒問題的。
但這些食物多油多糖,還是要克制唷。(我們也不想要罹癌後胖太多吧XD)(偷偷說,癌後我大概胖6公斤有。)
.
✋ 常見問題3
#不想變胖所以吃比較少可以嗎?
癌症療程期間,不建議減肥唷!醫師和營養師總是耳提面命我們要注意自己的體重(甚至希望我們增加體重),是因為癌友需要有更多的體力去接受抗癌治療,例如說手術、化療、放療等。
很多治療都會破壞身體細胞,需要花更多能量修復。
所以癌友必須要比一般人多攝取20%甚至更多的熱量,才不會導致體重不正常下降。
.
✋ 常見問題4
#沒有想刻意減肥但胃口很差,#該怎麼多攝取熱量?
若是有胃口不佳、或是需要補充更多熱量的需求,除了飲食上可以多加點「酸味」來刺激食慾,其實市售也有很多癌症營養配方可以考慮!
舉例來說:含有魚油、精胺酸、核苷酸三效營養素的癌症專用配方,一瓶就有360大卡,蛋白質含量也高,手術、化放療前後7日使用對於提升身體體力與指數都有效果喔!
(或是和自己約法三章:集滿吃三次健康的,就犒賞自己吃一頓麥當當大餐,也會有食慾大振的奇效XDD)
.
✋ 常見問題5
#為什麼有時候術前檢查後會延後治療還要打小白針呢?
會延後化療,有可以是因為白血球指數不足,需要打小白針,刺激體內白血球生長。
白血球是人類身體裡最重要的免疫機制。
正常的白血球指數會落在4000-10000個/mm3,如果低於3000以下,醫師為了確保癌友的安全,處方小白針給癌友施打。
但小白針的副作用不少,打完聽說也會很不舒服。建議大家平時還是透過補充足夠營養,增加身體能量來提升自我保護力,才能避免白血球指數不足,造成延後療程日。
大家千萬不能有「延後治療」,就是「多賺到放風時間」的錯誤觀念喔!
因為每次療程日的安排,都是醫師計算過要維持癌友體內藥物濃度用的。體內藥物濃度低,等於是給了癌細胞中場休息時間。
.
以上~這是我整理出關於癌症飲食營養的知識小補帖,希望對各位有幫助!
更多抗癌小撇步,可以參考我和Hahow合作的線上課程:
【癌友有嘻哈的20堂抗癌課】
課程連結:https://hahow.in/cr/hiphopani
.
20堂抗癌課,一共三小時,集結了專業的醫師、營養師、律師、假髮店店長協力開課。課程可隨時無限觀看,你能自己決定要在什麼時間觀看。
我將抗癌三年來的經驗,及想說的話、都收錄在這堂課裡了:)
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*影片中因為有太多想告訴觀眾的,讓來賓福爾思庭講得比較少一點!希望下次有機會可以再邀請他來一起分享他的經驗~
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飲料太甜怎麼辦 在 營養師Ricky's Time Youtube 的精選貼文
營養師自肥時間~
開箱9杯名人飲料店!
來看看名人加持是不是真的比較好喝!
再睡五分鐘、署名職茶、不要對我尖叫、春陽茶室、
好爹爹、coffee tea or、麥吉、功夫茶、黛黛茶
告訴大家通常飲料含糖量轉換為方糖數量的話
少糖是3顆方糖、半糖大約是6-7顆、全糖是12-15顆
2019年董氏基金會調查
其中含糖量最高的飲料是【蜂蜜檸檬蘆薈】
大約是18顆方糖竟然比全糖還多呢!
為了創造出酸酸甜甜的蜂蜜檸檬蘆薈
需要用大量的糖去壓檸檬的酸
加上蘆薈也會用糖蜜漬 蜂蜜也是糖
說喝起來可能不是太甜 但是含糖量驚人!
當然啦~營養師建議要喝飲料
還是無糖茶類比較好啦!
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※ 引述《cherry (Just be)》之銘言:
: 說到這個
: 前天上班的時候遇到兩個客人
: 她們飲料點正常甜
: 點完現場喝 說太甜
: 我們想說加一些冰塊稀釋
: 她們要求重作
: 整個有點無理要求
: 妳都喝過了而且是妳自己點正常甜
: 怪誰阿
: 店長說那辦法換給她
: 拿給她順便請她下次點甜度點少糖或半糖之類的
: 壓根不想聽 說謝謝馬上走
: 遇到這種客人除了說她是澳客還能說什麼
: 真的覺得很莫名其妙
其實我覺得這個還好耶,
因為沒買過你家飲料的客人,當然不會知道你的「正常甜」到底有多甜囉!
我自己也在飲料店打工,
我們家的飲料的確比外面的甜一點,(因為是針對學生族群)
也偶爾會有同學喝了覺得不甜或太甜拿來跟我們反應,
通常遇到覺得不甜的,就把封口膠膜撕開加糖後再封,
覺得太甜的(我遇過一位小姐買正常甜珍奶喝一口之後跟我說要換半糖的)
我上次的處理方法是把全糖飲料從杯子裡倒半杯出來,
再替他加無糖奶茶加到滿@ @
不過上次真的遇到讓我很無言的客人,
那天,有一位小姐拿著杯子過來,說:「我覺得這杯奶茶太甜了」
我看了看杯子,實在很想問那位小姐:「那,你希望我怎麼替你處理?」
因為,那杯奶茶剩不到三分之一...Orz
原本我也想加水稀釋,但是想想,這樣奶茶的味道就沖淡啦!不好喝了,
於是秉持的客人為上的精神,
我默默地,將小姐的奶茶補到滿,送還給她...
小姐轉身離開時,我彷彿還看到他上揚的嘴角....................囧
--
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