柱侯牛腩 有好多做法，可以簡單，可以複雜。今次呢，我哋整個簡單得來又唔算好麻煩嘅版本。你喜歡可以撈飯，又或者咁放支竹又得。講到味道，用牛坑腩就 ... ... <看更多>

職人吹水茶餐廳粉麵頻道https://www.youtube.com/playlist?list=PLAI3ipXgVAWZ_pb65AB5sIDuf2uZTM9vB職人吹水賀年餸菜 ... ... <看更多>

柱侯牛腩 香濃惹味，可以話係煲仔菜之王者，要將牛腩炆得鬆化入味，就要留意火力同用料，炆好隔天吃就更加入味，今次更提供不同煮法，一定有一個煮法啱 ... ... <看更多>

M's Kitchen 親子入廚小天地's post · 1.牛筋/牛腩氽水5分鐘洗淨切件 · 2.下油熱鍋後先落薑片然後才落乾蔥炒香 · 3.落牛筋牛腩略炒，穫邊加紹興酒 · 4.落柱侯醬加少許水炒勻 · 5 ... ... <看更多>

Dec 23, 2019 - 炆牛腩：材料：牛筋腩1斤調味料：柱侯醬1 1/2湯匙蠔油1湯匙冰糖1大舊處理：1. 煲一大煲水，將牛腩滾2分鐘出水。2. 清水洗淨，擎乾水。3. 切開牛腩 ... ... <看更多>