คงจะปฏิเสธไม่ได้เลยครับ ว่า ปู เป็นสัตว์ทะเลอีก ชนิด หนึ่ง ที่มนุษย์อย่างเรานิยมนำมาบริโภค และสามารถนำมารังสรรค์เป็นอาหารได้หลากหลายเมนู ... ... <看更多>

ปู ใบ้ชนิดที่มีพิษนั้น มีทั้งพิษที่เกิดจากสารกลุ่มนิวโรท็อกซิน ที่ทำลายประสาท เช่น สาร ซาซิทอกซิน (saxitoxin) โดยปูใบ้ได้กินแพลงค์ตอนพิษกลุ่มไดโนแฟลกเจ ... ... <看更多>