ก่อนอื่นให้ล้างผักกาดขาวแล้วแช่น้ำเกลือไว้ 4-5 ชม. นำขิงและกระเทียมปั่นเข้าด้วยกัน จากนั้นนำมารวมกับพริกป่นเกาหลี เกลือ และนำส่วนผสมทั้งหมดมาคลุกเคล้าให้ทั่ว ... ... <看更多>

พามาทำพริกเกาหลีวัตถุดิบที่สำคัญในการทำอาหารเกาหลีทำอาหารได้หลายอย่าง เช่นกิมจิ,ซอสโคชูจัง,ซุปกิมจิ, พิซซ่ากิมจิ, ซอสซัมจัง, ... ... <看更多>