ก่อนอื่นต้องล้างกุ้งทั้งเปลือกด้วยน้ำสะอาด เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้เนื้อกุ้งโดนน้ำ จากนั้นปอกเปลือกกุ้งเอาเส้นดำออกแล้วคลุกกุ้งเข้ากับแป้งมันผสมเกลือนิดหน่อยจนทั่ว ... ... <看更多>