เนย เป็นส่วนผสมในการทำเบเกอรี่ที่เจอบ่อยมาก แต่ในท้องตลาดมีเนื้อขายหลากหลายแบบมากๆ และในสูตรยังใช้ เนย สดอีก งงไปกันใหญ่เลย ... ... <看更多>

เนย # เนย ทำอาหาร #ครัวแม่ผึ้ง ⭐ เนย ที่ขายในร้านเบเกอรี่ทั่วไปหลักๆ จะมีประมาณ 3 เกรดค่ะ เกรดแรก คือ เนย สดแท้ (pure butter) ... ... <看更多>

และชีส โดยมีปริมาณไขมันนมตั้งแต่ 80%ของน้ำหนักสุทธิ มีปริมาณโซเดียมและไขมันอิ่มตัวน้อยกว่า (เนยเค็ม) ขณะที่ให้ปริมาณโปรตีน วิตามิน เอ วิตามิน ดี ... <看更多>