ベニエ は、アメリカのルイジアナ州公式ドーナツで、長方形の生地を揚げて山ほど粉砂糖をかけたものです。昔は日本に何店舗か「 カフェ ・ デュモンド 」 ... ... <看更多>

2019/03/24 - 「ニューオリンズ ベニエ カフェデュモンド」の作り方。フランス発祥、ニューオリンズ名物のベニエ(揚げドーナツ)を作ってみました。 ... <看更多>

横浜市西区みなとみらいにある「カフェデュモンド」さん。 ニューオリンズで生まれた、150年の歴史と伝統ある老舗カフェ。... ... <看更多>