下肩胛肉五分熟絕對最軟嫩好吃 在 簡大廚頂級肉品專賣店- 「下肩胛肋眼肉捲Chuck Eye Roll... 的評價 7編最喜歡這個部位煎至5分熟,牛肉味十足、油脂香氣 、扎實和軟嫩度在這個熟度的平衡感最好 ... 下肩胛肋眼肉捲因為是多個肌肉部位集束而成,看起來 ... <看更多>