海邊人教你1個竅門，1小時泡發5倍大It is a big mistake to use water when ... 客家小炒這樣炒又香又入味簡單快速處理 乾魷魚 五花肉不會有油膩感喔. ... <看更多>

泡发 干鱿鱼 墨鱼，别只用碱水和清水，海边人教的做法，2小时5倍大. ... <看更多>

泡髮 乾魷魚 ，只用清水就錯了，30年大廚教你一招，2小時泡發5倍大. ... <看更多>

料理「客家小炒」前，會先將魷魚泡鹽水，鹽水會讓魷魚微發， 口感比較好，不會太硬，再與其他食材一同拌炒。 乾魷魚要泡鹽溫水，才容易軟化，浸泡米酒 ... ... <看更多>

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乾魷魚 直接用清水泡是大錯！酒店大廚教我一招，1小時泡發5倍大，真管用，Dried squid ， A recipe of ， Dried Squid Steamed Meat Patties ... 喜歡我的視頻，記得訂閱、點 ... ... <看更多>