【 二月• 森的點點滴滴】 伯爵假期磅蛋糕Earl Grey Tea Pound Cake 扎實的口感是磅蛋糕的特色，我們選用法國T55麵粉及上白糖跟海藻糖去製作，口感更為濕潤綿密，... ... <看更多>

Earl Grey Pound Cake 伯爵磅蛋糕 ｜ApronUnsalted butter 無鹽奶油120g / 1/2cupCaster sugar 细砂糖100g / 1/2cupWhole egg 全蛋2(60g+- per ... ... <看更多>

5月季節體驗課｜伯爵茶檸檬夾心磅蛋糕口感濕潤鬆軟的伯爵茶獨特香氣磅蛋糕搭配清新酸甜的檸檬卡士達內餡，濃厚的奶油香氣中，散發出淡雅伯爵茶氣息， ... ... <看更多>

雖然，上班以後，入廚的動力、料理的構思、煮食的慾望，都忽地煙消雲散，可是呀，我想我對烹飪的熱愛，就像酵母菌一樣，冷藏著的時候沒有動靜，用假期和充分的休息來加溫 ... ... <看更多>