法芙娜巧克力貝果日本進口麵粉+老麵製作長時間低溫發酵帶出麵粉的香氣麵團加入法國進口法芙娜無糖巧克力粉再包入法芙娜水滴巧克力& 法國Cacao Barry苦甜巧克力香濃 ... ... <看更多>

2017年7月19日— 免手揉冷藏发酵蓝莓贝果做法图解： · 1、冷冻蓝莓退冰，用叉子压碎。 · 2、用刮板将盆边面糊收干净至面团中，表面喷点水，密封放置冰箱冷藏发酵8-24小时 ... ... <看更多>

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上次的紅豆吐司分享提到做麵包需要的長時間應該是許多人對做麵包卻步的一大原因（還是只有我 ），後來我發現了「低溫發酵法」，嚴格說起來其實就是把 ... ... <看更多>