錄了一段新手採購指南給各位參考沒有華麗的剪輯跟字幕請多包涵[ 開團時間訂於2/7 禮拜五23：00準時開跑] [ 開團時間訂於2/7 禮拜五23：00準時開跑] ... ... <看更多>

ZENKO高碳鋼極黑廚刀開箱】新手小白的第一把刀｜選刀重點｜抗菌塗層刀第一次買刀的新手同學請進出外生活不容易在家做菜不簡單還要張羅廚具沒頭緒厭倦超市賣場的爛刀嗎 ... ... <看更多>

料理人最好的夥伴，磨刀師一定算是其中之一。能夠一生鑽研一項技藝到透徹 ... 他磨過的刀能永遠鋒利千錘百鍊的磨刀大師「坂下勝美」｜ 克里斯 丁聊料理. ... <看更多>

第一次買刀的新手同學請進出外生活不容易在家做菜不簡單還要張羅廚具沒頭緒厭倦超市賣場的爛刀嗎切沒幾次就想扔掉想買專業用廚刀又怕 ... 克里斯 餐桌. ... <看更多>

知道怎麼下刀了但還是只會一次下一刀連續下刀總有跨不過的檻除了經驗還是有些技巧可以輔助這邊提供我一些心得給各位參考醜話先說刀工 ... 克里斯 餐桌. ... <看更多>

切片切絲切丁滾刀本集做一個基本刀工彙整希望可以作為各位進廚房的第一個教材用的到的最重要刀工不外乎就是馬步扎好不斷累積出經驗 ... 克里斯 餐桌. ... <看更多>

剛剛得知youtube 克里斯餐桌這個頻道剛開始看了幾個關於刀的知識、磨刀類的影片不知道對於這個頻道大家有什麼心得嗎? -- ... <看更多>