希望是萬用中式菜刀或是剁骨頭比較方便的。 (反正一定要能剁骨頭) 之前買過雙人牌中式菜刀(非剁刀) 家母原本很捨不得用，結果只是拿來切個蘿蔔就缺了 ... ... <看更多>

近期想買媽媽幾把刀子送媽媽，但我平常極少下廚對這方面不太懂，目前是要買剁刀、三德刀、水果刀、磁吸刀架，但在看剁刀時有標不能剁骨，問了媽媽他也 ... ... <看更多>

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jei01: F503好用，處理骨頭另買剃骨刀 06/03 16:02. 推jei01: 剁雞骨當然用剁刀，魚骨用出刃 06/03 16:08. → jei01: 我不喜歡剁雞骨，有的碎骨尖銳會 ... ... <看更多>

中式菜刀ptt. 它的刀型和砍骨刀較像，在這邊把資料做個整理方便大家查詢先上個人覺得內容不錯的介紹網站廚刀材料介紹https://goo.gl/JwnmGU 廚房刀具分析指南- ... 菜刀 ... ... <看更多>

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不锈钢材质的砧板是比较好的抗菌型砧板，它可以随时用清水冲洗，硬度也大，双面抗菌切菜剁骨都很不错~ 1、中科院金属所抗菌砧板尺寸大小：43*30*cm ... ... <看更多>

但像剁雞骨魚骨是否較建議用中式刀具? 網購看過臻六協等廠牌. 還是沒什麼頭緒該買哪款刀. 有比較類似建成的 ... ... <看更多>

推薦6款菜刀：PTT也推薦的刀具品牌 · 1. IKEA 365+ · 2. 宜得利Ones favorite · 3. 臻大馬士革小萬用主廚料理刀 · 4. 六協萬用料理刀 · 5. 藤次郎F-503 三德型 ... ... <看更多>

廚房刀具剁刀、文武刀、九江刀. 廚房刀具蔬果刀、削皮刀. 廚房刀具牛排刀. 廚房刀具肉叉、直切叉、彎切叉. 廚房刀具調理刀. 廚房刀具麵包刀. 廚房刀具剔骨刀. ... <看更多>

剁刀不是這個用途。冷凍的，請用冷凍刀~ 剁刀是用自身重力加速度對付軟性食材。骨頭另有剁骨刀. 心大本事小，人窮嗜好多~ 巧者勞而知者憂；無能者無所求，飽食而遨遊. ... <看更多>

1樓 · : 刀就是需要磨，不磨都很很鈍很煩不管你多少用，除非你確定 08/07 12:52 ; 2樓 · : 自己不會拿來剁骨頭、切馬鈴薯，那麼我建議買不用磨永遠鋒利 08/07 12:52 ; 3樓 · : ... ... <看更多>

... 把剁刀或者文武刀至於品牌的話其實台灣的一些知名老刀店的刀都不錯而且不會太貴例如北部的話就是士林郭合記中部就是台中菜刀王還有建成刀剪行這些 ... ... <看更多>

七星刀雷恩有七把不同的菜刀各有不同的功用而現實當中廚師有好幾把刀用於不同的 ... aa105202643年前, 8F將太壽司有說師傅的必備刀剁骨刀魚片刀柳刃刀 ... ... <看更多>

一萬超多的吧就一把三德刀+剁刀阿 ... 擔心主廚刀的形狀容易切到手可選三德刀剁刀另選 ... 一把三德切菜，一把中式文武刀切肉剁骨，建成的文武還不錯. ... <看更多>

最近因為老婆有事情出門回老家了，所以就來自己做晚餐，順便試用一下這個「REO大馬士革主廚刀」，在美國募資還突破了800萬呢！這把刀不只切肉切菜非常 ... ... <看更多>

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金門鋼刀在-PTT/DCARD討論與高評價商品，提供金門鋼刀、金門鋼刀切菜刀、金門魷魚條在露天、蝦皮優惠...【金門㊣金合利-登峰造極系列】新式剁骨刀(☆正統金門鋼刀☆). ... <看更多>

ptt 熱門文章、政治八卦. ... 想想還是回一篇好了首先主廚刀跟牛刀是完全不一樣的刀， 它們只是照片長得像， 你拿牛刀跟主廚刀去劈 ... 主廚刀應該還是無法剁骨吧？ ... <看更多>

雙人牌雙面抗菌砧板M-在PTT/巴哈姆特上手遊推薦遊戲排行攻略. ... 砧板是比较好的抗菌型砧板，它可以随时用清水冲洗，硬度也大，双面抗菌切菜剁骨都很 ... ... <看更多>

看板cookclub PTT網頁版> 閒聊請問大家有推薦的菜刀牌嗎？ ... 功用，當需要切菜時，就將刀片向前傾斜運用；要剁骨頭時，就利用後段的剁刀功能，將刀片往後下壓使力。 ... <看更多>

發信站: 批踢踢實業坊ptt.cc , 來自: 1.161.45.235 臺灣3把必備刀具：三德刀、中餐 ... 現貨 秒出金門菜刀金門鋼刀菜刀骨刀片刀廚師刀水果刀剁刀廚房用品廚具正宗炮 ... ... <看更多>

因要方便使力且便於切割硬物，剁刀的刀片厚且重，長度約在18公分，寬度則約8公分上下，厚度則有3～4毫米 ... 看板cookclub PTT網頁版> 閒聊請問大家有推薦的菜刀牌嗎？ ... <看更多>

PTT 網友的心得包括「Epicurean很堅固耐用，當然如果是要用大刀剁，我會用4、天然花梨木. 天然花梨木材质的砧板，木材的韧性较强，虽然很硬但是也不会伤刀 ... ... <看更多>

食譜自由配自由電子報>片刀、剁刀、文武刀差在哪？ ... 推薦品牌型號看板cookclub PTT網頁版> 問題刀具組求推薦品牌型號看板cookclub PTT網頁版- 水果刀推薦ptt ... ... <看更多>

鋼材到長度次說明白｜買主廚刀再也不- 臻刀ptt; 臻刀飛比價格; 新手初級主廚刀指南｜ ... Molly Chiang 臻日本進口三合鋼中式菜刀~TPR防滑握柄剁刀NT 1,060 加入購物車 ... ... <看更多>

6F→louisybr: 小刀，4剁刀，如果可以在加水果刀05/10 . PTT 網友票選超人氣台中草莓蛋糕推薦TOP4，草莓控必看推電池才是重點m牌通用品好壞差很多. 同系列文章. ... <看更多>

閒聊晚餐以後的水果Ptt 網頁版; 推薦37款餐刀人氣排行2022年最新版 ... 現貨 秒出金門菜刀金門鋼刀菜刀骨刀片刀廚師刀水果刀剁刀廚房用品廚具正宗炮鋼菜刀直都是煮飯 ... ... <看更多>

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現貨 秒出金門菜刀金門鋼刀菜刀骨刀片刀廚師刀水果刀剁刀廚房用品廚具正宗炮鋼; 1.Spiro. 料理前的備料最耗時間了，尤其是蔬菜切絲更是費時又費工。 ... <看更多>

另外，有些水果刀的刀刃設計為鋸齒狀，適合切水分較多的水果，例如番茄、水蜜桃等。 PLUS 想處理骨頭？ 拿剁刀就對中式菜刀裡常見剁刀，用來砍雞、剁鴨、剁魚頭、排骨 ... ... <看更多>

臻刀ptt 推薦/討論/評價在PTT、Dcard、IG整理次看追蹤網紅動態，熱門網紅排名， ... 中心點我看飛比價格美觀與實用性並重臻日本進口三合鋼中式菜刀~TPR防滑握柄剁刀NT ... ... <看更多>

雖然前面提到的三德刀、文武刀都可以切水果，不過為了避免刀上其他食物的味道殘留在水果（而且生食跟熟食的刀具要分開），最好還是使用專門的水果刀。 ... <看更多>

PTT 網頁版; 挑選切水果用陶瓷/不鏽鋼/碳鋼刀看板e shopping Ptt 批踢踢實業坊 ... 拿剁刀就對中式菜刀裡常見剁刀，用來砍雞、剁鴨、剁魚頭、排骨都很適合。 ... <看更多>

臻專業廚師料理刀具官方正式賣場, 線上商店蝦皮購物; 網頁版> 問題刀具組求推薦品牌型號看板cookclub PTT網頁版臻刀ptt; 臻米j5榨汁机评测：小型便携，多功能炸水果汁! ... <看更多>