因為魚體小，脂腴的芭蕉旗魚不多，所以一般供做魚排或製成魚漿，是價格最低廉的旗魚，但脂腴的芭蕉旗魚，其背鰭下方部位油脂豐富，色澤類似鮭魚，賣相口感皆甚佳。 五、劍 ... ... <看更多>

中天新聞》宜蘭南方澳漁港冬天盛產 劍旗魚 ，一向都是重要的外銷漁產品，台灣民眾幾乎吃不到，不過今年外銷 價格 下跌，現在漁民求生存想要內銷搶市場， ... ... <看更多>