北菇蒸雞 在 大象發福廚房- 無油煙的極致美味—北菇蒸滑雞. 今天想跟大家 ... 的評價 好的北菇蒸滑雞蒸出來，應該要雞肉鮮嫩、香菇入味，盤底只會有雞油的滲出而無過多的湯汁！想一想那碩大的北菇，吸收了雞肉所有的精華，一口咬下除了讚嘆還是讚嘆，鮮美 ... ... <看更多>
北菇蒸雞 在 瑤柱北菇滑雞煲仔飯- White Kitchen 白色廚房 - Pinterest 的評價 就只一個沙鍋就好了！ 材料： 米1米量杯雞中翼3隻乾冬菇1隻(浸軟、去椗、加入1/4茶匙糖及半茶匙紹興酒，蒸20分鐘) 大乾瑤柱1粒(浸軟、蒸20分鐘) 薑絲1湯匙蔥段1湯匙荽茜1 ... ... <看更多>
