今天一時買太多鹽水雞的蔬菜有青花菜玉米筍小黃瓜筊白筍結果現在吃不完還剩下超級多請問大家晚上冰冰箱之後明天可以怎麼二次處理呢?? ... <看更多>

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新菜菜很紅哦 一下子就被搶購到剩一份啦冷冷的天還是要來吃鹽水雞美味不分冷熱～隨時都要來吃#誰也是蘿蔓愛好者呢？ ... <看更多>

胡椒粉跟香油瘋狂的攪拌～～～～ 鹽水雞...完成！！！ 這是被吃剩的1/3 要拿來給我老爸跟他朋友當下酒菜用的-- 心得因為我鹽用得都不多所以口味吃起來並不像外面攤販賣 ... ... <看更多>

Helloooo大家好呀！，上一次在烹飪版發文獲得廣大的迴響XD，這次再來和大家分享簡單料理-夏天必吃的開胃清爽鹽水雞，如果有甚麼解釋不清楚等等的都 ... ... <看更多>

小魯我剛買鹽水雞前面一串等待的人潮看著妹仔老闆剪啊剪忽然想到為什麼鹽水雞都不像其他食材先處理好呢鹽水雞不就是滷味的一種嗎滷味攤都可以先弄好擺著又不用加熱到底 ... ... <看更多>

昨天用5%鹽水泡了4-5片雞胸肉(950g水+50g鹽巴泡了20小時吧) 隔夜今天早上乾煎是有水嫩但是 ... 最失敗是還泡了很多片請問怎麼拯救剩下的肉阿阿阿啊>< (泡蒸餾水嗎?) ... <看更多>