有別一般店家低溫油炸省事的處理，這樣的麻煩吊燒方式雖累人，但油淋後雞皮表面如疙瘩般的張起，重要的是皮色紅亮酥脆卻保留滿口油脂香，嫩滑的肉質鎖住鮮 ... ... <看更多>

中华美食-粤菜广东“ 脆皮 蒜香 吊烧 鸡”的详细做法，满口生香，皮脆肉嫩汁水多. ... <看更多>

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