和牛霜降部位 在 【日本和牛部位特徵及推薦料理介紹】 ④三角腹肉 ... - Facebook 的評價 【日本和牛部位特徵及推薦料理介紹】 ④三角腹肉肩腹肉中的一部分，是腹肉中高級的稀少部位。均勻美麗的霜降油花入口即化，紅肉的美味在舌尖擴散。 ... <看更多>
和牛霜降部位 在 最具爭議的牛肉部位【翼板】ft. 夯BAR主廚Seven - YouTube 的評價 《翼板》是阿森店長認為最具爭議性的牛肉 部位 ♜它鮮甜多汁，但太過有咬勁；因此在料理過程中「炭火溫度控制」、「多次回溫」、「片切厚度」每一道料理 ... ... <看更多>
和牛霜降部位 在 霜降最近比較肥？ 火鍋雪花、霜降牛「太像」惹議 - YouTube 的評價 吃火鍋，有沒有注意過菜單上，牛肉有各種名稱，有雪花牛、 霜降 牛等等，其實這都是火鍋店為了讓菜單好看，取的名稱。沒有哪些特定的 部位 ，叫做雪花牛肉 ... ... <看更多>
