DiFluid滴葉咖啡濃度測試儀(TDS儀)開團】 各位沒玩過TDS儀，應該也聽過金杯理論吧其中濃度和萃取率的詳細數據，都要使用TDS儀進行測量TDS儀是利用光線的折射， ... ... <看更多>

然後在淘寶查到一隻DR701-咖啡濃度計約4000台幣，是ATAGO PAL-COFFEE一半 ... Brix(S01)平均數據測得2.05%，萃取率為2.05%*420/30=28.7%；TDS(S02) ... ... <看更多>

請教大家一下如果沒有濃度計那種滴一下就能測出萃取率是多少的儀器如何測得 ... Icta: 咖啡用濃度計都是程式估計，不同豆種濃度澄澈度溫度都有影響 ... ... <看更多>

請教大家一下如果沒有濃度計那種滴一下就能測出萃取率是多少的儀器如何測 ... Icta04/24 15:2810 F咖啡用濃度計都是程式估計，不同豆種濃度澄澈度溫度 ... ... <看更多>