四川 名菜# 回锅肉 （wice-cooked pork slices），先蒸肉后回锅，肉香蒜香浓郁，香酥不柴。这道 回锅肉 和普通 做法 不一样，腌肉再蒸熟，锁住肉的香味，加入 ... ... <看更多>

广西大厨，做四川菜，能好吃吗? 看完就知道了，川味回鍋肉，食譜Chinese Sichuan twice-cooked pork Recipe · 喜歡我的視頻，記得訂閱、點贊、評論、分享，感謝您的支持广西 ... ... <看更多>

回鍋肉 名氣之大不需要再做介紹，但四川重慶以外很少有做的很正宗好吃的。其實按傳統作法也不是很複雜這裡就跟大家分享一下。材料：豬後臀尖/二刀肉， ... ... <看更多>