葉菜類清炒，多用 薑 或蒜做爆香。這支影片用 小白菜 做示範，多數葉菜類都適用。（白菜用 薑 、油菜用蒜頭，是我家的習慣，看個人喜好囉！） ... <看更多>

【樹子拌小白菜】 食材：小白菜、薑絲調味料：醬油1小匙、樹子1大匙步驟： 1.小白菜洗淨切段，調味料拌勻備用。 2.滾水薑絲煮出味道，加小白菜段大火燙1-2分鐘起鍋瀝乾 ... ... <看更多>

炒小白菜料理怎麼做才好吃？這裡有191 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：尼龍菜炒肉絲, 薑炒小白菜, 護肝料理-鴻 ... ... <看更多>

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Oct 25, 2021 - 小白菜算是非常低廉的青菜，但也因為如此，很少成為菜餚的主角，清炒又略嫌單調，，但配上炸過的豆包，口感層次馬上變得非常豐富，又有嚼勁，薑絲更是 ... ... <看更多>

請教大家關於小白菜的料理方式小弟目前用過的只有兩種1.蒜頭（或薑片）爆香，只加鹽和味精快炒>> 可是會有一點苦味我是不討厭，但是別人有抱怨.... 2. ... <看更多>