1. 將去骨雞腿洗淨，使用餐巾紙將水分壓乾。 2. 將去骨雞腿放在鋁箔紙上(雞皮朝下)，在去骨雞腿上撒上些許鹽巴與紹興酒去 ... ... <看更多>
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1. 將去骨雞腿洗淨，使用餐巾紙將水分壓乾。 2. 將去骨雞腿放在鋁箔紙上(雞皮朝下)，在去骨雞腿上撒上些許鹽巴與紹興酒去 ... ... <看更多>
紹興醉雞好吃的秘訣之一,可選擇"土雞"去骨或帶骨的雞腿來製作。做法非常簡單,將去骨雞腿用棉繩綁好,以水煮燜熟的方式.放涼後利用鮮美的雞湯加入適量的紹興酒及當歸枸杞 ... ... <看更多>
紹興醉雞好吃的秘訣之一,可選擇"土雞"去骨或帶骨的雞腿來製作。做法非常簡單,將去骨雞腿用棉繩綁好,以水煮燜熟的方式.放涼後利用鮮美的雞湯加入適量的紹興酒及當歸枸杞 ... ... <看更多>
學會了自製醬汁，醉雞/醉蝦一次搞定 紹興醉雞 好吃的秘訣之一 可選擇"土雞或仿土雞"去骨或帶骨的雞腿來製作 做法非常簡單,將去骨雞腿用棉繩綁好,以#水煮燜熟的方式 ... ... <看更多>