在手沖咖啡crema這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者boGhosts也提到各位前輩好， 之前喝了幾種即溶之後，發現Davidoff Crema這款泡拿鐵就是我的最愛，因此就這樣一喝 ... ... <看更多>

在手沖咖啡crema這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者boGhosts也提到各位前輩好， 之前喝了幾種即溶之後，發現Davidoff Crema這款泡拿鐵就是我的最愛，因此就這樣一喝 ... ... <看更多>

和Espresso混合的牛奶需要蒸汽加熱打成綿密的奶泡才能和Crema混合形成那微妙的口感。 其實說真的，我算過，在家自己沖煮一杯和咖啡店相同的Latte，和去小7買一杯latte ... ... <看更多>

就是咖啡上面的那層油脂每次用濾杯，看到杯面奶油般渾厚的crema一起被濾掉就覺得很可惜，有種暴殄天物的感覺可是 ... 我的手沖壺也可以有9大氣壓嗎？ ... <看更多>

借標題詢問我也很想要咖啡脂可是手沖的跟濾掛的都會卡在濾紙上可以將濾紙上還沒流入杯子的咖啡不通過濾紙反過來倒入杯子讓咖啡脂回流杯子嗎引述《factotum (到大都來找 ... ... <看更多>