可食用,只适合用于涂手和涂摸具防黏之类的食品准备比如冰皮月饼,麻薯等等.Edible, anti-sticky ,suitable for dusting hands and tools, ... ... <看更多>

示即是T55。 這些灰份值的礦物質是來自於小麥麩皮、以及胚乳與麩 皮之間的糊粉 ... ... <看更多>

朋友送我一盒菜市場攤賣的水餃煮了發現水餃皮上黏了一些透明物體我想他用的手粉是番薯粉或太白粉吧之前沒看過這種挺特別的口味上沒特別變化就只是多了 ... ... <看更多>

一般都是用高筋麵粉做手粉，原則上手粉的筋度不低於點心製作所使用的麵粉或是相同的粉類就行了。 四、其他粉類. 1、玉米粉. 黃色的玉米粉是玉米直接研磨而成，有非常細 ... ... <看更多>