把松阪豬當成豬里肌 在 蘇貞昌此語堪比「鹿茸是鹿耳朵的毛」 #還自稱了解養豬耶咧# ... 的評價 在日本，「松阪豬」之名是因為其美味如同「松阪牛」般的極佳肉品而得名。 將「松阪豬」當成某部位的豬肉是錯誤的！ 3 yrs. Amber Hsu. 結果變剩蚊豬頭了哈哈哈. ... <看更多>
把松阪豬當成豬里肌 在 雪花腮肉就是一般稱的松阪豬，其實指的是豬頸肉部位 的評價 從豬頸肉再往下延伸一些、里肌的前端，就是僧帽肉了。雪花僧帽又稱作二層肉，有著漂亮如雪花般的油花分佈，吃起來與豬頸肉有不同的口感，較為軟嫩 ... ... <看更多>
