把松露醬當烏魚子用 在 烏魚子是法式料理?原來臺灣人這麼洋派!... - Chez l'Ours 熊喝 ... 的評價 熊大廚這天做了{烏魚子海鮮義大利麵},先把螺旋麵煮熟撈起,再放入蝦子、貝類、小魷魚等海鮮,加入奶油白醬炒一下,因為烏魚子的鹹味較重,所以醬料的調味可以淡一些。 ... <看更多>