冬天係紅菜頭嘅當造期，所以呢排特別多靚紅菜頭！而家有請牛大媽教買餸教大家揀紅菜頭完整文章-> https://cook1cook.com/posts/18422 ... ... <看更多>

紅菜頭 （英文beetroot）又稱甜菜根，有「歐洲靈芝」之稱， 紅菜頭 味道清甜，高纖維、低熱量，蘊含大量維他命B12 及鐵質。除了能抗氧化延緩衰老外，紅菜 ... ... <看更多>

怎樣選擇靚的紅菜頭？ 記住揀深色嘅，不只根部（即紅菜頭個頭），連成棵連葉都要深色，千祈唔好帶黃；摸落要實淨，唔好皺皮；體積都唔好太大，約拳頭大小 ... ... <看更多>